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カバラン ソリスト ヴィーニョバリック カスクストレングス 700ml 56.3% 箱あり

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通常価格 ¥18,000
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特徴

  1. 製造プロセス: カバラン ソリスト ヴィーニョバリックは、台湾のカバラン蒸溜所によって製造されています。 このウイスキーはポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ(若いワイン)樽で熟成され、独特な風味を持つことが特徴です。提供されることにより、ウイスキーの原酒ならではの力で強い味わいを楽しむことができます。

  2. ソリストシリーズ: ソリストシリーズは、単一の樽(ソリスト)で熟成されたウイスキーを使用しており、樽ごとに異なる味わいが引き出されます。これにより、各ボトルが特有の個性を持ちます。

  3. カスクストレングス: カスクストレングスとは、ウイスキーが熟成された樽からそのままの状態で瓶詰めされるもので、加水されていないため、アルコール度数が高く、原酒の風味をそのまま楽しめることができます。

  4. 味わい:

    • 香り: フルーツの甘さ、特にベリー系の香りが強く、ヴィーニョ・ヴェルデ(若いワイン)樽の特徴的なワインのニュアンスが漂います。少しのスパイシーさと、バニラやトフィーの香りも感じられます。
    • : フルボディで、リッチなフルーツフレーバー、特にベリーやドライフルーツの香りが広がります。ヴィーニョ・ヴェルデ(若いワイン)樽の影響で、ワインのようなニュアンスとスパイスが遠慮なく、複雑な味わいが楽しめますバランスがよく、甘さとスパイシーさが調和しています。
    • フィニッシュ:長く続くフルーツとスパイスの余韻が特徴で、しっかりアルコール感とともに、ゆっくりと華やかな終わり方をします。

カバラン蒸溜所について

カバラン蒸溜所は2005年に台湾で設立され、比較的新しい蒸溜所でありながら、当面的な製造技術と熟成方法により、国際的に高い評価を受けています。豊かな風味を引き出すことが特徴です。

飲み方

カバラン ソリスト ヴィーニョバリック カクストレングスは、ストレートでそのまま味わうのが最もおすすめですが、少量の注ぎで風味がさらに引き立ちます。オンザロックやウイスキーカクテルのベースとしても良いでしょう。

※20歳未満の方はご購入できません。


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