ロイヤルサルート21年の定価が公式にない理由と赤青緑の違い
この銘柄を調べはじめた人は、たいてい最初に「定価はいくらか」で止まる。この記事は、まずそこに正面から答える。結論を先に書くと、ブランド公式サイトにも輸入元の公式サイトにも、日本円の価格は一行も載っていない。それどころか、ロイヤルサルートのブランド公式サイトには日本語のページ自体が存在しない。以下では、公式が実際に書いていることだけを手がかりに、赤・青・緑のボトルの意味、陶器と磁器とガラスの区別、21年の3タイプ、シーバスリーガルとの関係、そして度数と表示カロリーの規則までを順にたどる。
ロイヤルサルートとは1953年の戴冠を祝って生まれたブレンデッドスコッチ

ロイヤルサルートは、スコッチの造り手シーバスブラザーズが手がけるブレンデッドスコッチウイスキーだ。公式サイトのブランド史ページ(Kingdom)は、始まりをこう書いている。「1953年、若きエリザベス王女が王位に就いた。その機会は女王にふさわしい献酒を求め、スコティッシュハイランドで最も古くから操業する蒸溜所であるストラスアイラのウイスキーを使って、格別のブレンドがつくられた」。名前の由来も同じ段落にある。「有名な21発の礼砲にちなんで、ロイヤルサルートと名づけられた」。
ここで注意しておきたいことがひとつある。日本語の解説では「21発の礼砲にちなんで熟成年数を21年にした」と因果でつなぐ書き方をよく見かけるが、公式は名前の由来と最低熟成年数を別々の文で並べているだけで、両者を因果で結ぶ一文は書いていない。公式が熟成年数について書いているのは次の一文だ。「誕生以来、最低21年という熟成年数で一貫してつくられてきた、世界で唯一のウイスキーである」。本記事も、公式が書いていない因果関係は補わずにそのまま並べる。
定価の話に入る前に、公式が価格を書いていないという事実
ロイヤルサルートのブランド公式サイトの英語版全77ページを機械的に数えると、円記号も「円」の文字も0件だった。通貨の表記そのものは2件だけ見つかる。ひとつはFAQの「ロイヤルサルート ザ・シグネチャーブレンドの小売価格はおよそ120ポンド」、もうひとつはシングルカスク27年の商品ページにある「315本限定、965米ドル」だ。日本円の価格は、ブランド公式にも、輸入元であるペルノ・リカールの日本向けページにも見あたらない。
定価を探しても見つからない理由と日本での値段の考え方

「ロイヤルサルート 21年 定価」で検索したときに、しっかりした数字が返ってこないのには理由がある。ロイヤルサルートのブランド公式サイトには、そもそも日本語のロケールが1つも用意されていない。サイトマップに登録されているロケールは英語(国際版)、英語(米国)、英語(シンガポール)、中国語(簡体)、中国語(繁体)、韓国語の6つで、日本語は含まれない。日本語のパスを直接叩いてもページは返ってこない。
輸入元側も同じだ。かつて日本語のブランドページが置かれていたペルノ・リカール・ジャパンのアドレスは、現在はペルノ・リカール本社の日本拠点ページへ転送され、ブランドページ自体が残っていない。その日本拠点ページのニュース欄は掲載0件で、価格改定のお知らせも見あたらない。同社が日本語で運営しているシーバスリーガルの公式サイトを全ページ走査しても、「希望小売」も「税抜」も0件で、金額の表記はすべてポップアップストアの物販(Tシャツやグラス)のものだった。
つまり、読者が探している「メーカーが決めた日本での定価」という数字は、調べ方が足りないのではなく公表されていないから見つからない。この種の銘柄では、定価ではなく実際に流通している価格を手がかりにするしかない。当店の在庫であれば、各商品ページに容量と状態と価格がそのまま出ている。ローヤルサルートの一覧から、現物の状態と価格を直接確かめてほしい。
定価が無いときに代わりに見る4つの手がかり
| 手がかり | どこを見るか | 公式に書いてあるか |
|---|---|---|
| 容量 | 700mL、1000mL、500mL、50mLで価格帯が変わる | 書いていない(全77ページで容量の表記が0件) |
| 度数 | 40%か43%かで中身の系統が違う | ブランドサイトには1件しか無く、度数は別サイトのeラベルにある |
| フラゴンの素材 | 陶製か、2022年以降のコーティングガラスか | 書いている(後述) |
| 付属品 | 箱、巾着、冊子の有無 | 巾着は年表に出てくるが商品ごとの記載は無い |
この4つのうち、公式が明確に書いているのは素材だけだ。容量にいたっては、英語版の全ページを走査しても「mL」「cL」「リットル」のいずれも1件も出てこない。ボトルの大きさという、買う側にとって最も基本的な情報が公式サイトに載っていない。
関連商品ラインナップ

当店の在庫からロイヤルサルート関連のボトルをカード形式で並べている。カードから商品ページへ進むと、容量、度数、箱や巾着の有無、価格、在庫の状況を確認できる。ここに出ているのは在庫の一部で、入荷と品切れで顔ぶれは入れ替わる。
気になる一本が品切れになっていても、近い容量や近い年数のボトルへカードからたどれる。長熟のものや限定のものは流通量が少なく、状態の良い個体は早く動く。
「ロイヤルサルート21年の定価が公式にない理由と赤青緑の違い」に関連するおすすめ商品
ここではローヤルサルートの在庫から一部を掲載しています。価格・在庫・箱の有無は各商品ページでご確認いただけます。
ロイヤルサルート21年とプレミアムブレンデッド30本の比較表

ロイヤルサルート21年を選ぶときは、同じ価格帯のプレミアムブレンデッドと横に並べたほうが位置が分かる。下の表には、ロイヤルサルートの21年各種と25年・32年・38年に加えて、シーバスリーガル25年、バランタイン21年と30年、ジョニーウォーカーのブルーラベルとキングジョージ5世、オールドパーなど30本をまとめている。
| 画像 | 銘柄・スコア | 定価 市場相場 |
特徴 | リンクサス酒販 本命 |
Amazon | 楽天 | 買取 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
1位定番・在庫あり
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート スコッチ ウイスキー 21年 40% 700ml 新 ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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💎 プロのおすすめ
