スコットランド・アイラ島産の大麦のみを使用し、世界屈指のヘビーピートスタイルでボトリングされたブルックラディの最高峰、OCTOMORE オクトモア 16.3 アイラバーレイ 700ml。アイラ島の土壌・気候・大麦という「テロワール」の表現を極限まで追求した、ピートスモークの向こうにある複雑さを体験できる意欲作です。

味わい・香り

• 香り：海風を思わせる塩味、焦がしたオーク、柑橘皮とハーブ、麦芽由来の甘みが緻密に折り重なる
• 味わい：圧倒的なピートの力強さ、オイリーで立体感のある構成、ノンチルフィルターの豊かさ
• 余韻：非常に長く、「土・麦・煙」の要素が融合したアイラ島の情景を想起させる余韻

こんな方におすすめ

オクトモアシリーズのコレクターの方、アイラのテロワールを体感したい方に。ストレートまたは少量加水でアイラ産大麦の個性をじっくりお楽しみください。