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ボルドーのシャトー・ラフィット・ロートシルトは、世界中のワイン好きを魅了し続けています。1855年の格付けで1級に選ばれてから約200年、“王者”として高い評価を得ています。
当たり年の存在、圧倒的な価格、ロートシルトとロスチャイルドの表記の違いなどラフィットには多くの疑問と関心が集まりますが、その背景には明確な理由があります。
この記事では、シャトー・ラフィット・ロートシルトの基本情報、味、当たり年、価格、セカンドワインを解説し、「なぜラフィットは特別なのか」を分かりやすく説明します。

シャトー・ラフィット・ロートシルトとは？

メドック格付け第一級の有名シャトー

シャトー・ラフィット・ロートシルトは、フランスワインの銘醸地であるボルドーにて活躍する生産者（シャトー）です。メドック地区の中にあるポイヤック村というところに存在しています。
なお英語読みでは「シャトー・ラフィット・ロスチャイルド」と表記されることもありますが、ラフィット・ロートシルトと同じシャトーになります。
ボルドーのワインには、はっきりとした格付けがあります。シャトー・ラフィット・ロートシルトは1855年に定められたメドック格付けにおいて「グランクリュ第一級の中の1位」と認められており、そこから200年近く王者の座に君臨し続けています。
メドックの格付けは歴史の中で見直されたこともありますが、シャトー・ラフィット・ロートシルトは5大シャトーの筆頭という座を譲ることはありませんでした。高い評価であることに驕らず、今でも熱心に研究を重ねワイン作りを行なっていることもワインのクオリティにつながっています。
そんなシャトー・ラフィット・ロートシルトのワインは、1本で何十万円という価値が認められるほどの超高級ワインです。王のワインと呼ばれるほどのエレガンスで、優雅な香りと贅沢な味わいを存分に堪能させてくれます。

5大シャトーの中でも極めて繊細でエレガント

シャトー・ラフィット・ロートシルトの畑は、ポイヤック村の一番北側にあります。コス・デストゥルネルとムートン・ロートシルトに挟まれた場所となります。
“ラフィット”にはもともと小高い丘という意味があります。丘に広がる優れた土壌は、水はけの良い砂利質であり、特に素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。

シャトー・ラフィット・ロートシルトの赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高くなっています。そのため非常に高貴な味わいと香りで、はじめのうちはどちらかというと堅い印象を受けることもあります。
しかしそのワインは10〜20年と寝かせることで、花開くように優雅に変わっていきます。複雑なアロマに一体感が生まれ、タンニンがシルキーな味わいへと変化していきます。
優雅な余韻と素晴らしい舌触りが続くシャトー・ラフィット・ロートシルトの赤ワインは、5大シャトーの中でももっとも繊細かつエレガントなワインだと言われています。
【関連リンク】五大シャトーの覚え方と序列｜4大・7大シャトーやロマネ・コンティとの違いも解説

100％自社樽を使うというこだわり

シャトー・ラフィット・ロートシルトといえば、樽に強いこだわりを持つシャトーとしても有名です。自社で樽の製造を行うという徹底ぶりで、外部から購入した樽を一切使用していません。
自社樽でワインを作るシャトーは極めて珍しいです。シャトー・マルゴーやシャトー・オー・ブリオンといったシャトーもそれぞれ独自の樽工房を持っていますが、自社樽を100％使っているのはあくまでもシャトー・ラフィット・ロートシルトのみであるのが現状です。
そんなシャトー・ラフィット・ロートシルトの樽工房はカリュアドと呼ばれる区画付近にあります。6名前後の樽職人がいて、年間におよそ2,000もの樽を生み出しています。
ラフィットではトロンセの森やアリエールのオークを使った高級なオーク樽をミディアム〜ミディアム＋にて焼き、新樽だけを熟成に使います。なおセカンドワインの場合は、新樽率は20％前後になります。
そこからの熟成は有名な「円形樽貯蔵室」にて行われます。最初の7ヶ月間は別の樽貯蔵室にて過ごし、その後11ヶ月を円形樽貯蔵室にて過ごすという熟成方法がとられています。
熟成後のワインは最後に瓶詰めされ、出荷されていきます。ブドウ栽培から醸造、そして樽熟成まで職人気質を感じさせるワインは、時代とともに若干の変化は見られるものの常に高い評価を受け続けていることに変わりはありません。

