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品薄や価格高騰が続くジャパニーズウイスキーの中でも、特に存在感を放っているのがサントリーの「響」シリーズです。華やかで飲みやすい味わいから、国内外で高い評価を受け、今やコレクターズアイテムとしての側面も強くなっています。
なかでも「響12年」はすでに終売となり、市場にほとんど出回らない激レアボトルとして知られる存在です。定価で買えた時代を知る人ほど、現在の価格に驚くかもしれません。
この記事では、そんな「響12年」について、基本的な情報から販売終了の理由、今の価格、どこで買えるのか、そして買う価値があるのかを、詳しく解説します。
響12年とは？日本を代表する最高峰のブレンデッドウイスキー
響12年
サントリーウイスキー「響」の12年ボトル
響12年は、名前の通りウイスキー響の12年ものになります。中には酒齢12年以上のウイスキー原酒だけが使われており、ノンヴィンテージウイスキーにはない豊かさ、複雑さを味わうことができます。
製造はサントリーが日本国内で行っています。いわゆる純国産のウイスキーであり、「ジャパニーズウイスキー」の基準を満たした商品となっています。
サントリーはさまざまな銘柄のウイスキーを製造していますが、中でも「山崎」「白州」「響」の3ブランドは世界的に有名です。山崎と白州が単一の蒸溜所のモルトのみを使って作られるシングルモルトウイスキーであるのに対し、響は複数のモルトにグレーンを混ぜ合わせたブレンデッドウイスキーであるという点が個性にあげられます。
なお響のブレンドには、山崎蒸溜所モルト、白州蒸溜所モルト、そして知多蒸溜所のグレーン原酒が使われます。複数の原酒から最適なものだけを吟味してブレンドすることにより、シングルモルトにはないバランスの良さ、口当たりの良さ、そして飲みやすい味わいがうまく表現されています。
【関連リンク】サントリーウイスキー響17年21年の定価と終売情報｜今後の価格動向まとめ
2009年に海外展開を見据えて誕生した
響という銘柄が誕生したのは1989年のことです。最初に発売されたボトルは「響17年」でした。
1989年はサントリー創業90周年という節目でありました。節目を記念し、国産ブレンデッドウイスキーの最高峰という位置付けでリリースされたというのが響の歴史の始まりです。
やがて2000年を過ぎる頃には、ジャパニーズウイスキーが世界で流行することとなり、響にも大きな注目が集まります。そこで2009年に海外市場を意識した上で作られたのが「響12年」のウイスキーでした。
当時は日本に先駆けヨーロッパで先行発売され、やがて日本でも展開されるようになっていきました。
響12年の売り上げは最初から順調で、2012年には前年対比で売り上げ2割り増しという実績も残しています。人気が高かったためさまざまなボトルが販売されるようになり、最初の700mlボトルのほか、500mlボトルや免税店限定の意匠ボトル＜花鳥風月＞といったボトルも展開されるようになります。
そんな響12年ですが、今では手に入りにくいプレミアムウイスキーとして扱われています。どのボトルも非常に希少価値が高いので、持っている方は非常にラッキーと言えるでしょう。
梅酒樽貯蔵モルトをはじめとする豊富な原酒が使われる
響はヴィンテージ・年数表記ごとに原酒のブレンド比率や味わいが変えられています。響12年の特徴としては、「梅酒樽貯蔵モルト」が使われていることが挙げられます。
梅酒の樽を使って熟成させたモルト原酒が混ぜられることで、華やかな香りとマンゴーのようなフルーティーさが表現されています。ハチミツやカスタードクリームのような甘み、そしてスパイシーな余韻もあります。
また響12年の中には、12年の原酒にとどまらず超長熟モルトも加えられています。熟成期間が30年を超えるようなモルトも加えられており、12年表記のウイスキーとは思えない程の奥行きや厚みも生まれています。
バニラのような香り、深い木のような香りと例えられることもあり、非常に飲みやすい味わいに仕上がっています。
響12年はなぜ高い？終売による影響と価格推移
響12年はすでに終売に
昨夜は響12年を。
