概要

アバフェルディ16年は、スコットランド・ハイランド地方にあるアバフェルディ蒸留所で造られるシングルモルトウイスキーです。ジョン・デュワー・アンド・サンズ社が所有する唯一の蒸留所であり、デュワーズブレンデッドウイスキーの核となる重要な原酒を生産しています。ピティリー川の透き通った水を使用し、16年の熟成を経て、豊かなハチミツの甘さとフルーティーな風味を持つウイスキーに仕上げられています。

香り・味わい・余韻

アバフェルディ16年は、オレンジトフィーやローストナッツの香ばしいアロマに、芳醇なハチミツのような甘みが調和したリッチな香りが特徴です。

口に含むと、クリーミーな口当たりとともに、熟したフルーツのジューシーさが広がり、奥行きのある味わいを楽しめます。はちみつの甘さが中心にありながら、ナッツのコクやウッディなニュアンスが絶妙なバランスを生み出しています。

余韻にはスパイスのアクセントが感じられ、最後にほのかにスモーキーなニュアンスが残ることで、心地よい締めくくりとなります。

おすすめの飲み方

アバフェルディ16年の複雑な風味を最大限に楽しむには、ストレートで味わうのが最適です。少量の加水をすることで、甘さやフルーティーな香りがさらに開き、異なる表情を楽しむことができます。また、ロックで飲むとナッツの風味が際立ち、より深みのある味わいを感じられます。