公式が1953年から変えていないと書く看板ブレンド。 |
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2位定番・在庫あり
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート スコッチ ウイスキー 21年 40% 700ml 旧 ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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💎 プロのおすすめ
2022年のガラス化より前の意匠を好む人へ。 |
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3位ギフト人気
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート 21年 シグネチャー ブレンド 青 700ml 40% 箱あり ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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サファイアブルーの陶器が象徴。王室を思わせる気品。 |
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4位コレクター人気
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート 21年 赤 新 700ml ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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赤いフラゴン。公式の年表では2019年で区切られた色。 |
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5位大容量・箱付
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート21年 緑 新ボトル 1000ml 43% 巾着・箱あり ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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1000mLの大容量。現物のラベル表記は43度。 |
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6位大容量・残少
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート21年 青 1000ml ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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青ボトルの1000ml。長く楽しめる大容量サイズ。 |
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7位希少・大容量
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート21年 旧ボトル 1000ml ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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旧ボトルの大容量。落ち着いた意匠を好む人へ。 |
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8位限定
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ROYAL SALUTE ロイヤル サルート LXX 21年 ブラック 黒 陶器 700ml ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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黒いフラゴンのLXX。公式ラインナップには掲載がない。 |
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9位小容量・入門
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート 21年 シグネチャーブレンド 500ml ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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500mlの手頃サイズ。試したい人の入口に。 |
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10位ミニ・手頃
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート スコッチ ウイスキー 21年 ミニチュア 40% 50ml 旧 ★★★☆☆3/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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50mlのミニボトル。味見やギフト添えに最適。 |
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11位限定・コラボ
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ROYAL SALUTE リチャード・クイン エ ロイヤルサルート21年 エディション 11 700ml ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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デザイナー、リチャード・クインとの限定エディション。 |
