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パヴィヨン ルージュ シャトーデュマルゴー 2018 750ml

パヴィヨン ルージュ シャトーデュマルゴー 2018 750ml

通常価格 ¥25,000
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「パヴィヨン・ルージュ・ドデュ・シャトー・マルゴー」2019年は、フランス・ボルドー地方のマルゴー地区に位置するプレステージあるシャトー・マルゴーのセカンドワインです。 シャトー・マルゴーは、そのエレガントで複雑なワインで世界的に有名ですが、パヴィヨン・ルージュはシャトー・マルゴーのグラン・ヴァン(第一ワイン)に次ぐ品質を持ち、若い時期から楽しめます。

ヴィンテージ2019年の特徴

2019年のボルドーヴィンテージは、温暖乾燥した気候が支配的で、非常に良い年とされています。この年のワインは、豊かな果実味としっかりとした構造、そしてエレガンスが特徴です。

パヴィヨン・ルージュの特徴

  • ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランが主に使用されています。
  • 熟成: 新しいフレンチオーク樽で約18ヶ月間熟成されることが多いです。
  • テイスティングノート: 赤い果実やブラックベリー、スパイス、フローラルな香りが感じられ、タンニンは細かく、バランスの取れた酸があります。繊細さと力強さが共存する洗練されたスタイルが特徴です。

楽しみ方

パヴィヨン・ルージュ 2019年は、少し開ける前にデキャンタージュすることで、より風味が開いて楽しめます。 特に赤身の肉、羊肉、ゲーム肉の料理や熟成されたチーズと非常によく合います。

若い時期からその美味しさを楽しめる、正しくな保存条件のもとでさらに10年以上の熟成が可能で、時間をかけてその複雑性とエレガンスが増していくでしょう。な食事の場や大切な記念日に適当な選択肢となる可能性が高いです。

※20歳未満の方はご購入できません。

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