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ロイヤルサルートは、英国王室の“21発の礼砲”に由来する名前を持つ、特別なスコッチウイスキーです。1952年、エリザベス2世の戴冠式を祝って誕生した最初の21年ボトルをはじめ、長期熟成原酒だけを使うというこだわりがブランドの象徴となっています。
宝石を思わせる陶器ボトルで長く親しまれた旧シリーズ、そして2019年の刷新によって誕生した現行ボトル。さらにポロエディションやコニャックカスク、アマローネカスクなど、限定ボトルも多数登場し、味わいの幅は大きく広がっています。
また21年だけでなく24年・25年・30年超といった特別エディションも揃い、コレクションとしての魅力も高いロイヤルサルート。
今回は、その歴史・特徴・各ラインナップをわかりやすくまとめてご紹介します。

ロイヤルサルートとは？高貴なムードと味わいのウイスキー

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ロイヤルサルートはウイスキーの本場・スコットランドにて製造されるブレンデッドウイスキーの銘柄です。ロイヤルには“皇室の”、“高貴な”といった意味合いがあり、ロイヤルサルートのウイスキーも高貴な印象のウイスキーとして作られています。
ちなみにロイヤルサルートとは、英国海軍が王室の特別行事で放つ「王礼砲」を意味しています。
そんなロイヤルサルートの製造元は、ブレンデッドウイスキー「シーバスリーガル」で有名なシーバスブラザーズ社です。シーバスブラザーズ社が1952年にエリザベス2世の戴冠式を記念し作ったのが「ロイヤルサルート21年」でした。
元々は戴冠式のために作られたウイスキーでしたが、品質が非常に良く人気が出たため継続販売が決まりました。
そこから今の時代まで、半世紀以上にわたりロイヤルサルートは愛され続けています。

原産国および製造元

ロイヤルサルート21年は、上記でも述べたようにスコットランド産のスコッチウイスキーです。製造元は、世界的に有名なシーバスブラザーズ。
シーバスブラザーズは、スコッチを世界に広めたことで知られています。代表的なブランドは「シーバスリーガル」。彼らは、洗練されたブレンド技術と原酒の品質管理に優れており、まろやかで豊かな味わいのスコッチを多く作っています。
そんなシーバスブラザーズの作るロイヤルサルート21年は、21年以上熟成された原酒だけを使っているのが特徴です。 長期熟成されたモルトとグレーンをブレンドすることで、スパイス、フルーツ、甘みが合わさった奥深い味わいが生まれます。
この高いブレンド技術は、シーバスブラザーズが長年培ってきた職人技の証と言えるでしょう。

なぜ21年なのか？熟成年数に込められた意味

ロイヤルサルートは一般的に販売される若いウイスキーとは違い、21年熟成とスタンダードボトルが長熟タイプであることが大きな特徴です。
なおこのロイヤルサルートの“21年”という熟成年数は、単なる数字ではありません。
これは英国王室の儀礼である“21発の礼砲”に由来し、ブランドの象徴としての意味が込められています。
そのためロイヤルサルートには熟成年数21年以上の原酒が使われているのです。なおシーバスリーガル社からリリースされているものの、シーバスリーガルの21年ものという位置付けではなく、ロイヤルサルートには独自のレシピが使われているのも大きなポイントです。
キーモルトにはストラスアイラ蒸留所の原酒が使われていて、さらにグレンキースやザ・グレンリベットといった多彩な原酒が使われています。
全ての原酒が21年以上の熟成を経ており、非常に複雑で濃厚な味わいが表現されています。

