シャトー・ムーラン・サン・ジョルジュ2010は、サン・テステフの名門「シャトー・モンローズ」のオーナーであるクアンク家が所有する、家族経営ならではの丁寧な造りが光る赤ワインです。ボルドー右岸とは異なり、サン・テステフらしい骨格のしっかりとした味わいとハリのあるタンニンが特徴で、2010年という偉大なグレートヴィンテージの恩恵を受け、深みと熟成ポテンシャルを最大限に備えています。ブラックチェリー、プラム、スパイス、杉、タバコ、鉄分を感じさせるミネラルが重なり合い、香りは非常に複雑で豊か。口当たりは力強いのにバランスが良く、10年以上の熟成により角がとれ、まろやかな果実味とシルキーなタンニンが絶妙に溶け合っています。余韻は長く、ココアやブラックベリー、樽由来のロースト香が心地よく続き、落ち着きのある品格ある味わいが楽しめます。サン・テステフらしい重厚感を保ちながらも、リッチでエレガントな仕上がり。熟成ワインを好む方にも、ボルドーのクラシックなスタイルを求める方にもおすすめできる1本です。