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12位限定
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート21年 ザスノウポロエディション ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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公式の電子ラベルで度数46.5%と登録された限定版。 |
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13位限定
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート ディレクターズ セレブレーション 700ml ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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ディレクターズ セレブレーションの特別版。 |
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14位上位・高級
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート 25年 700ml ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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21年の上をいく25年。熟成由来の深いコク。 |
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15位希少・超高級
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート32年 500ml 40% ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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32年熟成の希少品。長熟ならではの濃密さ。 |
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16位最高峰・別格
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ROYAL SALUTE ロイヤルサルート 38年 ストーンオブディスティニー 500ml ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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38年ストーンオブディスティニー。ブランド最高峰級。 |
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17位上位・高級
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CHIVAS REGAL シーバスリーガル オリジナル レジェンド 25年 700ml ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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シーバスリーガルの最上位25年。華やかで重厚。 |
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18位上位・高級
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CHIVAS REGAL シーバスリーガル 25年 750ml ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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シーバス25年の750ml。プレミアムブレンドの基準。 |
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19位同年熟成・人気
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Ballantines バランタイン 21年 700ml 40% 箱あり ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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バランタイン21年。21年熟成同士の好敵手。 |
¥12,100リンクサス最安 | 価格を見るAmazon | 楽天で探す 商品名検索 | 査定 買取 |
20位ギフト・陶器
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Ballantines バランタイン 21年 陶器 箱付 ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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陶器ボトルのバランタイン21年。贈答にも。 |
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21位上位・高級
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Ballantines バランタイン 30年 箱あり 現行 700ml ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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バランタイン30年。長熟ブレンドの代表格。 |
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22位希少・旧ボトル
