SALON シャンパーニュ サロン 2008 マグナムボトル 1500ml

商品概要

「SALON シャンパーニュ サロン 2008 マグナムボトル 1500ml」は、単一年・単一区画のシャルドネのみで造られる稀少なブラン・ド・ブランの最高峰です。2008年はサロン史上でも卓越したヴィンテージとして知られ、緊張感のある酸、圧倒的なミネラル、深い旨みが完璧なバランスで融合しています。マグナムサイズならではのゆっくりとした熟成により、味わいのレイヤーがさらに厚みを増し、長期熟成ポテンシャルも際立つ一本です。

味や香りについて

香りは白い花、レモンピール、白桃、ブリオッシュ、チョークのニュアンスが複雑に立ちのぼり、ピュアでエレガント。味わいは研ぎ澄まされたシャープな酸とミネラルが軸となり、柑橘や白果実の旨みが重なる立体的な構造。フィニッシュには緻密で持続する余韻が広がり、偉大なヴィンテージの力強さと気品を感じられます。

生産者・ブランドの特徴

サロンは「特別な年のシャルドネのみで造られるシャンパーニュ」を哲学とし、創業以来わずか数十ヴィンテージしかリリースされない希少性を誇ります。メニル・シュール・オジェの区画にこだわり、純粋なテロワールを表現する唯一無二のメゾンです。

特記事項

・マグナムボトルは通常サイズより熟成がゆるやかで、より豊かな熟成ポテンシャルを持ちます。
・2008年は“完璧なヴィンテージ”とも称され、世界的に評価の高い特別な年です