— サントリーバー山崎大宮店 (@suntorybar_yama) September 10, 2020
終売してしまっていますが、響12年を惜しむ声を多く聞くような気がします。
お客様のお気に入りの逸品の最後のひと口を一緒に堪能させていただき、感謝でいっぱいです。
ありがとうございます🙇♀️ pic.twitter.com/CEuBks38Gf
評判の高い響12年ですが、残念ながら現在では終売となっています。復刻に関する情報もないので、見かけることすら難しい、レアウイスキーとなってしまっているのが現状です。
2009年にリリースされた響12年ですが、実際に販売されていたのはわずか7年間で、2015年には生産終了・終売が発表されています。終売となった理由は決して不人気からではなく、「原酒不足」によるものだということがわかっています。
2014年ごろから国産のウイスキーは世界的に需要が高まり、供給量が追いつかない状態となっていました。特に製造に時間を要する熟成ウイスキーは売れたからといって急に生産量を増やせるものではないため、常に品薄の状態が続いていました。
原酒不足から生産が難しくなった響12年は、ファンから惜しまれつつも販売が終了することとなりました。今ある響の定番ラインナップは「響ジャパニーズハーモニー」「響ブレンダーズチョイス」「響21年」「響30年」といったボトルのみで、響12年は生産されていません。
【関連リンク】終売？値上がりする響ブレンダーズチョイス。定価購入・価格推移・評価とは
響12年の定価と価格推移
| 定価 | 6,000円（税抜） |
| 2014年 | 約4,000円 |
| 2015年 | 約6,000円 |
| 2016年 | 約12,000円 |
| 2017年 | 約16,000円 |
| 2018年 | 約30,000円 |
| 2019年 | 約39,000円 |
| 2020年 | 約45,000円 |
| 2021年 | 約85,000円 |
| 2022年 | 約88,000円 |
| 2023年 | 約78,000円 |
| 2024年 | 約75,000円 |
| 2025年 | 約72,000円 |
定価は6,000円程度のウイスキーだった
響12年は終売以降、プレミアがつき価格が高騰しています。上表は響12年の価格推移について一覧にまとめたものです。
響12年はもともと700mlボトルが定価6,000円（税抜）でリリースされていました。終売前の2014年ごろまでは非常に手に入りやすく、お店によっては定価未満の4,000円ほどの価格で販売されていたようです。終売となる2015年までは、定価でも簡単に買えるウイスキーの一つでした。
2015年の終売以降、価格が高騰
しかし終売以降は価格が徐々に高騰し、数万円単位で取引されるようなウイスキーに変わっています。特に2018年以降の価格高騰は顕著です。
2018年には響12年だけでなく、響17年も生産中止（休売）となることが正式にアナウンスされました。響17年の休売情報を受け、響がよりレアなウイスキーとなると考えた層が、一気に購入に走ったことが価格高騰に繋がったのではないかと考えられています。
また2021年には8万超えと、急激な高騰を見せています。コロナ禍などの影響から世界の経済情勢が変わり、ウイスキーの投資や転売に注目した方が増えたため、価格がさらに上がったと考えられます。
ジャパニーズウイスキーブームが落ち着くが価格は高いまま
一方でで2024年以降、ジャパニーズウイスキーの人気は少し落ち着き、響12年の値段もピーク時に比べると少し下がってきました。2021年には8万円台後半まで上がりましたが、2024年以降は7万円前後で売られていることが多いようです。
この頃には投資目的での過熱感は収まってきたように見えます。
ただし、値段が下がったといっても、もともと6,000円くらいだった頃に比べると、まだ10倍以上します。終売によって供給が完全に止まっている以上、市場に出回る本数は年々減少していくため、大幅に値崩れする可能性は低いと考えられます。
人気は落ち着いても、「もう二度と手に入らないウイスキー」という希少性は変わらないため、これからも高い値段で安定すると思われます。
