マルセル

Q: マルセル・ダイスの買取相場はどうですか？

未開封でマンブール グランクリュが12,000〜35,000円、アルテンベルク・ド・ベルゲム グランクリュが15,000〜40,000円、シェネンブール グランクリュが12,000〜35,000円、ベルゲム リューディ（村名・畑名キュヴェ）が6,000〜15,000円、アルザス・ブラン／ルージュ ベルゲムが3,500〜8,000円、ヴァンダンジュ・タルディヴ／SGN（375ml甘口）が15,000〜60,000円、クレマン・ダルザスが4,500〜9,000円、グランクリュのマグナム・特別ヴィンテージが35,000〜120,000円、古酒・10年以上熟成ヴィンテージが18,000〜80,000円が買取相場の目安です。特にマンブール・アルテンベルク・シェネンブールのグレートヴィンテージ・ヴァンダンジュ・タルディヴ／SGN・マグナム・10年熟成古酒は継続的にプレミア取引されています。査定はリンクサス酒販の買取フォームよりご依頼ください。

MARCEL DEISS — ALSACE TERROIR PIONEER, EST. 1744

マルセル・ダイス（Domaine Marcel Deiss）とは、フランス・アルザス地方ベルゲム（Bergheim）に本拠を構える、1744年創業・17代続く伝説的家族経営ドメーヌで、「コンプランタシオン（混植・混醸）」と「テロワール主義」を世界に再確立した革命的生産者です。現当主ジャン＝ミシェル・ダイス（Jean-Michel Deiss）と息子マチュー・ダイス（Mathieu Deiss）が運営する約26haの所有畑を、1998年に完全ビオディナミ農法へ転換し、シェネンブール（Schoenenbourg）・アルテンベルク・ド・ベルゲム（Altenberg de Bergheim）・マンブール（Mambourg）の3つのグランクリュを擁する名門。ロバート・パーカー氏・ジャンシス・ロビンソン氏・アントニオ・ガッローニ氏など世界トップ評論家から「アルザス最重要生産者の一人」と称賛される、フランスワイン愛好家・ビオディナミ信奉者・テロワール主義者必飲のドメーヌです。

マルセル・ダイス最大の特徴は、「品種ではなく畑（リューディ／クリュ）でラベル表記する哲学」「INAO公認のアルザス・グランクリュ混植第一号」「1744年以来17代続く家族の歴史」の3つ。2005年マンブール・グランクリュをアルザス初の混植認可畑としてINAOに認めさせた歴史的功績を持ち、リースリング・ゲヴュルツトラミネール・ピノ・グリ・ミュスカ・シャスラなど複数品種を同一畑に共植・共醸する「コンプランタシオン」を通じて、テロワールの本質を表現する独自スタイルを確立。世界中のアルザス愛好家・ソムリエ・ビオディナミ愛好家・パーカーポイント追跡者から絶大な支持を集め、ル・モンドやデカンタ誌の年間生産者賞・三ツ星評価を多数獲得しています。

マルセル・ダイスの特徴・哲学

1744年創業・17代続く家族経営 — アルザス屈指の歴史
コンプランタシオン（混植・混醸）の旗手 — 品種より畑を重視
1998年完全ビオディナミ転換 — デメター認証取得
3大グランクリュ所有 — シェネンブール・アルテンベルク・マンブール
2005年アルザス初の混植グランクリュ認可 — INAO公認
畑名（リューディ）表記運動の主導者 — テロワール主義の象徴

主要ラインナップ

マンブールグランクリュ（Mambourg Grand Cru） — 750ml、シゲルツハイム南向き斜面の混植旗艦
アルテンベルク・ド・ベルゲムグランクリュ — 750ml、ベルゲム村の歴史的グランクリュ
シェネンブールグランクリュ（Schoenenbourg） — 750ml、リクヴィール村の名門畑
ベルゲムリューディ（Berckem / Burg / Engelgarten 等） — 750ml、村名・畑名表記
ラングアン・ド・ベルゲム（Langenberg） — 750ml、村名キュヴェ
アルザス・ブラン／ルージュベルゲム — 750ml、デイリーキュヴェ
ヴァンダンジュ・タルディヴ／SGN — 750ml・375ml、貴腐・遅摘み甘口
クレマン・ダルザス／古酒ヴィンテージ — 750ml、スパークリング・熟成古酒

