嘉之助 アーティスト エディション ♯004は、鹿児島県日置市に位置する嘉之助蒸溜所が手がける、アートとウイスキーの融合をテーマにした限定シリーズ第4弾です。嘉之助蒸溜所ならではの温暖な南国気候と海に近い熟成環境を生かし、造り手の感性を自由に表現した個性豊かな一本となっています。
複数のモルト原酒を巧みに組み合わせることで、シリーズの中でもより立体感と深みを感じさせる構成に仕上げられています。香りは、熟したトロピカルフルーツやドライフルーツの甘やかさに、バニラやハチミツ、ほのかなスパイスが調和し、非常に華やかで包み込むような印象です。
口に含むと、なめらかでクリーミーな質感とともに、モルトの甘みと樽由来のコクが広がり、時間とともにウッディなニュアンスとほろ苦さが現れます。余韻は長く穏やかで、嘉之助らしい柔らかさと上品さが心地よく続きます。アート作品を味わうように、感性で楽しめる限定ジャパニーズウイスキーです。