シャトー・ラフィット・ロートシルトの詳細

• 名前：シャトー・ラフィット・ロートシルト
• 格付け：メドック一級
• 畑面積：104ヘクタール
• ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルト2％
• 平均樹齢：40年
• 平均生産量：ラフィット　およそ25万本／年、カリュアド　およそ20万本／年
• 熟成期間：18ヶ月
• 新樽比率：ラフィット　100％、カリュアド　20％（残りはラフィットで1年使用した樽をブレンド）

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ロートシルトとロスチャイルドの名前の違いとは？

結論：「ロートシルト」と「ロスチャイルド」に違いはない

「ロートシルト」と「ロスチャイルド」に違いはありません。これらは表記のゆれや発音の差によるもので、同じ一族を指します。
ちなみに名前の由来は、ドイツ語の「Rothschild（赤い盾）」です。英語圏では「ロスチャイルド」、ドイツ語・フランス語圏では「ロートシルト」と表記されてきました。
ワイン関連では、フランス語表記やシャトー名の慣習から「ロートシルト」が多く使われます。一方で金融史や歴史解説では「ロスチャイルド」が一般的です。
しかし、名前が違っても血筋、所有、ワインの価値に影響はありません。
シャトー・ラフィット・ロートシルトの「ロートシルト」も、歴史的なロスチャイルド家を指しており、どちらの表記でも意味は同じです。

どちらのワインも同じものを指している

市場には「ラフィット・ロートシルト」と「ラフィット・ロスチャイルド」という二つの表記がありますが、どちらもシャトー・ラフィット・ロートシルトのワインを指します。 これらの表記の違いは、上記でも述べたように言語や翻訳の習慣によるもので、ワインに関しても、産地や品質、そして価値に影響はありません。
ちなみにワイン好きや業界の人々は、正式名称を省略して「ラフィット」と呼ぶことが多いです。愛称だけでも通じることから、ラフィットのワインが世界的にとても有名であることが伺えます。
むしろ購入する際に重要なのは、名前の表記よりも、ヴィンテージ（収穫年）やボトルの保存状態です。特に高級ワインであるラフィットは、年代や保管環境によって評価や価格が大きく変わります。
表記の違いにとらわれず、ワインそのものを見ることが、満足できる一本を選ぶポイントです。

シャトー・ラフィットとムートンの違い

なお五大シャトーの中には、シャトー・ラフィット・ロートシルトのほか、シャトー・ムートン・ロートシルトという生産者もあります。どちらともロートシルト家が所有する有名なシャトーですが、ワインとしては全く違うものになるので注意しましょう。
共通点としては、どちらもフランス・ボルドー地方のポイヤック村にあり、五大シャトーと呼ばれ、最高峰であることです。ただし、畑の状態やワイン造りの考え方、ワインの個性は大きく違います。
シャトー・ラフィット・ロートシルトは、上品で、長期熟成に向くワインとして知られています。繊細でバランスが良い味が評価されています。若い時はおとなしいですが、熟成させると良さが際立ちます。

シャトー・ラフィット・ロートシルトの値段・価格相場はいくら？

1本10万円の値がつく高級ワイン

シャトー・ラフィット・ロートシルトには、一本およそ15万円前後の価格が付けられています。これはボルドーワインの中でも、かなり高額な部類といえます。
なおシャトー・ラフィット・ロートシルトは前述したように、10〜20年以上の熟成で花開く、長期熟成向きのワインです。そのため長期保管が可能であり、古いヴィンテージになるほど高い価値がつきやすいことも特徴に挙げられます。
ヴィンテージによっては一本で50万円、100万円という価格が付くようなボトルも存在します。例えば1946ヴィンテージのシャトー・ラフィット・ロートシルトには、90万円近い価格が付けられていることを確認できます。
またシャトー・ラフィット・ロートシルトの赤ワインには、通常の750mlボトルのほか、1,500mlサイズのマグナムボトルも存在していて非常に高価です。
例えば1989年のシャトー・ラフィット・ロートシルト マグナムボトルには、およそ40万円以上の価格が付けられているような状況となっています。

中国人気の高さから価格が高騰

2008年ラフィットには漢数字で「八」の刻印、これは2008年に中国山東省にワイナリー「ロン・ダイ」を設立した記念です。2008年は忍耐の年。春から初夏にかけては不安定で気の抜けない日々が続いたものの夏から収穫までの天候は素晴らしくブドウはゆっくりと成熟し10月前半に収穫🍇 pic.twitter.com/b2aIvEcY3D

