PORTCHARLOTTE ポートシャーロット2005・バリンチ

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ポートシャーロットは、スコットランドのアイラ島にあるブルックラディ蒸留所（Bruichladdich Distillery）が製造するシングルモルトウイスキーのブランドです。アイラ島は、スモーキーでピートの効いたウイスキーが好まれますが、ポートシャーロットもその伝統を受け継いでいます。

ポートシャーロット2005・バリンチ（Port Charlotte 2005 Valinch）

「バリンチ（Valinch）とは、蒸留所で直接バレルから取り出したウイスキーを指す言葉で、通常は限定的なリリースとなります。これにより、特別な味わいや希少性が強調されます。

特徴

• 蒸留年：2005年
• ピートレベル： ポートシャーロットは高いピートレベル（約40ppm）を誇ります。これは非常にスモーキーな風味をもたらします。
• 種類：ブルックラディ蒸留所は多様なものであることで知られており、バリンチも特定のもので熟成された特別なウイスキーです。バーボン、シェリー、ワインなどが使われることがあります。
• アルコール度数：バリンチは通常、カスクストレングス（樽出しのままの度数）でボトリングされます。そのため、度数高め（50%以上）になることが多いです。
• ボトリング：蒸留所限定でのボトリングが多く、現地でしか手に入らない場合が多いです。

テイスティングノート

1. 外観：深いゴールドから琥珀色。樽の影響を強く受けた色合い。
2. 香り：スモーキーでピートの強い香りが特徴。背後にはバニラ、トフィー、フルーツの香りが感じられます。
3. 味わい：濃厚で複雑。ピートスモークの中に甘さとフルーティーなノート、オーク樽からのバニラとスパイスが調和。
4. 余韻：長く続くスモーキーな余韻。甘さとスパイスのバランスが良い。

おすすめの楽しみ方

• ストレート：まずはストレートで、ウイスキー本来の風味を楽しみましょう。
• 少量の水を加える：カスクストレングスのため、少量の水を加えることで香りや味わいが広がります。
• テイスティンググラスで：グラスの形状が好みの方にはテイスティンググラスをお勧めします。

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