サントリー 黒角は、日本の食文化に寄り添うウイスキーとして誕生した、サントリーを代表するブレンデッドウイスキーのひとつです。山崎蒸溜所や白州蒸溜所のモルト原酒をバランスよく使用し、軽やかな飲み口と樽由来の豊かな香りを実現しています。特にバーボン樽熟成モルトを生かした華やかな香味が特長で、ハイボールとの相性に優れていることから、多くのウイスキーファンに長年愛され続けています。

グラスに注ぐと、バニラやハチミツ、青リンゴや洋梨を思わせるフルーティーな香りが広がり、キャラメルやほのかなオークの香ばしさが調和します。さらに、モルトの甘い香りやナッツを思わせるニュアンスが加わり、親しみやすく上品なアロマを楽しめます。

口当たりは非常になめらかで、穏やかな甘みと爽やかな果実味が心地よく広がります。バーボン樽由来のバニラの甘さと軽やかなウッディさが絶妙なバランスを保ち、程よいコクとすっきりとした後味を演出します。クセが少なく飲み飽きしない味わいのため、ウイスキー初心者にもおすすめです。

余韻は軽快で心地よく、ほのかな樽香とモルトの甘みが穏やかに続きます。ハイボールでは爽快感と香りが一層引き立ち、焼き鳥や唐揚げ、焼肉など幅広い料理との相性も抜群です。ストレートやロックでもモルトのやさしい甘みを楽しめるため、シーンを選ばず活躍します。毎日の晩酌からホームパーティーまで幅広く楽しめる、日本らしい繊細なブレンデッドウイスキーです。