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NIKKA ニッカ 宮城峡蒸溜所限定 モルティ&ソフト 180ml 55% 箱あり

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NIKKA ニッカ 宮城峡蒸溜所限定 モルティ&ソフト 180ml 55% 箱ありについて

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「宮城峡モルティ&ソフト」は、蒸溜所限定で販売される貴重なシングルモルトウイスキー。厳選されたノンピーテッドモルトとライトピーテッドモルトを使用し、やわらかく繊細な風味に仕上げられています。55%という高いアルコール度数ながら、加水することでよりフルーティーな側面が引き立つ、奥深い味わいを楽しめる逸品です。

【香り】
青りんごや洋梨、マスカットのフレッシュな果実香が広がり、緑茶やカスタードクリームのような穏やかな甘みが感じられます。さらに、パイナップルやハチミツのニュアンスが加わり、上品で華やかな印象を演出します。

【味わい】
口当たりはスムースで甘やかさがありながら、すぐにドライな刺激が立ち上ります。アルコールの力強さと原酒の若々しさが感じられ、後半にかけてシャープで爽やかなフィニッシュへと続きます。

【余韻】
控えめながら、軽やかでドライな余韻が心地よく広がります。

【おすすめの飲み方】
ストレートで味わいの変化を感じつつ、少しずつ加水して香りの開きを楽しむのが最適。トワイスアップ(1:1の水割り)やハーフロックも、バランスの良さを引き出します。刺激を抑えながら、より「ソフト」な口当たりを楽しむには、水割りもおすすめです。

【宮城峡蒸溜所について】
宮城峡蒸溜所は、ニッカウヰスキーの第二蒸溜所として創業され、宮城県仙台市の緑豊かな峡谷に位置しています。創業者・竹鶴政孝はこの地を初めて訪れた際、新川の清流でブラックニッカを割って水割りにし、その味わいに感銘を受けたと言われています。広瀬川と新川に囲まれたこの環境は、やわらかく澄んだ空気と水を生み出し、余市蒸溜所とは異なる、華やかでエステリーなウイスキーの個性を生み出しています。

また、宮城峡蒸溜所は、余市蒸溜所とは異なるスタイルのウイスキーを生み出すために建設されました。蒸溜器には「バルジ型」のポットスチルを採用し、余市の「ストレート型」とは異なり、還流を促進することで、軽やかで華やかな酒質を生み出します。加熱方法も余市の石炭直火焚きとは異なり、間接加熱を採用。これにより、穏やかでフルーティーなウイスキーが造られます。

 

 

 

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