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Ballantines バランタイン 30年 旧ボトル 750ml 43% ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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旧ボトルの30年。43度で力強い味わい。 |
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23位プレミアム・ギフト
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JOHNNIE WALKER ジョニーウォーカー ブルーラベル 750ml 箱あり ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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ジョニーウォーカーの最高峰ブルーラベル。 |
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24位最高峰・希少
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JOHNNIE WALKER ジョニーウォーカー ジョン ウォーカー&サンズ キングジョージ5世 750ml 43% ★★★★★5/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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ジョニーウォーカー最高峰級のキングジョージ5世。 |
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25位熟成・手頃
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Old Parr オールドパー 18年 クラシック 750ml ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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オールドパー18年クラシック。まろやかな熟成感。 |
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26位定番・手頃
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Old Parr オールドパー 12年 750ml ★★★☆☆3/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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オールドパー12年。親しみやすい定番ブレンド。 |
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27位定番・人気
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CHIVAS REGAL シーバスリーガル18年 750ml 40% ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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シーバスリーガル18年。日本語公式が85種類のアロマと書く一本。 |
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28位定番・在庫あり
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CHIVAS REGAL シーバスリーガル 18年 700ml ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
この欄はメーカー公式に希望小売価格の記載がないため金額を入れていません。当店の販売価格は各商品ページでご確認ください。 |
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シーバス18年の700ml。コスパの良い上質ブレンド。 |
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29位同年熟成
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Johnnie Walker ジョニーウォーカー XR 21年 750ml40% 箱あり ★★★★☆4/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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ジョニーウォーカーXR21年。21年熟成の上質ブレンド。 |
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30位定番・手頃
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シーバスリーガル ミズナラ 12年 ブレンデッドスコッチウイスキー 700ml 40% 箱あり ★★★☆☆3/ ウイスキープロフェッショナルスコア |
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ミズナラ樽を生かした和の香り。手頃な12年。 |
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この表の定価・市場相場の欄には金額を入れていません。ロイヤルサルートはメーカーが日本での希望小売価格を公表しておらず、定価を基準にした比較が成り立たないためです。その都合で、価格順の並べ替えと価格帯の絞り込みは働きません。各行に出ている金額は当店の販売価格で、絞り込みが読む値とは別のものです。「最安」のバッジは当店に在庫がある行へ一律に付くもので、他店との価格比較を示すものではありません。表の上部に出る日付はページを表示した日付が入る仕様で、価格を取得した時点ではありません。