ボトル状態でも値段は変わる
現在、市場に出回っている響12年は、製造から時間が経っているものがほとんどです。そのため、ボトルの状態によっても価格は大きく異なります。
特に重要なのは、未開封であること、箱や付属品が全て揃っていること、そしてラベルに傷みがなく、液面が下がっていないことです。 箱付きで状態が良いものであれば、8万円前後で取引されることもありますが、箱がなかったり、ラベルが劣化していたり、液漏れの兆候が見られる場合は、7万円程度まで価格が下がることもあります。
響12年はコレクターズアイテムとしての価値が高まっており、中身の味よりも保存状態が資産価値を左右すると言えるでしょう。
響12年はなぜ高いのか
響12年がここまで高値で取引されている理由は、単に「人気だから」という一言では説明できません。
最大の理由は、ノンエイジの響とは異なる熟成年数表記のブレンドで、味わいの完成度が高く評価されている点にあります。華やかでバランスの良い香味は、当時から「12年クラスとしては異常に美味しい」と評されてきました。
加えて、販売期間が実質7年と短く、もともとの流通本数が多くなかったことも希少性を高めています。そこに終売による供給停止が重なり、欲しい人が増えても市場に新しい在庫が一切出てこない状況が生まれました。
さらに近年では、コレクターや転売目的の需要も加わり、「飲むためのウイスキー」から「保有する価値のあるウイスキー」へと性質が変化しています。
こうした複数の要因が重なり、響12年は現在も高値を維持し続けているのです。
響12年は美味しい？まずい？口コミ評価を調べてみた
とにかくバランスが良く美味しいと人気
昨晩は友達と地元のダイニングバー。響12年様。初めてまともに飲んだかも。ジャパニだけどミズナラ感はなくて、ハチミツの甘さと若干のモロコシ感。ソコはやはりブレンデッド。混合はド素人だけど、兎に角バランスが良くて単純に美味しいと思った。 pic.twitter.com/vnJAM3IIKJ
— アルピャカ (@arupyaka) September 6, 2015
響12年、ストレート。飲んだらぶるぶるぶるっとくる山崎と違って、ふわっ、スーっと優しい感じ。美味しい。個人的には毎晩一口楽しむのは山崎ですが。 pic.twitter.com/kGZy2IbC7v
— Chemis (@Chemis_twit) December 26, 2014
響12年はどんな味わいなのか、口コミによる評価を調べてみました。
響12年を飲んだ感想には「美味しい」という声が非常に多く、人気のウイスキーであることがわかります。
特に口当たりの良さ、飲みやすさに対する評価が高いことが見て取れます。バランスの良い味わいで、山崎などのシングルモルトとはまた違った魅力を感じることができます。
なお飲み方としては、ストレートが圧倒的に人気でした。響12年はアルコール度数43％とかなり濃いお酒に分類されますが、角のないまろやかな味わいであるため高い度数でも飲みやすいと評価されています。
またウイスキー：水＝1：1で割るトワイスアップの飲み方も人気のようでした。
終売前はコスパが良かったとの口コミも
久しぶりに飲んだ響12年
— タンバリン (@TANBARINverL) January 22, 2019
華やかなで甘い香り
例えるならちょっとすっぱい桃とチョコ
味は桃のぽい洋梨？から後から穀物感がありながらもちょっぴりズパイシー
こんな美味しいウィスキーが四千円台で買えたなんて今では考えられない
終売前にあるだけ買っておいてよかった#ウィスキー #響 #響12年 pic.twitter.com/ODixgrSkJU
あぁ。美味い。響12年。。コストパフォーマンス最高。今やウィスキーはJAPANがNo.1で美味しい！あぁ。。 pic.twitter.com/v4Y6mKLpu6
— 井俣太良 Taira Imata (@TAIRANT1975) November 5, 2014
また過去の口コミに遡ると、響12年はコストパフォーマンスに優れていたという声も多く上がっています。もともと響12年は何万円もするようなウイスキーではなく、ボトル1本が4,000円台で買えていたという報告がなされています。
