シングルカスク 長濱 バーボンカスク モルト&ライ カスクストレングス バッチ0088 長濱蒸溜所 500ml

長濱蒸溜所が掲げる「一醸一樽」の理念に基づき、厳選されたバーボンカスクで仕上げられたシングルカスクウイスキーです。マッシュビルはウイスキーモルト77％、ライ麦23％のブレンドで、原料を糖化前の段階でブレンドして蒸溜するという独自の製法が用いられています。モルトの甘味とライ麦のスパイシーさが見事に調和し、カスクストレングスでボトリングされているため、ウイスキー本来の濃厚な風味をそのまま味わえます。321本の限定生産で、特別な一本です。

香り

ライトゴールドの外観が映える、ほのかなピートを感じるライトリーピートスタイルです。柔らかいモルト香が絹のように漂い、バーボン樽由来のウッドフレーバーが広がります。バニラビーンズやハチミツの甘さに加えて、ハッカのような清涼感が爽やかさをもたらし、ドライでハーバルなアロマが全体を引き締めます。

味わい

アタックにはボリュームのあるモルトの甘みが広がり、その後、ブラックペッパーやターメリックといったスパイシーな風味が徐々に増していきます。後口は淡麗かつドライで、ほろ苦くも深みのある余韻が長く続きます。

余韻

ほろ苦さが心地よく、スパイシーなニュアンスが長い余韻となって続き、豊かな風味を余すところなく堪能できます。