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日本には、その土地ならではの気候と水質で作られたお酒がたくさんあります。
大手メーカーが強い地域もあれば、小さな酒蔵やワイナリーが地元に合った酒造りをしている地域もあり、味や香りは本当にさまざまです。旅行先でお酒を選ぶのが楽しいのは、その土地の個性が生きているからでしょう。
この記事では、関東でも有数の名水地である群馬県のお酒に注目します。上毛三山に囲まれたきれいな水や豊かな自然がある群馬では、日本酒、ワイン、地ビールなど、いろいろなお酒が作られています。
「群馬にはどんなお酒があるんだろう?」「おすすめは何?」と思っている方は、ぜひ読んでみてください。地元で人気のお酒から珍しいお酒まで、群馬ならではの魅力をお伝えします。
草津温泉や伊香保温泉など、温泉旅行に訪れた際のお土産にもぜひ選んでみてください。

群馬県のお酒|良質な水源から生まれるバラエティ豊かなラインナップ
群馬県には良質な水源がある

群馬県は水が美味しいエリアとして有名です。上毛三山のような山々があり、利根川や尾瀬といった豊富な自然もたくさん存在しています。
大自然のもとで育まれた群馬の水は酒造りにも適していて、群馬では水を活かして造られる美味しいお酒がたくさんあります。
地酒・日本酒はもちろんのこと、クラフトビールやワインなども積極的に作られているのが群馬県の特徴と言えるでしょう。お土産でお酒を選ぶ際は、きっと選ぶ段階から楽しくなれることでしょう。
日本酒はなめらかすっきりの味わいが多い

群馬県の日本酒は、先ほど紹介した上毛三山の水源から作られる銘柄が多いです。
軟水という特徴を活かしゆっくりと発酵が進められるのが特徴で、酒質は穏やかで滑らか、味わいはすっきりとしたものが多い印象です。
なお銘柄の中には辛口のものもあれば、フルーティーな甘口タイプもあります。山岳部に近い酒造なのか平野部に近い酒造なのか、土地柄によっても味わいが変わってくるでしょう。
そんな群馬では近年「オール群馬県産」の日本酒づくりも積極的に行われています。仕込み水だけでなく、群馬県で開発された酒米や酵母を使って作られる銘柄があります。
群馬の酒米で有名なものには「舞風」、有名な酵母には「群馬KAZE酵母」などがあります。
- 舞風(まいかぜ):群馬県が開発した酒造好適米。軽やかでフルーティな酒質を生みやすく、県内の多くの蔵で採用。
- 群馬KAZE酵母:優しくフルーティな香りを引き出す酵母
舞風シンボルマーク付きのボトルをチェックしてみよう
オール群馬県産日本酒 舞風に、谷川岳、桂川、榛名山の720mlが入荷しました‼️
— 群馬県東京事務所(公式) (@ginfo3) May 23, 2021
是非この機会に美味しい群馬の地酒で、お家時間をお過ごしください😊 pic.twitter.com/dFtDc3nUfa
舞風米を使ったオール群馬県産の日本酒には、“舞風シンボルマーク”の印がつけられています。
群馬らしいお酒を探したいという方は、このマークのついた日本酒を探してみるのも良いかもしれません。
同じ舞風マークでも、飲み比べると酒造ごとに違いを感じることができます。
日本酒・ワイン・ビールなど種類が豊富

群馬のお酒は日本酒だけではありません。ワインやクラフトビール、梅酒などバリエーションが豊かで、旅先での“選ぶ楽しさ”がある点も魅力のひとつです。
温泉地や道の駅、酒蔵の直売所など、購入できる場所が多いことも人気を支えています。
日本酒(地酒)|飲みやすい味わいが多い
群馬県の日本酒は、先述の通り、県内のきれいな水を使用しているため、すっきりとした飲みやすさが特徴です。酒蔵ごとに味が異なり、穏やかな香りのものから、軽快でフルーティーなものまで色々あります。
なお旅館や温泉地の売店では、限定品や地元ならではの商品が並んでいることも多く、現地で飲んで気に入ったものをそのままお土産にする方も多いようです。
ワイン|高山村周辺が有名でバランスの取れたワインを生産
近年、群馬県ではワイン造りへの関心も高まっています。
特に高山村周辺は標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいという地形と気候がブドウ栽培に適しており、生産者が増えています。
ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブランといったヨーロッパの品種を扱うワイナリーもあり、バランスの取れたワインを生産しています。
大規模な産地ではありませんが、丁寧に造られた地元のワインとして人気を集めています。ワイナリーの中には見学可能な場所や、試飲可能な場所もあるのでぜひ訪れてみてください。
クラフトビール|醸造所ごとの個性派ビールがありフルーツビールなども楽しめる
クラフトビールも群馬の人気ジャンルのひとつです。
県内にはいくつかの醸造所があり、ホップの香りが強いIPAから、飲みやすいラガー、フルーツを使ったビールなど、色々な種類があります。
群馬のビールの中には、道の駅やガラス工場内で作られるような銘柄もあり旅のお土産にピッタリです。
また日本酒の蔵元が作るこだわりのクラフトビールや、四万温泉の上流水から作るという群馬らしいビールも存在しています。
梅酒・リキュール|地元産の梅・果物を生かしたリキュールも
フルーツ大国とも呼ばれている群馬県。その特性を活かし、地元の梅や果物で作られたリキュールなども存在しています。
梅の味がしっかりした濃い梅酒や、果汁たっぷりのフルーティーなリキュールなど種類が豊富です。甘酸っぱいので、日本酒が苦手な方にも飲みやすいでしょう。
食事後にゆっくりと味わえる一本として、ギフトにもよく選ばれています。
【日本酒】すっきり美味しい群馬自慢のお酒おすすめ
| 品名 | 画像 | Amazon最安 | 楽天最安 | お酒買取 | ポイント |
|---|---|---|---|---|---|
| 赤城山 特別本醸造 |
|
淡麗辛口の定番酒。金賞常連蔵が造る安定の旨さで、冷やも燗もキレ良く楽しめる一本。 | |||
| 谷川岳 超辛純米 |
|
日本酒度+8の超辛口。米の旨味も感じられ、川場村産五百万石のバランス良い辛口酒。 | |||
| 町田酒造 大吟醸35 プレミアム |
|
透明感と上品な香りが魅力。雑味なく柔らかい味わいで贈り物にも人気の大吟醸。 | |||
| 水芭蕉 純米大吟醸 翠(すい) |
|
山田錦の優しい甘みと白桃のような香り。フルーティーでワイングラスでも楽しめる。 | |||
| 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり 生酒 |
|
しぼりたて生酒のフレッシュ感が魅力。メロン香と優しい甘みで初心者にも飲みやすい。 | |||
| 聖 純米吟醸 山田錦50 |
|
甘み・旨味・酸味のバランス良好。特約店限定のレア酒で飲み飽きしない上質な味わい。 | |||
| 群馬泉 山廃本醸造 |
|
山廃ならではの深い旨味と酸味。温度で味が変化し、育てるように楽しめるコク深い酒。 |
赤城山 特別本醸造
- 製造元:近藤酒造
- 日本酒の種類:特別本醸造酒
- 原料米:美山錦
- 精米歩合:60%
- アルコール度数:15〜16%
- 日本酒度:+1
- 価格:1,800ml 約3,300円
赤城山麓の仕込み水を使って作られる淡麗辛口のお酒です。
辛口酒にこだわりを持ち続けている近藤酒造が製造元です。
全国新酒鑑評会でも金賞常連の蔵元が作る定番酒で、安定のおいしさがあります。
冷やして美味しいのはもちろんのこと、燗酒にしてもキレ味が増して美味しく飲むことができます。
谷川岳 超辛純米
- 製造元:永井酒造
- 日本酒の種類:純米酒
- 原料米:五百万石
- 精米歩合:65%
- アルコール度数:15%
- 日本酒度:+8
- 価格:720ml 約2,200円
日本酒度+8と、超辛口に仕上げられた自慢のお酒です。
こちらも山の名前がついているのが特徴で、製造元は永井酒造です。
辛口ですがただ辛いだけでなく、ほんのりと感じる米の旨味もありバランスに優れています。
酒米には蔵のある川場村に13軒ある契約農家が育てた五百万石が使われます。
町田酒造 大吟醸35 プレミアム
- 製造元:町田酒造
- 日本酒の種類:純米大吟醸酒
- 原料米:山田錦
- 精米歩合:35%
- アルコール度数:16%
- 日本酒度:±0