表を横に読むと、同じブランドのなかでも容量と年数で立ち位置が大きく動くことが分かる。英スコッチウイスキー規則が定める最低熟成年数は3年なので、21年という数字はその7倍にあたる。表に並ぶボトルはいずれもその下限をはるかに超えた側にあり、年数の差だけで優劣が決まるわけではないことも同時に見えてくる。
赤・青・緑のボトルの意味は公式の年表でどう変わってきたか

赤・青・緑の意味は、公式サイトのブランド史ページにある「ボトルの変遷」という年表を読むのがいちばん早い。年表は次のように進む。
| 年 | 公式の年表に書かれていること |
|---|---|
| 1953年 | 緑の陶製フラゴンで登場。王室紋章の使用が許されたのは最初の製造分だけ |
| 1959年 | 王室紋章がシーバスブラザーズの紋章に替わる |
| 1960年 | 青のフラゴンが加わり、すぐに最も人気の色になる |
| 1984年 | バーガンディのフラゴンが加わり、青・緑・赤・茶の4色が初めてそろう |
| 2003年 | 色を強調して、エメラルド・サファイア・ルビーへ改称 |
| 2007年 | ネックラベル、紋章ラベルの形と大小、大砲の意匠、瓶の形、底の紋章を変更 |
| 2014年 | 瓶の背が高くなりラベルを簡素化。紋章がロイヤルサルートのライオンに替わる |
| 2019年 | ルビーとエメラルドのフラゴンとベルベットの巾着が終わり、モルトブレンドとロストブレンドが定番に加わる |
| 2021年 | ポロにちなむ限定シリーズが登場し、芝・砂・雪に対応した色が用意される |
| 2022年 | 再生しやすいコーティングガラスのフラゴンを定番ラインに導入 |
年表から読み取れる3つのこと
ひとつめ。最初の色は緑だった。青が加わったのは1960年で、公式は「すぐに最も人気の色になった」と書いている。ふたつめ。1984年にバーガンディが加わって色は4色になったが、2003年に宝石の名前へ改称されたのはエメラルド・サファイア・ルビーの3色だけで、4色目の行方は年表に書かれていない。みっつめ。2019年の項に「ルビーとエメラルドのフラゴンが終わる」とあり、赤と緑は公式の年表のうえでは2019年で区切りがついている。
ここで、日本語の解説でよく見る「旧ボトルなら赤も青も緑も中身は同じ」という説明について書いておきたい。公式サイトの英語版全77ページを走査したが、色ごとの中身が同じだとも違うとも書いた文は1件も見つからなかった。「同じウイスキー」という趣旨の語も出てこない。公式が書いているのは、現行のシグネチャーブレンドについて「1953年から変わっていない、数々の賞を受けたブレンド」という一文だけだ。したがって本記事は、色と中身の関係について公式の裏づけがある断定はしない。当店の商品ページには実物の度数と容量を記載しているので、緑の新ボトル1000mLのように個体ごとのスペックで確かめるのが確実だ。
陶器か磁器かガラスか、公式が書いている素材と真贋の手がかり

日本語では「陶器ボトル」と呼ばれることが多いが、公式サイトが使っている語はこれと一致しない。英語版全77ページの機械カウントは次のとおりだ。
| 語 | 公式での使われ方 | どこに出るか |
|---|---|---|
| flagon(フラゴン) | 容器を指す語として最も多く使われる | 商品ページ、ブランド史、サステナビリティ、コラボ各種 |
| decanter(デキャンタ) | 上位の一部で使われる | 62ガンサルート、タイムシリーズなど |
| porcelain(磁器) | 本文に見える形では3ページだけ | ブランド史、フラスクエディション、リチャード・クイン第1弾 |
| ceramic(陶製) | 素材の説明としては使われない | FAQのなかで社名ウェイド・セラミックスとして1回だけ |
| china(磁器の別語) | 磁器の意味では使われない | 国名としてのみ出てくる |
つまり公式の呼び名はフラゴンであって、素材を指す語としての「陶製」は一度も使われていない。「磁器のフラゴン」という書き方が3か所あるだけで、現行のシグネチャーブレンドの説明文には磁器という語も出てこない。読者が「陶器」で探しているものを、公式は別の語で書いているという行き違いがここにある。
真贋の手がかりが、公式の別の発表と噛み合っていない
公式FAQには「お持ちのロイヤルサルートが本物かどうかを確かめる方法」という設問があり、回答は2つの手段を挙げている。ひとつはフラゴンの裏側にある固有の識別番号と瓶詰めの日時、もうひとつが「フラゴンの底にあるウェイド・セラミックスのホールマークを確認すること」だ。
ところが同じ公式サイトのサステナビリティのページには、「2022年6月、環境負荷を下げるために、美しく、より再生しやすいコーティングガラスのフラゴンを導入しました」と書かれている。ブランド史の年表にも2022年の項として「再生しやすいコーティングガラスのフラゴンを定番ラインに導入」とある。同じページのメタ説明はさらに踏み込んで「2022年6月をもって、当社を象徴する磁器のフラゴンを、より持続可能なコーティングガラスのフラゴンへ置き換えます」と書いている。陶製の底にあるホールマークを真贋の手がかりに挙げておきながら、定番ラインはその素材から離れたと公式自身が発表しているわけだ。興味深いのは、この置き換えを明言した一文が、ページの本文ではなくメタ説明とセクションの識別子のなかにしか無いことで、画面に見える本文だけを読むと「適切な代替素材」としか書かれていない。
「見分け方」を探して公式にたどりついた読者にとって、これは行き止まりに近い。公式が示す唯一の物理的な手がかりが、公式自身の別の発表と噛み合っていないからだ。実務では、公式のホールマークではなく、容量、度数、フラゴンの素材、ラベルの表記、付属品という現物の情報を積み上げて判断することになる。
正規輸入品と並行輸入品の見分け
正規輸入品は輸入元を通って国内に入ったもので、日本語の裏ラベルが貼られ、輸入者名が記載される。並行輸入品は別の経路で入ったもので、裏ラベルの様式が違ったり、箱や冊子の有無にばらつきが出たりする。中身が違うという意味ではない。当店では現物の状態を商品ページに記載している。21年(40度・700mL)の現行ボトルのように、容量と度数を確かめてから選んでほしい。
21年の3タイプ、シグネチャーとモルツとグレーンの違い

公式の商品ページにある21年は、大きく3つに分かれる。公式表記と、公式が書いている内容を並べると次のようになる。
| 日本での呼び方 | 公式表記 | 色についての公式の記述 | 公式が書いていること |
|---|---|---|---|