国際的評価・受賞歴

マルセル・ダイスはロバート・パーカー氏のワイン・アドヴォケイトで主要キュヴェが92〜97点、マンブール・アルテンベルク・シェネンブールの3大グランクリュが多数ヴィンテージで95〜97点、ジャンシス・ロビンソン氏・アントニオ・ガッローニ氏・ニール・マーティン氏のレビューでも継続的に三ツ星クラスの絶賛を獲得しています。「アルザス最重要生産者」「コンプランタシオンの旗手」「INAO公認混植グランクリュ第一号」として、世界中のフランスワイン愛好家・ビオディナミ信奉者・テロワール主義者から熱烈な支持を集めています。ル・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス（RVF）の三ツ星格付け・ゴ・エ・ミヨ「アルザス最優秀生産者」・ベタンヌ＆ドゥソーヴ・ガイドの最高位など、フランス国内主要ガイドで最高評価を獲得。ビオディナミ農法・テロワール表現・歴史的価値の3点で、世界的なアルザス愛好家の聖典的ドメーヌとして君臨しています。

マルセル・ダイスの飲み方・楽しみ方

マルセル・ダイスは「白ワイン用大型ブルゴーニュ・グラス(リーデル・ブルゴーニュグラン・クリュ等)」で香りを最大限に開かせるのが王道。「10〜14℃のやや高めの温度」で飲むことで複数品種の重層的な香り・蜜・スパイス・白い花・柑橘・洋ナシ・トロピカルフルーツ・鉱物的ミネラルが引き立つのがコンプランタシオンの本領発揮。マンブール・アルテンベルク・シェネンブールのグランクリュは1〜2時間のデキャンタージュ・エアレーションで開かせ、10年以上熟成したヴィンテージは蜂蜜・トリュフ・なめし革・ペトロール(リースリング特有)の第三アロマが現れるのがアルザスの真髄。料理とのペアリングは「アルザス料理(シュークルート・タルトフランベ・フォアグラ)」「鴨のコンフィ」「ロブスター」「白身魚のムニエル」「リードヴォー」「コンテ・マンステール・モンドール等の熟成チーズ」「アジア料理(中華・タイ・ベトナム)」「スパイシーなインド料理」との相性が抜群。SGNはフォアグラ・ロックフォール・タルトタタンに合わせるのが至福の体験です。

マルセル・ダイスの買取・投資価値

マルセル・ダイスは未開封でマンブールグランクリュが12,000〜35,000円、アルテンベルク・ド・ベルゲムグランクリュが15,000〜40,000円、シェネンブールグランクリュが12,000〜35,000円、ベルゲムリューディが6,000〜15,000円、アルザス・ブラン／ルージュが3,500〜8,000円、ヴァンダンジュ・タルディヴ／SGN(375ml甘口)が15,000〜60,000円、クレマン・ダルザスが4,500〜9,000円、グランクリュのマグナム・特別ヴィンテージが35,000〜120,000円、古酒・10年以上熟成ヴィンテージが18,000〜80,000円が買取相場の目安です。「1744年創業の歴史」「INAO公認混植グランクリュ第一号」「ビオディナミ・テロワール主義の象徴」のブランドストーリーから、近年のアルザス銘醸・自然派ワイン・テロワール表現コレクション市場で安定した取引価値を維持。マンブール・アルテンベルク・シェネンブールのグレートヴィンテージ・SGN・マグナム・10年熟成古酒は継続的にプレミア取引されています。

リンクサス酒販のマルセル・ダイス取り扱い

リンクサス酒販では、マンブールグランクリュ(2017をはじめとする現行・熟成ヴィンテージ)を中心に、アルテンベルク・ド・ベルゲム／シェネンブールの3大グランクリュ、ベルゲム村のリューディ・キュヴェ、アルザス・ブラン／ルージュ、ヴァンダンジュ・タルディヴ／SGN、クレマン・ダルザス、10年以上熟成の古酒まで幅広く揃え、専門スタッフがボトル状態・ラベル・キャップシール・コルク・収穫年・畑名表記・正規輸入流通ラベルを厳密に確認した上で出品しています。並行品・正規品を明確に区別表示し、限定リリースの予約受付・買取査定・贈答ラッピング・温度管理輸送・真贋鑑定・セラー保管にも対応。1744年創業・17代続くアルザスのテロワール表現者ドメーヌ・マルセル・ダイスを安心してお選びいただけます。