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ロイヤルサルート21年とシーバスリーガルの違い

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ロイヤルサルート21年とシーバスリーガルは、どちらもシーバスブラザーズが手がけるウイスキーですが、その性格は大きく異なります。
同じブランドの延長線上にあるというよりは、それぞれ異なる役割とコンセプトを持つシリーズと考えた方が良いでしょう。
一番の違いは、熟成年数とブランドの位置づけです。シーバスリーガルは12年、15年、18年など、さまざまなレンジがあり、普段使いできる質の高いブレンデッドとして世界中で親しまれています。バランスが良く、スムースで飲みやすいので、ウイスキー初心者から愛好家まで幅広く支持されています。
対して、ロイヤルサルート21年は、21年以上熟成した原酒だけを使った特別なシリーズです。これはシーバスリーガルにはない特徴で、ブランドとしても「王室献上品」という歴史的背景を持つ、特別なラインとして位置づけられています。
さらに、両者はコンセプトのみならず、味わいも異なります。シーバスリーガルが柔らかい甘みと洋梨のようなフルーティさを備えた飲みやすいスコッチなのに対して、ロイヤルサルート21年は熟成感が際立ち、ドライフルーツ・スパイス・バニラが層を重ねるように広がる重厚なスタイル。余韻の長さも別格です。

またデザイン面の違いも象徴的です。シーバスリーガルがガラスボトルを採用しているのに対し、ロイヤルサルートは英国王室の格式を意識した 陶器ボトル（ストーンウェア） を採用。見た目の存在感やギフトとしての“品格”は、ロイヤルサルートが圧倒的と言えるでしょう。
まとめると、シーバスリーガルは普段使いできる上質なスコッチ、ロイヤルサルート21年は特別な日のための高級モデル、と考えると分かりやすいでしょう。
どちらもシーバスブラザーズの技術が光る素晴らしいウイスキーですが、飲み比べてみると、同じメーカーでもここまで違うのか、と驚かされるかもしれません。
【関連リンク】シーバスリーガルは美味しい？人気の飲み方・ハイボールにも合うおすすめ銘柄10選

コレクション人気も高い陶器ボトル！旧ボトル・新ボトルの違いは？

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ロイヤルサルートといえば、通常のウイスキー瓶ではなく独特なデザインの陶器ボトルが使われていることでも有名です。
この陶器ボトルは「フラゴン」と呼ばれる陶製の容器がモチーフになっています。フラゴンは18世紀後半ごろ、高価かつ希少なお酒を入れる容器として活躍していたものです。
ロイヤルサルートに使用されるフラゴンの陶器ボトルは、イギリスのウェイド・セラミック社が手掛けているもの。見た目のクオリティが非常に高く、コレクター人気も高いです。
ちなみに1953年当初のボトルには英国王室の紋章が記されていて、のちにスコットランドの英雄「ブルース大王」をモチーフとしたデザインへと変化しています。

【旧ボトル】赤・青・緑の3色で中身は同じ

スコッチウイスキーのロイヤルサルート21年、ボトルが3色あるというのを今日初めて知った・・・ちなみに中身は同じ(・ω・)

当店、3色とも取り扱いしております(。> ω・)ゝ pic.twitter.com/zDz3UUYKth

— 仲西月輪 (@centrewest1) November 17, 2015

ロイヤルサルートのフラッグシップモデルとして発売されていた「ロイヤルサルート21年」には、赤・青・緑の3色のボトルがあります。こちらは見た目が異なりますが、中身は全て同じものが入っています。
3色のボトルはそれぞれルビー、サファイア、エメラルドという宝石をイメージしており、戴冠式の王冠に添えられた宝石のカラーが表現されています。
コレクター人気が非常に高いボトルであり、中身は同じですが3色を揃えて購入したいと希望する方も多いです。

【新ボトル】青・緑・白でそれぞれ異なる味わい

ロイヤルサルート21年冬限定白サルート入荷致しました‼️
1ショット1000円！！
はい！原価です(笑)

酒質は優しく、ストレートまたはロックスタイルがオススメです☀️

明日15日はユウリさん&アンヌのスペシャルデーなので明日は特撮バーサイクロンは盛り上がり…たい！(笑)
オープンです‼️ pic.twitter.com/IJJPQJSQoD