- 価格:720ml 約3,000円
町田酒造の代表的なお酒として知られ、透明感があり、上品な味わいが特長です。
香りは落ち着いていて、果実のような繊細さがあります。
雑味がなく、すっきりとしたうま味が広がり、後味も良いので食前酒にもおすすめです。
町田酒造らしいやわらかさと、現代的な味わいが感じられる、丁寧な造りが魅力の大吟醸。
贈り物としても人気があり、記念日など特別な機会にもぴったりです。
水芭蕉 純米大吟醸 翠(すい)
- 製造元:永井酒造
- 日本酒の種類:純米大吟醸酒
- 原料米:山田錦
- 精米歩合:55%
- アルコール度数:15%
- 日本酒度:+2
- 価格:720ml 約2,200円
水芭蕉は永井酒造が水・米・技、全てにこだわり作り上げる日本酒の銘柄です。
兵庫県三木市別所地区の契約農家による山田錦を使うお酒で、ふわりと広がるフルーティーな甘みを感じることができます。
純米大吟醸 翠は水芭蕉の花を思い浮かべる優しい香りで、白桃や洋梨のようなニュアンスもあります。
近年流行のフルーティーな純米吟醸酒の一つで、ワイングラスなどで上品に楽しむのがおすすめです。
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり 生酒
- 製造元:龍神酒造
- 日本酒の種類:純米大吟醸酒
- 精米歩合:50%
- アルコール度数:15%
- 価格:720ml 約2,000円
“尾瀬の雪どけ”シリーズの中でも毎年人気を集める季節限定酒。
しぼりたての生酒をそのまま瓶詰めしているので、フレッシュな香りとみずみずしい口あたりが特長です。
上品な吟醸香は、メロンや白桃のようなやさしい甘さがありつつ、後味はすっきり。
甘みと酸味のバランスが良いので、日本酒初心者の方にもおすすめです。
食前酒としてはもちろん、白身魚などあっさりした料理にもよく合います。
色々なシーンで楽しめる一本です。
聖 純米吟醸 山田錦50
- 製造元:聖酒造
- 日本酒の種類:純米吟醸酒
- 原料米:兵庫県産 山田錦
- 精米歩合:50%
- アルコール度数:15%
- 価格:720ml 約1,600円
聖は群馬県産の若水、兵庫県産の山田錦、そして滋賀県産の滋賀渡船6号を用いて作られる聖酒造自慢の日本酒です。
甘みと旨味、酸味のバランスに優れていて、いつまでも飲み飽きしないです。
特約店で買えるレアなお酒なので、ぜひ狙ってみましょう。
なお聖酒造は「かんとうのはな」という銘柄も人気があります。
群馬泉 山廃本醸造
- 製造元:島岡酒造
- 日本酒の種類:本醸造酒
- 原料米:群馬県産若水など
- 精米歩合:60%
- アルコール度数:15.5%
- 日本酒度:+3
- 価格:720ml 約1,300円
山廃仕込みならではの、奥深い味が楽しめる日本酒。
時間をかけて丁寧に作られているので、複雑なうま味としっかりした酸味が特徴です。
温度によって味が変わるので、「育てるのが楽しいお酒」としても知られています。
飲むと、まろやかなコクと米のうま味がゆっくりと広がります。
冷やして飲むと味が引き締まり、常温や温めて飲むと味がふくらみ、より深みのある味わいになります。
【地ビール】群馬旅行のお供に楽しみたいクラフトビール
嬬恋物語
嬬恋物語 pic.twitter.com/MOwDPdwbHq
— 出端祐大@22巻11/21発売!アニメ放送中! (@debacoq) June 29, 2023
- 製造元:嬬恋高原ブルワリー
- 種類:メルツェン、スタウト、エール、ピルスナー、ホワイト、リアルエールなど
- アルコール度数:5〜7%程度
- 価格:6本セット約4,000円(税込)
嬬恋物語は嬬恋高原ブルワリーにて製造されるクラフトビールです。
浅間山を一望できる場所にあり、併設レストランでは食事と共にビールを楽しむことができます。
キュートなパッケージデザインも相まって、若い世代や女性からも支持を得ているビールです。
月夜野クラフトビール
群馬県の月夜野クラフトビール より、夕陽の月夜野ピルスナー!🌇
— sou_ビール🍺 (@sou_321beer) September 22, 2021
お土産で貰ったものだけど、ペットボトルに入ってるビールは貴重かも! ぐんまちゃんも可愛い!