| ザ・シグネチャーブレンド | The Signature Blend | サファイアブルーのフラゴン | 1953年から変わっていない看板ブレンド |
| ザ・モルツブレンド | The Malts Blend | 公式は色に触れていない | 21年以上熟成のシングルモルトを21種類超ブレンド |
| ブレンデッドグレーン | Blended Grain | 公式は色に触れていない | 商品ページの見出しは The Blended Grain で一覧表記と揺れる |
ここでも公式のなかで表記が割れている箇所がある。モルツブレンドの商品ページは、冒頭のリード文で「21種類の貴重なシングルモルト」と書き、同じページの本文では「21種類を超える貴重なシングルモルト」と書いている。FAQはさらに「21種類より多くの貴重なシングルモルトを、スコットランドの5つの生産地区すべてからブレンドした」と書く。ちょうど21種類なのか21種類より多いのかが、同じ公式のなかで3通りに揺れている。
グレーンのタイプも同様で、商品一覧の表記は Blended Grain、商品ページの見出しは The Blended Grain と定冠詞の有無で割れる。日本語で「グレーンブレンド」と呼ばれることが多いが、公式の語順は「ブレンデッドグレーン」で逆になっている点にも注意したい。
ロイヤルサルートの公式ラインナップにある熟成年数の一覧

公式の商品ページ50件と商品情報ページ24件を突き合わせると、ラインナップに存在する熟成年数は次のとおりだった。
掲載がある年数は 21年・24年・25年・26年・27年・28年・29年・30年・32年・38年・51年・52年・53年・55年 の14通り。これに年数表記のない62ガンサルート、エイジコレクション、プライベートカスクが加わる。一方で 37年・40年・45年・50年・60年 は公式の一覧に掲載がなかった。公式が「終売した」と書いているわけではないので、ここで書けるのは「現行の一覧に掲載がない」というところまでだ。なお、公式の問い合わせフォームにある製品の選択リストには23年も並んでおり、電子ラベル側にも登録がある。同じ公式のなかでも、商品ページの一覧と問い合わせフォームの一覧で品ぞろえが揃っていない。
21年より上の年数はどこまであるか
| 熟成 | 公式の名称 | 公式が書いていること |
|---|---|---|
| 21年 | The Signature Blend / The Malts Blend / Blended Grain | すべての原酒が21年以上 |
| 24年 | 24 Years Old Cognac Cask Finish | 問い合わせフォームの製品リストと電子ラベルは Cognac Edition で公式のなかで割れる |
| 25年 | 25 Years Old The Treasured Blend | 「オーク樽でさらに4年」と書かれ21年に4を足すと25で整合する |
| 26年 | 26 Years Old(アマローネ樽/スコティッシュオーク樽) | eラベルでは両方とも Kingdom Edition 26 Years Old という同じ名前になる |
| 32年 | 32 Years Old The Precious Jewel | 商品ページの英文に誤植がある |
| 38年 | 38 Years Old Stone of Destiny | 商品ページは of、問い合わせフォームの製品リストと電子ラベルは Of で割れる |
| 51年・52年 | The Time Series / The Time Series II | 度数が45.5%と44.8%で標準品より高い |
小容量についても書いておく。「ロイヤルサルート 50mL」で探している読者は多いが、公式の全ページに 50mL も 200mL も出てこない。公式に出てくる小容量らしき記述は、2種類のテイスティングキットに「ミニチュアを1本ずつ同梱」とあるだけで、そのミニチュアが何ミリリットルなのかは書かれていない。
ロイヤルサルート21年とシーバスリーガルの関係を公式はどう書いているか

公式FAQには「ロイヤルサルートはシーバスリーガルですか」という設問がそのまま置かれている。回答はイエスともノーとも言わず、次のように書く。「ロイヤルサルートはシーバスブラザーズが製造しています。シーバスブラザーズはペルノ・リカールのスコッチウイスキーとプレミアムジンの事業です。シーバスブラザーズのポートフォリオには、シーバスリーガル、バランタイン、ビーフィータージン、ザ・グレンリベット、ロイヤルサルート、アベラワー…が含まれます」。同じ会社がつくる別ブランドとして併記されている、というのが公式の答え方だ。
両者の距離感は、語の出現数にも出ている。ロイヤルサルート公式の英語版全77ページで Chivas という語は10件あるが、その10件はすべて商品以外のページに出るもので、商品ページ50件での出現は0件だった。逆にシーバスリーガルの日本語公式サイト全77ページには、「ロイヤルサルート」も Royal Salute も0件で、相互のリンクも無い。同じ会社の兄弟ブランドでありながら、それぞれの商品ページはお互いに触れていない。
シーバスリーガルの日本での品ぞろえ
「シーバスリーガルを高い順に知りたい」という探し方をする人も多い。日本語公式の商品ページは12件で、内訳は12年、ミズナラ12年、匠リザーブ12年、ユニティカスク12年、18年、18年ミズナラカスクフィニッシュ、エクストラ13年のオロロソシェリーカスク、エクストラ ラムカスク、アルティス20年、25年、アイコン、クリスタルゴールドだ。英語版は14件で品ぞろえが一致しない。18年ミズナラカスクフィニッシュには公式が「日本市場限定商品」と明記している。当店ではウイスキーの一覧からシーバスリーガルの在庫も確認できる。
もうひとつ、公式のなかで数が合っていない箇所がある。ロイヤルサルート公式は現職のマスターブレンダーについて「ロイヤルサルートの歴史でわずか5人目」と書き、シーバスリーガル公式は同じ人物について「シーバスリーガルの歴史で重要な役割を担った5人の先達に敬意を表して」と書く。同じ人を数えているのに、片方では5人目、もう片方では6人目になる。ブランドごとに数え方が違うだけとも読めるが、公式の記述だけを見て人数を確定することはできない。
度数とカロリーが公式データのなかで完全に規則化されている話

ここからは、公式が数字をきちんと公開している珍しい領域の話をする。ペルノ・リカールは商品ラベルのQRコードから開く電子ラベルに、度数と栄養成分を品目ごとに載せている。ロイヤルサルートとシーバスリーガルの登録を集めると、136件(ロイヤルサルート78件、シーバスリーガル58件)になった。