— 特撮ヒーローバーサイクロン (@bar_cyclone) February 14, 2020

長年愛され続けていた3色のロイヤルサルートですが、2019年にはデザインが新しくなり、中身も切り替わっています。
これまであった赤ボトルなどが終売となり、青・緑・白のラインナップに変更となりました。
3つのボトルは中身もそれぞれ異なっており、シグネチャーブレンド、モルトブレンド、そしてブレンデッドグレーンと分かれています。これまでのロイヤルサルートとは違い、飲み比べができるようになったのがポイントです。
なおこちらのボトルは、従来の磁器製からコーティング済みのガラス容器に変わっているのも特徴です。環境に配慮されているが故の変更とも言われており、より現代的なウイスキーになったと言えるでしょう。

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ロイヤルサルートは21年シリーズを中心に、多くの限定デザインボトルを発表してきたブランドとしても知られています。
定番の青や緑色に加え、季節限定の特別色、アーティストとのコラボデザイン、花柄をあしらった華やかなボトルなど、様々なモデルが世界中で販売されています。
特に目を引くのは、陶器ボトルならではの立体的な装飾や、王室にちなんだモチーフを取り入れたデザインです。シーバスブラザーズは、限定版のために特別な絵柄や色を使うこともあり、同じロイヤルサルートでも見ただけで価値が伝わるような、存在感のある仕上がりになっています。
さらにアジア限定の花柄ボトルや、国やテーマごとの特別版もあり、数が少ないためコレクターに人気です。限定版は発売後すぐに市場から消えることが多く、中古市場で高値で取引されることもあります。

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ロイヤルサルートは21年ものが定番ですが、実はもっと長く熟成させた特別版もいくつかあります。
例えば、24年熟成。最近ではアジア限定で「24年 コニャックカスクフィニッシュ」が出ており、21年ものとは違う香りの深みと熟成によるまろやかさが好評です。
さらに上のクラスには、25年熟成の「トレジャードブレンド」などもあります。熟成期間が長くなるほど深みが増し、ドライフルーツや木の香りが複雑に重なり合うのが特徴で、贈り物としても人気です。
そして、コレクターの間で話題になるのが30年クラスの長期熟成モデル。数が少なく、手に入りにくいので、貴重なものとして扱われています。
30年ものになると味が落ち着き、樽由来の奥深い余韻が際立つ、まさに“大人のスコッチ”です。 これらの長期熟成シリーズは、21年ものとは違った魅力を持つロイヤルサルートの“上級ライン”と言え、特別な日に選ばれることが多いです。

ロイヤルサルートのおすすめラインナップ！特徴や味わいまとめ

ロイヤルサルートの見分け方！年代による差や限定シリーズは？

ロイヤルサルートは、その長い歴史の中でボトルのデザインやブレンドが何度も変わってきました。「どれを選べばいいのか」「年代によって何が違うのか」と疑問に思う方もいるでしょう。
そこで、初心者の方でも違いが一目でわかるように、ポイントをまとめました。

発売された年代で見分ける

ロイヤルサルートについて語るなら、2019年のリニューアルは外せません。
リニューアル前の21年は、赤、緑、青のボトルがありましたが、中身は同じブレンデッドスコッチでした。
2019年以降は、ボトルごとにブレンドが変わり、青は「シグネチャーブレンド」、緑は「モルトブレンド」、白は「ブレンデッドグレーン」と味が変わりました。
年代で味が違うのがポイントです。

ボトルの材質で見分ける

ロイヤルサルートと言えば、長年親しまれている陶器ボトルが特徴です。1950年代から使われているこのボトルは独特の魅力があり、今でもコレクターの間で人気があります。
一方で最近では、限定品や新しい商品でガラスボトルも使われるようになりました。ボトルを見れば、いつ頃発売されたものか推測できます。

