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Arran アラン ポート カスク フィニッシュ 700ml 50% 箱あり

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通常価格 ¥12,000
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アラン ポート カスク フィニッシュ(Arran Port Cask Finish)は、スコットランドのアラン蒸留所(Arran Distillery)で生産されるシングルモルトウイスキーの一つで、ポートワイン樽での追加熟成が特徴です。このプロセスにより、ウイスキーに特有のフルーティーで甘美な風味が加わります。

アラン ポート カスク フィニッシュの特徴

  • 蒸留所: アラン蒸留所(Arran Distillery)
  • 地域: スコットランド、アラン島
  • タイプ: シングルモルトスコッチウイスキー
  • フィニッシュ: ポートワイン樽

ポートカスク フィニッシュについて

このウイスキーは、通常のバーボン樽での熟成を経た後、ポートワインの空き樽で追加熟成(フィニッシュ)されます。ポートワイン樽でのフィニッシュにより、ウイスキーに特有の豊かなフルーツの風味と複雑な甘みが加わります。

テイスティングノート

  • : 深い琥珀色、または赤みがかったゴールド
  • 香り: ダークチョコレート、ベリー、プラム、シナモン、オレンジピールの香りが広がります。
  • 味わい: フルボディで、黒い果実(ブラックチェリー、ブラックベリー)、ダークチョコレート、スパイス、ハチミツの甘みが感じられます。
  • フィニッシュ: 長く持続する甘い余韻、わずかなスパイシーさと果実の風味が続きます。

料理とのペアリング

アラン ポート カスク フィニッシュは、そのリッチでフルーティーな特性から、以下のような料理やデザートと相性が良いです。

  • ダークチョコレートデザート(ブラウニー、チョコレートケーキ)
  • ベリーを使ったデザート(ベリータルト、フルーツパイ)
  • 熟成チーズ(ブルーチーズ、チェダー)
  • グリルした赤身肉やラムチョップ

飲み方の提案

このウイスキーは、そのままストレートで楽しむのが一番ですが、少量の水を加えることで香りと味わいがさらに広がります。アイスを入れてオン・ザ・ロックで楽しむのも良いでしょう。

保存方法

ウイスキーは、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存するのが理想的です。開栓後は風味が劣化しやすいため、できるだけ早めに飲み切ることをお勧めします。

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