十四代 大極上諸白 龍の落とし子 1800ml 最新詰

十四代は、山形県村山市に蔵を構える老舗蔵元である高木酒造が醸す、日本酒界を代表する銘柄として国内外で高い評価を受けています。その中でも「大極上諸白 龍の落とし子」は、十四代の中でも特に高品質な酒として知られる特別な一本です。

「龍の落とし子」は、高木酒造が開発に関わった酒造好適米であり、父系に「山田錦」、母系に「美山錦」を持つ優れた酒米です。この酒米は、豊かな旨味と透明感のある味わいを生み出すことで知られ、十四代の繊細で上品な酒質をより際立たせます。

「大極上諸白」は、精米歩合を高めた特別な造りを意味し、厳選された酒米を丁寧に磨き上げて仕込まれる贅沢な日本酒です。グラスに注ぐと、白桃や洋梨を思わせる華やかで上品な吟醸香が広がり、口に含むと柔らかな甘みと透明感のある旨味が美しく調和します。

ふくよかなコクがありながらも非常に滑らかな口当たりで、後味は上品なキレと長く続く余韻が特徴です。香り・旨味・キレのバランスが見事に整った味わいは、日本酒愛好家から非常に高く評価されています。特別な食事や贈答用としてもふさわしい、十四代の魅力を存分に感じられる逸品です。