— ワイン商 | えいじ🍷 (@eijitakemura) November 16, 2023

シャトー・ラフィット・ロートシルトといえば、中国での人気が高いことでも知られています。中国では特に高いブランド力を誇っており、富豪や著名人の中でも広く親しまれています。
人口が多く、富裕層も多い中国でブームになっていることから、シャトー・ラフィット・ロートシルトの価格は世界的に見ても高騰しています。ここ最近は物価の高騰や輸出入にかかるコストの上昇も影響し、日本における販売価格も高値になっているのが現状です。
ちなみに2008年のシャトー・ラフィット・ロートシルトのラベルには、漢数字の「八」が書かれていることも有名です。これは中国でのワイン生産を記念して作られたラベルとなります。

シャトー・ラフィット・ロートシルトの当たり年とワインの特徴

シャトー・ラフィット・ロートシルトの中でも高い価値がつきやすいのが「当たり年」のボトルです。
当たり年、グレートヴィンテージとも呼ばれる年は、天候条件が恵まれたことでブドウがよく育ち、ワインの出来栄えも素晴らしいものになっています。
シャトー・ラフィット・ロートシルトの当たり年には1982年、1986年、1996年、2000年、2003年、2005年、2009年、2010年、2016年、2018年、2019年などがあります。ちょうど飲み頃を迎えるワインもあり、これらのワインには特に高い価値がつけられています。

セカンドワイン「カリュアド・ド・ラフィット」とは

シャトー・ラフィット・ロートシルトの飲み頃・保管・購入時の注意点

今飲むべき？寝かせるべき？

シャトー・ラフィット・ロートシルトは、当たり年によって飲み頃が変わります。
例えば近年のもの（2016、2018、2019年など）は力強く、今でも楽しめますが、本来の味が出るのは10～20年後でしょう。若いと繊細さが際立つので、寝かせるのがおすすめです。
なお2000年、2003年、2005年のような当たり年と言われるボトルは、飲み頃を迎えていますが、まだ熟成も可能です。「今」と「将来」の両方を楽しめるでしょう。
1982年や1996年のものは、保存状態が良ければ味わいはもう完成されています。ただし、ボトルの保管状態に差があるので注意が必要です。

保存状態が重要な理由

ラフィットの価値を決定する上で一番大事なのは、保存状態です。高級ワインは味が落ちにくい反面、温度や湿度の変化に敏感です。
理想的な保管環境は、温度は12～15℃くらい、湿度は70％くらいで、光や振動がない場所です。
これらの条件が満たされていないと、良い年のワインでも本来の味が損なわれてしまいます。
特に古いワインの場合、ラベルの状態や液面の高さ、コルクの状態が重要になります。
高価な品だからこそ、どこで、どのように保管されていたかが、味と価値に大きく影響します。

購入時に気をつけたいポイント

購入時に最も重視すべきなのは、信頼できる販売元かどうかです。なぜなら、ワインは繊細な飲み物であり、販売元によって正しく保存しているかどうかが変わるからです。
特に中古ボトル、個人取引は品質が不明な場合もあるため気をつけておきましょう。 高価なラフィットを選ぶなら、保管状況の説明が明確で、状態確認（ラベル、液面、保管方法）を丁寧に行ってくれる専門店を選びましょう。
「表記」や「価格」よりも、まずヴィンテージとボトルの状態を重視することが大切です。ラフィットは開ける瞬間に価値が決まるワインなので、それを理解した上で選べば、満足できるでしょう。

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まとめ

シャトー・ラフィット・ロートシルトは、五大シャトーの中でも特に繊細で上品なワインとして知られ、時間をかけて熟成させることでその価値が際立ちます。良い年には数十万円で取引されることもあり、飲むだけでなく、コレクションや資産としても注目されています。
一方、セカンドワインのカリュアド・ド・ラフィットは、ラフィットの品質を手軽に楽しめるように作られています。
熟成を待ってファーストワインを楽しむか、今すぐセカンドワインを味わうか。目的によって選び方が変わる点も、ラフィットの魅力の一つです。
高級ワインなので、ヴィンテージや保存状態をしっかり確認することが大切です。その背景を知って味わえば、シャトー・ラフィット・ロートシルトは特別な時間をもたらしてくれるでしょう。
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