マルセルラインナップ比較表

人気銘柄を一覧で比較

銘柄名	容量	参考価格	特徴	おすすめの飲み方
マンブールグランクリュ	750ml / 13〜14%	12,000〜35,000円	シゲルツハイム南向き混植旗艦	1〜2時間デキャンタ・10〜12℃
アルテンベルク・ド・ベルゲムグランクリュ	750ml / 13〜14%	15,000〜40,000円	歴史的グランクリュ・混植	1〜2時間デキャンタ・10〜12℃
シェネンブールグランクリュ	750ml / 12.5〜13.5%	12,000〜35,000円	リクヴィール村の名門畑	1時間エアレーション・10〜12℃
ベルゲムリューディ（村名・畑名キュヴェ）	750ml / 12.5〜13.5%	6,000〜15,000円	畑名表記の名キュヴェ	10〜13℃・食中
アルザス・ブラン／ルージュベルゲム	750ml / 12〜13%	3,500〜8,000円	デイリーキュヴェ	10〜12℃・食前〜食中
ヴァンダンジュ・タルディヴ／SGN	750ml・375ml / 11〜13%	15,000〜60,000円	貴腐・遅摘み甘口	12〜14℃・デセール
クレマン・ダルザス	750ml / 12〜12.5%	4,500〜9,000円	アルザス伝統製法スパークリング	6〜8℃・食前
古酒・グランクリュ熟成ヴィンテージ	750ml・1500ml / 12〜14%	18,000〜120,000円	10年以上熟成・マグナム含む	1〜2時間デキャンタ・コレクション

よくある質問

マルセルについてのよくあるご質問

マルセル・ダイスとはどんなワイナリーですか？

マルセル・ダイス（Domaine Marcel Deiss）はフランス・アルザス地方ベルゲム（Bergheim）に本拠を構える1744年創業・17代続く家族経営の伝説的ドメーヌで、「コンプランタシオン（混植・混醸）」と「テロワール主義」を世界に再確立した革命的生産者です。現当主ジャン＝ミシェル・ダイスと息子マチュー・ダイスが運営する約26haの所有畑を1998年に完全ビオディナミ農法へ転換。シェネンブール・アルテンベルク・ド・ベルゲム・マンブールの3つのグランクリュを擁し、ロバート・パーカー氏・ジャンシス・ロビンソン氏など世界トップ評論家から「アルザス最重要生産者の一人」と称賛されています。

「コンプランタシオン（混植・混醸）」とは何ですか？

コンプランタシオン（Complantation）とはフランス語で「共植え」を意味し、同一畑にリースリング・ゲヴュルツトラミネール・ピノ・グリ・ミュスカ・シャスラ・シルヴァネールなど複数のブドウ品種を共に植え、同時収穫・同時醸造する伝統的栽培醸造法です。マルセル・ダイスはこの忘れられていた手法を1990年代から再評価し、品種ではなく畑（リューディ／クリュ）こそがワインの本質を決めるという「テロワール主義」を世界に再確立しました。2005年にアルザス初の混植認可をINAOから取得し、マンブールグランクリュが最初の公認混植畑となった歴史的功績を持ちます。

マンブールグランクリュとはどんな畑ですか？

マンブール（Mambourg）はアルザス地方シゲルツハイム（Sigolsheim）村にあるグランクリュ畑で、約61.85haの広さを持つアルザス最大級のグランクリュの一つです。南向きの急斜面に位置し、太陽光を最大限に受ける温暖なテロワールで、石灰質土壌から濃密で力強いワインを生み出します。マルセル・ダイスのマンブールは2005年にINAOから認められたアルザス初の混植認可グランクリュで、リースリング・ゲヴュルツトラミネール・ピノ・グリ・ミュスカが共植えされた歴史的キュヴェ。蜂蜜・ライチ・スパイス・白い花・トロピカルフルーツが重層的に香る、コンプランタシオンの真髄を体現する旗艦キュヴェです。

