BOOKER’S（ブッカーズ）は、アメリカ・ケンタッキー州で生まれる本格派バーボンウイスキーの象徴的存在です。ジムビーム蒸溜所のマスターディスティラーであったブッカー・ノウが「家族や親しい仲間のために造っていた原酒」をルーツとし、無加水・無濾過・樽出しそのままの状態でボトリングされることが最大の特徴です。アルコール度数は60％を超えることも多く、力強さと濃密さを兼ね備えた味わいは他のバーボンとは一線を画します。香りはバニラやキャラメル、トーストしたオークに、ナッツやスパイスのニュアンスが重なり、口に含むと甘みとスパイシーさが一気に広がります。重厚でオイリーなコクと、長く続く余韻は飲みごたえ抜群。バッチごとに個性が異なり、同じ味に出会えない点もブッカーズの大きな魅力で、バーボンファンから高い支持を集める一本です。