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軽井沢蒸留所の12年モルトは、15年熟成よりも若々しく、フルーティーさが際立ったバランスの良い一本です。100％モルトで丁寧に造られた原酒を12年熟成させ、アルコール度数40％で仕上げられています。

軽井沢の冷涼な気候によるスローな熟成は、繊細で複雑な味わいを引き出し、スモーキーさと甘さのバランスも秀逸。箱付きで保存状態が良いものは、コレクターズアイテムとしても高い人気があります。軽井沢蒸留所の製品は現在すべて終売となっており、年数ごとの味わいの違いを楽しむファンも多く、12年は価格と品質のバランスに優れた代表的な商品です。