ドリンカブルなピルスナーでした!🍺 pic.twitter.com/iyHMZj0zKR
- 製造元:月夜野クラフトビール
- 種類:夕日の月夜野ピルスナー、ロマンの里ヴァイツェン、水と緑のエール、蛍の里黒ビールなど
- アルコール度数:5〜7%程度
- 価格:5本飲み比べセット約3,980円(税込)
利根郡みなかみ町にあるガラス工場「びーどろパーク」内にて醸造されるクラフトビールです。
おしゃれなネーミングの付けられた個性派ビールで、ギフト人気もあります。
併設レストランやカフェがあり、現地ではビールと共に食事やデザートを楽しむこともできます。
川場ビール
- 製造元:株式会社田園プラザ川場
- 種類:ヴァイツェン、レッドエール、ピルスナー、スタウト、ボック
- アルコール度数:5〜7%程度
- 価格:6本飲み比べセット約4,000円
充実した施設で人気を集める道の駅、川場田園プラザで堪能できる地ビールです。
副原料を使わない麦芽100%の本格ビールで、美しい味わいが人気です。
通年醸造のヴァイツェンのほか、限定のレッドエールやピルスナーなどのラインナップがあります。
通販も行われているので、ドライバーのため現地で楽しめないという方にもおすすめです。
【ワイン】群馬自慢のフルーツを使ったおすすめワイン
奥利根ワイナリー I’mシリーズ
✨参加酒造メーカー紹介✨
— 【公式】群馬EnjoySAKE!グランプリ (@G_EnjoySAKE_GP) September 12, 2022
果実酒部門🍷
奥利根ワイナリー
主な銘柄:I'mシリーズ、OK'sTraシリーズ
👑群馬EnjoySAKE!グランプリ👑
9/14(水)~10/16(日)に開催‼
投票とメタバースに参加して、素敵な賞品を当てよう‼#群馬EnjoySAKE pic.twitter.com/AUVo6VrkKn
- 製造元:奥利根ワイナリー
- 種類:ピノ・ノワール赤、メルロー赤、シャルドネ白、シャルドネスパークリングなど
- 価格:3本セット 約1万円
奥利根ワイナリーは昭和村にあるワイナリーで、映画『99.9』のロケ地となった場所でもあります。
I’mシリーズはこだわりのヴィンテージワインで、ワイナリーで収穫されたぶどうが100%使われます。
ぶどうによって異なる個性があり、やさしい酸味と共に味わいを楽しむことができます。
しんとうワイナリー 巨峰ワイン
こんばんは!