この136件を眺めると、あることに気づく。表示カロリーが商品ごとの実測値ではなく、度数だけで決まっている。度数40%の品はすべて同じ数字、度数43%の品もすべて同じ数字になる。登録のうち度数40%は82件、43%は14件で、合わせて96品目。この96品目に入っている数値の欄は382個あり、そのうち381個が下の式で完全に再現できた。
式の出どころは欧州の食品情報規則(規則(EU)No 1169/2011)の附属書XIVだ。エネルギー計算の換算係数として、「アルコール(エタノール)、29 kJ/g、7 kcal/g」と定められている。これにエタノールの密度 0.78934 g/mL(20℃)を掛け合わせると、100mLあたりのエネルギーは次のように出る。
| 度数 | 純アルコール量(100mL) | 公式のkcal(100mL) | 計算値 | 公式のkJ(100mL) | 計算値 |
|---|---|---|---|---|---|
| 40% | 31.574 g | 221 kcal | 221 kcal | 916 kJ | 916 kJ |
| 43% | 33.942 g | 238 kcal | 238 kcal | 984 kJ | 984 kJ |
| 度数 | 純アルコール量(30mL) | 公式のkcal(30mL) | 計算値 | 公式のkJ(30mL) | 計算値 |
|---|---|---|---|---|---|
| 40% | 9.472 g | 66 kcal | 66 kcal | 275 kJ | 275 kJ |
| 43% | 10.182 g | 71 kcal | 71 kcal | 295 kJ | 295 kJ |
382個のうち1個だけ合わなかった欄
382個の欄のうち、式で再現できなかったのは1個だけだった。シーバスリーガル12年として登録されているコード L004S1 の100mLあたりkJが 915 になっており、同じ度数40%の他のすべての登録は 916 になっている。この1件だけが1単位ずれている。公式が公開している表のなかで、内訳と総計、あるいは同じ条件どうしの数値がぴたりと揃わないことは珍しくない。ここでは、ずれているのが1件だけだという事実のほうを押さえておきたい。
日本のメーカーとは掛ける密度が違う
面白いのは、同じ「純アルコール量」という数字でも、日本の大手メーカーは別の係数を使っている点だ。国内メーカーが商品ページに書いている式は「内容量(mL)×アルコール分(%)÷100×0.8」で、密度に0.8を使う。欧州のeラベルは0.78934で計算している。100mLの40%で比べると、日本式は32.0 g、欧州式は31.574 gで、同じ酒でも0.426 gの差が出る。数字が違って見えても、どちらかが間違っているのではなく、掛けている密度が違うだけということがある。
なお、ロイヤルサルート21年の3タイプはいずれも度数40%で登録されている。英スコッチウイスキー規則が定めるスコッチの下限は40%なので、21年の標準品はちょうどその下限に置かれていることになる。同じ規則は、熟成を3年以上、樽の容量を700リットル以下、蒸溜時のアルコール分を94.8%未満と定めている。
公式が書いている味わいと、まずいと感じないための飲み方

「ロイヤルサルート まずい」で検索して、この記事にたどりつく人がいる。味の感じ方は人それぞれなので、ここでは公式が何と書いているかを先に置く。21年シグネチャーブレンドの公式テイスティングノートはこうだ。
| 段階 | 公式の記述(要旨) |
|---|---|
| 香り | 甘い洋なしと柑橘が、秋の花のやわらかな香りと釣り合う。バニラとドライオークの上品な調和に、シェリーのかすかな含みと、ひとすじの煙 |
| 味わい | オレンジマーマレードと新鮮な洋なしの温かさに続いて、スパイスとヘーゼルナッツが勢いよく広がる |
| 余韻 | 長く、ドライで、わずかにスパイシー |
ここにも公式内の揺れがある。同じテイスティングノートが商品ページとFAQの2か所に載っているのだが、文章がわずかに違い、商品ページ側には英語の綴りの誤りが2か所ある。果実味のあとに残るものを、商品ページは「やわらかな煙」、FAQは「煙のなごり」と書き分けてもいる。公式のテイスティングノートを引用するときは、どちらのページのものかまで気にしておいたほうがよい。
公式が書いている飲み方
飲み方についてFAQははっきり書いている。「ストレートでも、水を加えても、氷を入れても、カクテルにしてもお楽しみいただけます」。氷については「飲む体験を高めるために氷を添えることをおすすめします」とし、「ゆっくり溶ける大きな氷の塊を使ってください」と付け加えている。メーカー自身が氷を勧めている銘柄は多くないので、長熟だからストレート一択と決めてかかる必要はない。
| 飲み方 | 公式の扱い | 向いている場面 |
|---|---|---|
| ストレート | FAQに明記 | 香りの層を順に追いたいとき |
| 加水 | FAQに明記 | 香りをほどきたいとき |
| オンザロック | FAQが推奨し、大きな氷を指定 | 時間をかけて飲むとき |
| カクテル | FAQに明記 | 食中に軽く飲みたいとき |
保管についてもFAQに記載がある。「におい移りのない、風通しのよい、湿度が中程度で涼しい(10〜25℃)場所」で保管するようにとあり、賞味期限については「現行の製品群に賞味期限は必要ありません。蒸溜酒は常温で品質が安定しています」と書かれている。飲み方を含め、ウイスキーの基礎的な情報はシーバスリーガルの飲み方の記事も参考になる。
お酒は20歳になってから。長期熟成のウイスキーは度数が40%あるので、水やソフトドリンクを合間にはさみながら、自分の適量の範囲で楽しんでほしい。妊娠中や授乳期の飲酒、車を運転する予定があるときの飲酒は避けること。
よくある質問

ロイヤルサルート21年の定価はいくらですか?
メーカーが公表している日本での希望小売価格は見つかりません。ブランド公式サイトの英語版全77ページに円建ての金額は0件で、輸入元であるペルノ・リカールの日本向けページにもブランドページが残っていません。公式に載っている通貨表記は、FAQの「ザ・シグネチャーブレンドの小売価格はおよそ120ポンド」と、シングルカスク27年の「965米ドル」の2件だけです。日本で買うときは、定価ではなく実際に流通している価格と、容量・状態・付属品を見て判断することになります。
赤・青・緑のボトルは中身が違うのですか?
