サントリーが展開していた希少な「オーナーズカスク」シリーズより、1999年に山崎蒸溜所で蒸溜・樽詰めされ、2011年まで約12年間熟成されたシングルカスクウイスキーです。オーナーズカスクは、一樽単位で販売された特別なプログラムであり、現在では生産終了となっているため、市場流通量が極めて少ないコレクターズアイテムとして高い人気を誇ります。

本品はホグスヘッド樽で熟成された一本。ホグスヘッドは、バーボン樽を組み替えて作られる約230Lサイズの樽で、バニラやハチミツを思わせる甘く華やかな香りと、なめらかでバランスの取れた味わいを引き出すことが特徴です。山崎らしい繊細な果実香に加え、熟したリンゴや洋梨、キャラメル、ほのかなスパイス、オークの心地よい余韻が幾重にも重なり、シングルカスクならではの奥深い個性をお楽しみいただけます。

一本ごとに異なる樽の個性をそのままボトリングしたシングルカスクであるため、同じ味わいは二度と生まれない唯一無二の逸品。ジャパニーズウイスキーを代表する山崎ブランドの中でも、希少性・資産価値ともに高く、コレクションはもちろん、特別な日の一本としてもおすすめのプレミアムウイスキーです。

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