— 伊香保温泉 如心の里 ひびき野 (@j_hibikino) September 6, 2020
今日は伊香保温泉からお車で15分程の「しんとうワイナリー」をご紹介致します。
ぶどう🍇の産地としても有名な榛東村特産の葡萄を使って造られたワイン、榛名山麓で収穫される梅を使って造られたワインが販売されています。 pic.twitter.com/lXlf6OHKEe
- 製造元:しんとうワイナリー
- 価格:720ml 約1,300円
しんとうワイナリーは榛東村ぶどう郷にあるワイン工場です。
ライトで飲みやすい味わいのものが多く、初心者にも人気です。
中でも巨峰を使った「巨峰ワイン」は、甘口でフルーティー、デザートのような感覚で親しむことができます。
このほかデラウェアによるワインやマスカットベリーAによるワイン、そしてぶどうではなく梅を使ったワインもあります。
塚田農園 ブルーベリーワイン
中之条の塚田農園様よりフルーツワインが届きました。キウイ、イチゴ、リンゴ、巨峰、梅、ブルーベリーの六種類です。色とりどりのフルーツワインを飲み比べできるのは群馬町では三ツ寺カフェだけ?9月半ばのオープンをお楽しみに! pic.twitter.com/inyfxAwSG1
— ばやしー (@bayasibaya) August 23, 2013
- 製造元:塚田農園
- 価格:720ml 約1,200円
塚田農園は限定販売のフルーツワインが人気です。
ブルーベリーワインに赤ワインを混ぜた1本は、濃い色合いで見た目から楽しむことができる1本です。
このほか梅のスパークリングワインやイチゴのスパークリングワインなどもあります。
クリスマスなど、特別感を味わいたい時にピッタリです。
【群馬限定】群馬でしか買えないレアなお酒はある?

群馬県には、一般市場になかなか出回らない「群馬県限定酒」も存在しています。
なかなか買えない群馬限定のお酒は、お土産としても人気があります。
以下のようなボトルがあるので、ぜひチェックしてみましょう。
湯もみ娘 純米大吟醸
でっぱつ前にホテルでおみやも購入。朝飯で食べて美味しかった下仁田ネギの佃煮、完全に自分用の日本酒も。
— 飯尾和也 (@poiuloiup) June 5, 2022
ホテルでしか販売していないとのことで湯もみ娘純米大吟醸を購入。こういうのに弱い。 pic.twitter.com/S6lIQxDvYB
草津温泉の中心地、湯畑を眺める老舗旅館「ホテル一井」限定の特別なお酒です。
寒い時期に丁寧に仕込まれており、やわらかい口当たりと米の甘みが程よく、飲みやすいのがポイント。 食事にもよく合うでしょう。
ボトルのデザインは、ホテル一井の女将である市川薫氏が、「草津の魅力をそのまま伝えたい」という気持ちを込めて書いたものなのだとか。
湯畑を散策しながら見つけることができ、お土産としても喜ばれると思います。
町田酒造店 高橋与商店限定 machida SOUL
町田酒造店
— やわらぎ みずお (@yawaragimizuo) November 13, 2025
高橋与商店限定
machida SOUL
これにて私自身、群馬の地酒にハマって3年目に突入!
小学生で言えば、低学年でも高学年でもない3年生
適度に刺激を取り入れつつ、自由にグンマの地酒を楽しもうと思います😚 pic.twitter.com/hGedPB8cY4
高橋与商店は群馬県前橋市にある地元密着型の酒屋です。
ここでは「町田酒造店」の限定酒が扱われています。
蔵元でも取り扱われていないという限定品で、まさに特別仕様の一本。県外への流通もほとんどない希少酒と言えるでしょう。
町田酒造らしいきめ細やかで清らかな味わいで、飲むほどに“群馬の地酒の奥深さ”を感じられる仕上がりです。
群馬のお酒はどこで買える?おすすめの購入場所
群馬でお酒を買うなら、温泉街、旅館の売店、地元の酒屋さん、道の駅など色々あります。それぞれに特色があって、品揃えやお店の雰囲気も違うので、旅行の目的や滞在場所に合わせてお店を選ぶと楽しいでしょう。
ここでは、旅行者や日本酒好きに役立つ、購入場所ごとのポイントを紹介します。
温泉街のお土産ショップ
玉屋商店さんにある草津結衣奈のパネルを拝んできました。
— sola(ソラ)⛰️♨️🍶 (@androidsola) November 11, 2018
そして、おすすめのお酒を購入。#草津温泉 #温泉むすめ pic.twitter.com/17OFsuDZmM