しかし今では高騰し、昔のような価格では飲めなくなっているのが現状です。昔からのファンだという方には、高騰し手に入りにくくなったため残念だと感じている方もいらっしゃるようです。
世界的な賞の受賞歴も
- SWSC2012 最優秀金賞「アザー・ウイスキー」受賞
- ISC2010 金賞受賞
- IWSC2010 金賞「ベスト・イン・クラス」受賞
響12年は国内の一般ユーザーだけでなく、海外のウイスキーのプロからも高い評価を受けています。ISC、IWSCなどで金賞を獲得した実績があり、2012年にはSWSCの最優秀金賞も獲得しています。
SWSCはサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションのことで、世界的に権威のあるウイスキーの品評会となります。
SWSCはブラインドテイスティング（銘柄などを隠した状態で行われるテイスティング）で審査が行われるのが特徴で、ブランド力だけでなく響12年の味わいや香りそのものが純粋に評価されていることがわかります。
響12年は定価購入不可能！激レアウイスキーはどこで買える？
響12年が定価で買えたのは過去のこと
かつてはコスパの良いウイスキーと言われていた響12年ですが、現在定価で買うことはほぼ不可能です。なぜなら終売から10年近く経っていて、現存するボトルにはプレミアがついているためです。
響12年は再生産されないため、市場に出回る量は年々減っています。そのため希少価値が上がり、価格も高騰し、今では数万円で取引されることも珍しくありません。
以前は探せば見つかることもありましたが、今はそもそも見つけたら幸運、というほどのレアボトルになりました。
響12年はネットやオークションで買えることがある
どうしても響12年が欲しいという方は、プレ値での購入を検討してみましょう。酒屋に並んでいることはほぼありませんが、ネットショップやオークションなら未開封の中古ボトルを探すことができるかもしれません。
ただしネット購入には注意も必要です。写真と実物が違う、液面が下がっている、保存状態が悪いなど、見えないリスクが常につきまといます。また偽物や中身の入れ替えといったトラブルもゼロではありません。
価格だけで判断せず、出品者の評価や販売実績、返品対応の有無などを必ず確認することが重要です。
響12年購入時の注意点とおすすめ購入方法
響12年のご購入に関してですが、個人間での取引は基本的に推奨しておりません。
フリマアプリや個人の出品では、価格が魅力的に見えるかもしれませんが、品質の保証がなく、問題が発生した場合の対応もご自身で行う必要があります。
高額な商品なので、まずは信頼性を重視されることをおすすめします。 購入の際は、必ず「未開封かどうか」「箱や付属品が全て揃っているか」「ラベルと液体の状態」を確認しましょう。
特に、保存状態は将来的な価値に大きく影響します。
その点、リンクサスのような専門業者では、査定と真贋確認が済んだものを扱っているため、納得した上でご購入いただけます。
500ml・700ml・箱付きボトルなど、状態別に選べる点も魅力で、失敗リスクを最小限に抑えたい方にとっても安心できます。
一口飲んでみたいという方はバーに行くのもあり
響12年を飲んでみたいという方は、ボトルで探すのではなくショットで飲めるバーやレストランを探すのも一つの手です。ウイスキーに強いバーなどを探せば、響12年を飲めるお店が見つかるでしょう。
ただし現在の価格高騰を考えると、ショット1杯（30ml）で数千円〜する場合もあります。お店によって価格が大きく変わってきます。
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今から響12年を買う価値は本当にあるのか
響12年は、かつては「手頃で高品質な国産ウイスキー」として親しまれていました。しかし現在は、定価の何倍もの価格がつき、気軽に買える存在ではありません。
では、今このタイミングで響12年を買う価値は本当にあるのでしょうか。
結論から言えば、目的によって評価は大きく変わります。
「飲みたいか」「コレクションしたいか」「投資目的か」で判断が変わってきます。