マルセル・ダイスのラインナップは何がありますか？

マルセル・ダイスは3つの体系でラインナップを構築しています。①グランクリュ（マンブール／アルテンベルク・ド・ベルゲム／シェネンブール）— 最高峰の混植・テロワール表現キュヴェ。②リューディ（村名・畑名キュヴェ）— ベルゲム村のブルク／エンゲルガルテン／ラングアンなど畑名表記の中核キュヴェ。③コミュナル（村名）— ベルゲム村のアルザス・ブラン／ルージュなどデイリーキュヴェ。さらに貴腐・遅摘み甘口の「ヴァンダンジュ・タルディヴ／SGN（セレクション・ド・グラン・ノーブル）」、伝統製法スパークリングの「クレマン・ダルザス」、10年以上熟成の古酒ヴィンテージもコレクター向けに人気です。

なぜ「品種ではなく畑名」で表記するのですか？

アルザスは長年「単一品種（リースリング／ゲヴュルツトラミネール／ピノ・グリ等）」をラベルに大きく表記する慣習がありましたが、マルセル・ダイスは「品種は道具に過ぎず、畑（テロワール）こそがワインの本質を決める」というブルゴーニュ的哲学を掲げ、1990年代から畑名（リューディ）表記運動を主導しました。ジャン＝ミシェル・ダイスは「同じリースリングでも畑が違えば全く別のワインになる」と主張し、INAOと長年の交渉を経て2005年にマンブールグランクリュで混植認可を取得。現在アルザス全体で畑名表記の重要性が再認識される基礎を築いた歴史的功績を持つ生産者です。

マルセル・ダイスはどんな飲み方が向いていますか？

白ワイン用大型ブルゴーニュ・グラス（リーデル・ブルゴーニュグラン・クリュ等）で香りを最大限に開かせるのが王道。10〜14℃のやや高めの温度で飲むことで複数品種の重層的な香り・蜜・スパイス・白い花・柑橘・洋ナシ・トロピカルフルーツ・鉱物的ミネラルが引き立ちます。マンブール・アルテンベルク・シェネンブールのグランクリュは1〜2時間のデキャンタージュで開かせ、10年以上熟成したヴィンテージは蜂蜜・トリュフ・ペトロール（リースリング特有）の第三アロマが現れます。料理はアルザス料理（シュークルート・タルトフランベ）・鴨のコンフィ・ロブスター・白身魚のムニエル・コンテ／マンステール／モンドール等の熟成チーズ・アジア料理／スパイシーなインド料理との相性が抜群です。

ビオディナミ農法とは何ですか？

ビオディナミ（Biodynamie / Biodynamic）はオーストリアの哲学者ルドルフ・シュタイナーが1924年に提唱した有機農法の一種で、化学農薬・化学肥料を一切使わず、月の満ち欠けや天体の運行に合わせて農作業を行い、土壌の微生物活性を高める特殊調合剤を使用する栽培法です。マルセル・ダイスは1998年に全所有畑をビオディナミ農法へ完全転換し、デメター認証を取得。ジャン＝ミシェル・ダイスは「土壌こそがテロワールの根源」と語り、コンプランタシオン（混植）とビオディナミの組み合わせによって、それぞれの畑が持つ本質的な個性を最大限に引き出すワイン造りを実践しています。

マルセル・ダイスの買取相場はどうですか？

未開封でマンブールグランクリュが12,000〜35,000円、アルテンベルク・ド・ベルゲムグランクリュが15,000〜40,000円、シェネンブールグランクリュが12,000〜35,000円、ベルゲムリューディ（村名・畑名キュヴェ）が6,000〜15,000円、アルザス・ブラン／ルージュベルゲムが3,500〜8,000円、ヴァンダンジュ・タルディヴ／SGN（375ml甘口）が15,000〜60,000円、クレマン・ダルザスが4,500〜9,000円、グランクリュのマグナム・特別ヴィンテージが35,000〜120,000円、古酒・10年以上熟成ヴィンテージが18,000〜80,000円が買取相場の目安です。特にマンブール・アルテンベルク・シェネンブールのグレートヴィンテージ・ヴァンダンジュ・タルディヴ／SGN・マグナム・10年熟成古酒は継続的にプレミア取引されています。査定はリンクサス酒販の買取フォームよりご依頼ください。