Laurent Perrier ローラン ペリエ グラン シエクル No.25 750ml

概要

ローラン・ペリエ グラン・シエクル No.25は、「完璧な年はひとつではなく、創り出すもの」という哲学のもと誕生した、メゾンの最高傑作シャンパーニュです。1959年に初リリースされたグラン・シエクルは、特に優れた3つのヴィンテージをブレンドし、理想的なハーモニーと熟成を実現しています。No.25は2008年、2007年、2006年のグラン・クリュのブドウを厳選し、メゾンの技術の粋を結集した一本です。

香り・味わい

香りは白い花、焼き立てのブリオッシュ、蜂蜜、アーモンドのニュアンスが重なり合い、上品かつ奥行きのある印象を与えます。口に含むと、クリーミーな泡が滑らかに広がり、洋梨やレモンピール、ナッツを思わせる豊かな風味が繊細に続きます。余韻は長く、ミネラル感と熟成由来の深い旨みが見事に調和し、極めてエレガントなフィニッシュを描きます。

シリーズについて

グラン・シエクルは、単一年のヴィンテージではなく、異なる年の最高のワインをブレンドして「理想の年」を再現するという革新的な理念に基づくシリーズです。No.25はその哲学の最新形であり、長期熟成（11年に及ぶ瓶内熟成）を経て、比類なきバランスと深みを持っています。特別な日の乾杯や贈答品としても最上級の一本です。