イタリア・ピエモンテ州を代表する赤ワインのひとつであるバルバレスコは、ネッビオーロ種から造られる気品あふれる味わいが魅力です。2019年ヴィンテージは、気候条件に恵まれたことで果実の成熟度と酸のバランスが良く、クラシックでありながらも親しみやすいスタイルに仕上がっています。グラスに注ぐと、チェリーやラズベリーといった赤系果実の香りに、スミレやバラのフローラルなニュアンス、さらにスパイスやほのかな土のニュアンスが重なり、複雑で奥行きのあるアロマが広がります。口に含むと、しなやかなタンニンとともに果実味が広がり、適度な酸味が全体を引き締めます。熟成ポテンシャルも備えながら、若いうちでも十分に楽しめるバランスの良さが特徴です。肉料理や熟成チーズとの相性も良く、食事をより豊かに引き立ててくれる1本です。