熟成年数で見分ける

ロイヤルサルートと言えば21年熟成が定番ですが、実はもっと上のランクとして、24年、25年、26年といった長期熟成ボトルや、30年を超える高級モデルも存在します。
熟成年数が長くなるほど、使用される原酒が限られてくるため、味わいの深みが増し、希少価値も高まります。
それがボトル価格にも反映されることが多いようです。

ボトルデザインで見分ける

ロイヤルサルートでは、色でボトルを区別しています。以前は赤、緑、青が特徴でしたが、今は青を基本とし、緑（モルト）、白（グレーン）など、味によって色分けされています。
さらに限定版では、オレンジ色のボトルや花柄、特別な紋章入りのボトルなど、地域限定や特別なテーマのものが登場します。
ボトルのデザインを見るだけで限定品だとわかるのが面白い点です。

名前で見分ける

名前にはシリーズの個性が表れています。限定品には以下のようなボトルがあります。

• ポロエディション
  ポロ競技の聖地にオマージュを捧げたシリーズ。
  マイアミ、ジョードプルなど土地の個性を映した限定ウイスキーで、デザインも特別。
• カスクフィニッシュ
  “カスク”は樽のこと。
  コニャック樽、アマロネワイン樽などで後熟させたボトルの名称に使われ、仕上げの樽によって味の方向性が大きく変化します。

正規品と並行輸入品の違い

ロイヤルサルートには正規輸入品と並行輸入品があります。
並行輸入品に中は、日本未発売の1000mlボトルや海外限定のデザインがあるのが魅力で、選択肢が広がります。
一方で贈答用や付属品がきちんと揃っている方が良い場合は、安定した品質の正規輸入品を選ぶと良いでしょう。

ロイヤルサルートおすすめの飲み方！加水控えめが◎

ロイヤルサルートはバランスの取れたブレンデッドウイスキーであり、全体的に味わいが軽めな印象です。
すっきりと飲みやすいので、ストレートやロックなど加水は控えめでウイスキーの味をそのまま飲むのがおすすめです。

ストレート

ロイヤルサルートは度数40％以上と濃いお酒なので、ストレートはゆっくりと飲み進めていくのがおすすめです。小さめのテイスティンググラスに15〜30ml程度を注ぎ、少量ずつ味わいながら飲むようにしましょう。
飲む際はチェイサーを用意し、舌の感覚をリセットさせながら交互に飲むのがベストです。加水をする場合はあくまでも少量に控えておきましょう。

オン・ザ・ロック

ロイヤルサルートの高貴な味わいは、ロックで飲むのもおすすめです。
ロックで飲む場合は、大きいロックグラスに大きい氷を入れ、静かにウイスキーを注ぐようにしましょう。
ロックで飲むロイヤルサルートは、タンニンがすっきりとし後味もスマートになります。

まとめ

ロイヤルサルートは、シーバスブラザーズの高度なブレンド技術と、21年以上熟成された原酒のみを使うというこだわりから生まれた、スコッチの中でも特に高貴なシリーズです。
赤・青・緑の陶器ボトルが並んだ旧ボトル期、多彩な味わいを楽しめる新ボトル期、さらに特別カラーや花柄、国や文化にインスパイアされた限定ボトルなど、年代やシリーズによって表情が大きく変わる点も魅力といえます。
また、24年・25年・26年といった上位モデルや、アマローネワイン樽やコニャック樽で仕上げたカスクフィニッシュシリーズなど、ハイエンドなウイスキーも存在し、熟成の深みや樽由来の個性を楽しめるのも特徴です。
デザインの違い、熟成年数、ブレンドの方向性、発売年代など、知れば知るほど選ぶ楽しさが広がるロイヤルサルート。特別な日の一杯としてはもちろん、ボトルデザインを楽しむコレクションとしても魅力を発揮する唯一無二のシリーズです。
気になったボトルから手に取り、その奥深い世界観をぜひ堪能してみてください。
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