公式サイトには、色ごとの中身が同じだとも違うとも書かれていません。英語版全77ページを走査しても、その趣旨の記述は1件も見つかりませんでした。公式のブランド史の年表で分かるのは、1953年に緑で始まり、1960年に青が加わり、1984年に4色そろい、2003年にエメラルド・サファイア・ルビーへ改称され、2019年にルビーとエメラルドが終わった、という流れだけです。
ロイヤルサルートは陶器ですか、それとも磁器ですか?
公式が使っている語は「フラゴン」で、英語版全77ページのうち flagon が11件、decanter が12件です。素材については porcelain(磁器)が3件だけ出てきます。陶製を意味する ceramic は、FAQに製造元の社名として1回出るだけで、素材の説明としては使われていません。さらに公式は2022年6月に、定番ラインをコーティングガラスのフラゴンへ切り替えたと発表しています。
ロイヤルサルート21年の見分け方を教えてください。
公式FAQは、フラゴン裏側の識別番号と瓶詰め日時、そしてフラゴン底のウェイド・セラミックスのホールマークの2つを挙げています。ただし同じ公式が2022年6月にコーティングガラスへの切り替えを発表しているため、底のホールマークという手がかりは現行の定番ラインには当てはまりません。実務では、容量、度数、素材、ラベルの表記、付属品という現物の情報を積み上げて判断します。
なぜ21年なのですか?
公式は、名前が21発の礼砲にちなむことと、誕生以来ずっと最低21年で一貫してつくられてきたことを、それぞれ別の文で書いています。両者を因果で結ぶ一文は公式にはありません。この記事も、公式が書いていない因果関係は補わずに、書かれている2つの事実として並べています。
ロイヤルサルート21年とシーバスリーガルの違いは何ですか?
公式FAQは「ロイヤルサルートはシーバスリーガルですか」という設問にイエスともノーとも答えず、どちらもシーバスブラザーズのポートフォリオに含まれる別ブランドだと説明しています。ロイヤルサルート公式の商品ページ50件のうち Chivas という語が出るページは0件で、シーバスリーガルの日本語公式全77ページにロイヤルサルートの語は0件です。同じ会社の兄弟ブランドでありながら、商品ページはお互いに触れていません。
ロイヤルサルート21年のカロリーはどれくらいですか?
ペルノ・リカールの電子ラベルでは、度数40%の品は100mLあたり221kcal・916kJ、30mLあたり66kcal・275kJと表示されています。これは商品ごとの実測値ではなく度数だけで決まる数字で、規則(EU)No 1169/2011 の附属書XIVが定める換算係数(アルコールは29kJ/g、7kcal/g)にエタノールの密度0.78934を掛けると再現できます。ロイヤルサルート21年の3タイプはいずれも度数40%で登録されています。
ロイヤルサルートに50mLのミニボトルはありますか?
公式サイトの全ページに 50mL という表記は出てきません。公式に出てくる小容量らしき記述は、2種類のテイスティングキットに「ミニチュアを1本ずつ同梱」とあるだけで、容量は書かれていません。そもそも公式は、通常のボトルについても mL や cL という容量表記を0件しか載せていません(0件、つまり一度も出てきません)。
ロイヤルサルートの32年や38年はどんな位置づけですか?
公式のラインナップにある熟成年数は 21年・24年・25年・26年・27年・28年・29年・30年・32年・38年・51年・52年・53年・55年 の14通りで、32年は The Precious Jewel、38年は Stone of Destiny という名前が付いています。一方で 37年・40年・45年・50年・60年 は公式の一覧に掲載がありませんでした。公式が「終売した」と書いているわけではないので、書けるのは「現行の一覧に掲載がない」というところまでです。
ロイヤルサルートはまずいと言われることがありますが、どんな味ですか?
公式のテイスティングノートは、香りに甘い洋なしと柑橘、秋の花、バニラとドライオーク、シェリーのかすかな含みとひとすじの煙、味わいにオレンジマーマレードと新鮮な洋なし、スパイスとヘーゼルナッツ、余韻は長くドライでわずかにスパイシー、と書いています。強い刺激より甘みと丸みが前に出るタイプなので、ピートの効いたウイスキーを想像していると印象が違うかもしれません。公式は氷を入れることを勧め、ゆっくり溶ける大きな氷を使うよう書いています。
最終更新:(リンクサス酒販 鑑定士チーム監修)
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