Dom Perignon ドンペリニヨン P2 2004 750mlについて
概要
「ドン ペリニヨン P2 2004」は、約15年以上の熟成を経てリリースされるプルニチュード（第二の熟成段階）のキュヴェ。2004年の安定した収穫年を背景に、より立体的でエネルギッシュな表現へと進化しています。
香り・味わい
モカやローストナッツ、ブリオッシュのリッチな香りに、柑橘や白果実の明るさが重なります。口当たりは緻密で、酸と旨味が織りなす複雑な余韻が長く続きます。
シリーズについて
P2は、通常のヴィンテージよりも長期熟成を経た第二のピークを示すシリーズで、深みと躍動感を併せ持ちます。
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