群馬の温泉地へ行くなら、まずはお土産屋さんをのぞいてみましょう。
例えば草津温泉のような人気の場所には、地元の酒屋さんや特産品店がたくさんあり、その土地ならではの地酒やその時期の商品が並んでいます。
例えば、草津温泉の「玉屋商店」では、群馬県内の定番のお酒に加えて、季節ごとに変わる限定酒やおすすめのお酒がそろっています。観光客でも選びやすいように工夫されていて、お店では味や香りの特徴をPOPで紹介していることもあり、日本酒に詳しくなくても安心です。
温泉街の湯けむりの中を歩きながら、どんなお酒に出会えるか楽しみにしながらお店に立ち寄るのも良いでしょう。
旅の最後に、旅館で飲んで気に入ったお酒や、お家でゆっくり飲みたいお酒を選んでみてはいかがでしょうか。
旅館の売店コーナー
江戸時代から続く老舗のホテル一井限定の日本酒 湯もみ娘とぐいのみ🍶
— Mayuri (@mayuriiinnn) July 17, 2019
こちらでしか購入できないそうです♨️
地酒コーナーも充実していました✨#湯もみ娘 #日本酒 #牧野酒造 pic.twitter.com/uGSlSAYREu
旅館の売店は、実はちょっとした「掘り出し物」が見つかる場所でもあります。温泉旅館によっては、オリジナルの日本酒を企画したり、地元の酒蔵と協力して作ったお酒を販売している所があり、ここでしか手に入らないお酒に出会える可能性があります。
例えば、草津温泉の老舗旅館・ホテル一井では、オリジナルの日本酒「湯もみ娘 純米大吟醸」を販売しています。
こういった旅館オリジナルの日本酒は、主に館内の売店やオンラインショップで販売されており、旅館で飲んで気に入ったお酒をお土産として買って帰る方も多いようです。
また、売店では温泉旅行の記念品やお土産をまとめて選べるのもポイントです。ギフト用の包装や持ち帰り袋、保冷バッグなどが用意されている場合もあり、遠方へのお持ち帰りも安心です。
旅館ならではの丁寧なサービスを受けながら、「その旅館らしい一本」を探してみるのも楽しいかもしれません。
地元密着の酒屋
曲水に向けて地酒の買い付けに噂の前橋の高橋与商店きたけど角打ちやってるし種類がホントめっちゃあって凄い pic.twitter.com/85uXK7qvnO
— Amps (@DJ_Amps) September 14, 2019
群馬県に来られたからには、本当に美味しい地元の日本酒を味わいたいとお考えの方には、地域に根ざした酒屋さんをおすすめします。
例えば、前橋市の「高橋与商店」のように、群馬県内の地酒を幅広く扱い、限定品や少量生産品に力を入れているお店があります。
こういったお店には、酒蔵との強い繋がりがあるからこそ入荷する、数量限定品や特別な企画酒が並んでいることがあり、日本酒好きにはたまらない場所です。お店の人に好みを伝えれば、料理との相性や甘口・辛口のバランスなどを考慮して、おすすめの一本を選んでくれます。
なお群馬の日本酒は、同じ県内でも酒蔵ごとに香りや味わいが異なります。ラベルや情報だけでは分からない細かな違いを、地元の酒屋さんで相談しながら選ぶのは、まさに現地ならではの楽しみ方ともいえます。
地元の人が普段飲んでいるお酒や、日本酒通が好む銘柄を知りたい方には、ぴったりの場所と言えるでしょう。
道の駅のお酒コーナー
川場田園プラザまでお酒探しに走って来ました
— 赤城の鹿🦌 (@Akagi_no_Sika) October 2, 2024
お目当てのシードルは無かったですがりんご🍎を使ったワインがあったのでコレでチョット今日は晩酌を
平日のプラザはガラガラで駐車場もガラガラなのに隣に停まっていた営業車が怖い😱 pic.twitter.com/0UVlR1CwdJ
群馬をドライブするなら、道の駅のお酒コーナーは要チェックです。道の駅には、地元の野菜や特産品が集まっており、地酒や果実酒を扱うお店も多くあります。
例えば、「川場田園プラザ」では、地元の日本酒やワイン、果実酒などがそろっていて、まとめてお土産を買うのに便利です。
「道の駅 尾瀬かたしな」では、地元の農産物を使った焼酎やリキュールなど、少量生産の珍しい商品が見つかることもあり、その土地ならではの品ぞろえが魅力です。
道の駅は駐車場が広く、重いお酒を買ってもすぐに車に積めるので、家族旅行やドライブの途中に立ち寄るのにぴったりです。
休憩がてら地元の味を探してみてはいかがでしょうか。きっと、新しいお気に入りが見つかります。
お酒に合わせたい群馬のおすすめ料理・おつまみは?

