ARMAND アルマンド ゴールド エディション スペシャル ジャパン 2020 750ml 12.5% 箱あり

2020年にリリースされたアルマン・ド・ブリニャックの限定品「ゴールドエディション スペシャル ジャパン 2020」は、日本市場専用に開発された初のプレステージキュヴェです。シャルドネとピノ・ノワールの二品種を中心とするこのキュヴェは、アルマンド初の試みとしても注目され、5年以上の熟成を経て完成しています。伝統的なシャンパーニュの手法と厳選されたトリオ ヴィンテージを考慮し、フレッシュさと複雑さが絶妙に調和しています。

特製ゴールドメタルコーティングのボトルには「Édition Spéciale Japon」と刻印され、ベルベットバッグに入れて提供される完成されたパッケージも魅力です。

香り

新鮮なシトラスフルーツやオレンジの花、ドライフルーツの香りに続き、ピーチやパイナップル、白い花、ホワイトチョコレート、スパイスのニュアンスが重なります。

味わう

まろやかでクリーミーな口当たりが特徴。 リンゴ、チェリー、ラズベリー、カラントなどのフルーツが生き生きと感じられ、ヘーゼルナッツやスミレの香りがアクセントとして広がり、エレガントな後の味を楽しめます。

合わせたい料理

• 前菜・魚料理：スパイスをたっぷりセタフォアグラ、グリルした魚、レモンソースを添えたロブスター
• 肉料理：ローストカモ
• 和食：脂のったマグロのお刺身
• デザート：ピーチやアプリコットのパイ、桃のパフェ、あんみつ

その洗練された味わいと香りは、多様な料理との相性を日本の楽しませてくれます。 特に食文化との融合が感じられるキュヴェです。