飲用目的としての価値
シンプルに飲むために買うなら、響12年の味わいは今も高く評価されています。華やかで飲みやすく、バランスの取れた味は、国産ウイスキーの傑作と言えるでしょう。
ただ、今の値段を考えると、ボトルを買って普段飲みするのは、正直おすすめできません。味を試したいなら、バーで一杯頼む方が現実的です。
「一度は飲んでみたい」という欲求を満たすには、それで十分でしょう。試してみて、すごく気に入った場合にボトル購入するのがおすすめです。
味わいについては、他の響シリーズと比べてみてもいいかもしれません。
コレクション・保有価値
一方で、コレクション目的なら、響12年の価値はとても高いです。今後もレア度や価格に関しては、大きく下がりにくいでしょう。
なぜなら響は既に販売終了しており、今後生産されることはないからです。つまり、市場に出回る数は減る一方。
特に、未開封で箱付きといった状態の良いボトルは、今後も需要が見込めます。そのため「持っていること自体に価値があるウイスキー」と言えます。
飲まずに保管したい方や、国産ウイスキーの記念として残したい方には、良い選択肢となるでしょう。
価格面での注意点
ただし、価格については注意が必要です。響12年はすでにプレミアが定着しており、今後さらに何倍にも跳ね上がる可能性は高くありません。
むしろ、現在は「高値で安定している状態」と見る方が自然です。
また、同じ響12年でも、ボトルの状態によって価値は大きく変わります。箱の有無や液面の高さ、ラベルの劣化などは、そのまま価格に反映されます。
購入する際は、単に「安いかどうか」ではなく、「その価格に見合う状態かどうか」をしっかり見極めることが重要です。
まとめ的な一言
響12年は、もはや「コスパで選ぶウイスキー」ではありません。今は、「味わうか」「所有するか」のどちらを重視するかで判断しましょう。
衝動買いするのではなく、自分の目的に合っているかを考えて選ぶのが、後悔しないための秘訣です。
響12年が向いている人・向いていない人
響12年は、誰にでもおすすめできるわけではありません。
値段も手頃とは言えず、どちらかというと「特別な理由」がないと選びにくいウイスキーです。
そこで、どんな人に合うのか、合わないのかを整理してみました。
こんな人におすすめ
響12年は、値段よりも「意味」を重視する人に向いています。
- 国産ウイスキーの歴史やストーリーに価値を感じる
- 終売になったボトルをコレクションしたい
- 昔飲んで、懐かしい味をもう一度確かめたい
こういった方々にとって、響12年は満足度の高い一本になるでしょう。単に味だけでなく、「思い出」や「体験」も含めて楽しめるからです。
将来的な価値も見込んで「状態の良いボトルを長く持っておきたい」という方にも、響12年は比較的安心な選択肢と言えます。
正直おすすめしない人
反対に、「とにかく美味しいウイスキーを手頃な値段で楽しみたい」という方には、あまりおすすめできません。今の価格なら、もっと安くて高品質なウイスキーがたくさんあります。
また、ウイスキーを飲み始めたばかりの方や、「初めての国産ウイスキー」として選ぶには、値段的にも少しハードルが高いかもしれません。
響12年は、味の良さだけでなく「希少価値」にお金を払うウイスキーです。それを理解せずに購入すると、「美味しいけど、値段ほどではないかも…」と感じる可能性があります。
まとめ
「響12年」は、以前は手頃な国産ウイスキーとして知られていましたが、今は全く違う存在になりました。販売が終わったことで希少価値が上がり、今では6万円から8万円くらいで取引される高級ウイスキーです。
味は相変わらず良いですが、普段飲むというよりは、「特別な体験」や「持っていることの価値」にお金を出す一本と言えるでしょう。
「響12年」は、誰にでもおすすめできるわけではありません。しかし、その背景や価値を理解して選ぶなら、今でも十分に意味があります。
焦って買うのではなく、自分の目的に合っているかを考えて選ぶのが、後悔しないための大切なポイントです。
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