群馬県は、地元の酒と合う郷土料理や親しみやすいB級グルメが豊富です。
温泉旅行での食事や居酒屋で、「これぞ群馬の味」という料理に出会えるので、日本酒、ビール、焼酎など、色々なお酒との組み合わせを楽しめます。
ここでは、群馬のお酒と一緒に味わいたい定番のおつまみを紹介します。
王道の組み合わせ「もつ煮」
群馬グルメと聞けば、まず思い浮かぶ人も多いのが「もつ煮」。
味噌のコクとうまみが凝縮された、その濃厚な味わいは広く知られています。
日本酒はもちろん、ビールやハイボールにも合うので、旅のお供として人気です。もちろん、ご自宅で味わうのも良いでしょう。
餃子・焼きまんじゅうなどビールが進むB級グルメ
高崎には餃子を出す店が多く、これも群馬ならではです。
あっさり味からニンニクがガツンとくるものまで色々あり、地元のクラフトビールと一緒に楽しむ方もいます。
それから、群馬名物の「焼きまんじゅう」は、甘じょっぱい味噌だれが特徴。ビールはもちろん、素朴な甘さが日本酒にも合うので、地元の人に愛されています。
名産品「下仁田ねぎ」は万能のお酒のお供
群馬県名物の下仁田ねぎは、太くて甘みが強いのが魅力です。じっくり焼くと、そのおいしさが引き立ちます。
網焼きや串焼き、鍋物など、いろいろな調理法で楽しめ、日本酒との相性も抜群です。特に冬の温泉地では、とても人気があります。
群馬と言えば「こんにゃく」も外せない
群馬県はこんにゃくの名産地で、気軽に楽しめる「刺身こんにゃく」や「味噌おでん」といったメニューが充実しています。
低カロリーでヘルシーなので、女性にも人気です。
日本酒はもちろん、焼酎との相性も良く、温泉街の売店や食堂で手軽に味わえます。
きのこの天ぷら・舞茸料理も人気
群馬県はきのこの栽培が活発で、地元産の舞茸、椎茸、なめこを使った料理が楽しめます。
中でも舞茸の天ぷらは、その香りの良さと揚げたてのサクサク感が好評です。
あっさりした日本酒や地酒との相性も良いでしょう。
このように群馬は素材を活かした料理が多く、どれもお酒との相性が良いものばかり。旅先で見つけたお気に入りの一本に、ぜひ現地ならではの味を組み合わせて楽しんでみてください。
まとめ
群馬県は、豊かな水源と自然環境に恵まれた“酒どころ”として、魅力あふれるお酒が多数揃うエリアです。
日本酒は清らかな水を生かしたすっきりとした味わいが多く、クラフトビールやワイン、果実由来のリキュールなどジャンルの幅も広がっています。
温泉地の限定酒や酒屋のみで扱うレアボトルなど、ここでしか出会えない特別な一本に巡り合えるのも群馬ならでは。
旅のお土産としてはもちろん、日常の晩酌や贈り物にも選ばれる魅力的なラインナップが揃っているため、飲み比べながらお気に入りを探す楽しさもあります。
群馬を訪れる機会があれば、ぜひ地元のお酒にも目を向けてみてください。きっと、新しい“お気に入りの一杯”に出会えるはずです。
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