CHATEAU LATOUR シャトー ラトゥール 2001 750ml

シャトー・ラトゥール 2001は、ボルドー左岸メドック地区ポイヤック村に君臨する、五大シャトーの中でも特に堅牢さと長命さで知られる第一級格付けワインです。2001年は派手さこそ控えめながら、安定した天候によりブドウが健全に成熟し、ラトゥールらしい構造美と緻密さが際立つクラシックなヴィンテージとなりました。
主にカベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたブレンドで、グラスに注ぐと、カシスやブラックチェリーなどの黒系果実に、鉛筆の芯、杉、タバコ、湿った土を思わせる複雑な香りが立ち上がります。口に含むと、凝縮感のある果実味と緻密なタンニンが骨格を形成し、重厚でありながらも非常に均整の取れた印象を与えます。
熟成により角が取れ始めつつも、芯にはなお力強さを保ち、余韻は長く、ミネラル感とともに静かに持続します。今飲んでも完成度の高さを楽しめますが、さらなる熟成による深化も期待できる一本です。ラトゥールの本質を穏やかに、そして確実に味わえる2001年は、通好みのヴィンテージとして高く評価されています。