厚岸 シングルモルト ウイスキー 小暑 2024 700ml 55% 箱あり

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概要

岸厚蒸所が展開する「二十四節気シリーズ」の第16弾、「小暑（しょうしょ）」は、日本の四季を象徴する情景をウイスキーに込めた1本です。夏祭りの活気が感じられる小暑の季節に合わせ、北海道産ミズナラ樽で熟成された原酒が本体となっております。厚岸蒸溜所らしいピート感と、北海道の豊かな自然を感じさせる個性的な味わいが特長です。

香り

バナナジュースやクリームあんみつの甘いフルーティーな香りに、ソルティレモンの爽やかさがアクセントを加えます。

味わう

砂糖をまぶした柑橘の甘酸っぱさが広がり、エディブルフラワーのような華やかなニュアンスが感じられます。

余韻

ミョウガの爽やかな辛味や出汁醤油の旨味、レモン飴のほのかな憧れが、薄煙のようなピート感とともに長く続きます。

厚岸蒸溜所について

北海道厚岸町に位置する厚岸蒸溜所は、2016年に創業し、スコットランドの伝統的な製法を守りながら、北海道ならではの環境を相談したウイスキー造りを行っています。は、熟成を促進し、独特のまた、北海道産のミズナラ樽を使用することで、木材由来の豊かな香りや複雑な味わいがウイスキーにおまかせします。 岸厚蒸溜所はそのこだわりと革新性で、ジャパニーズウイスキーの新たな地平を切り開いています。

短くも濃密な夏の訪れを体現した「小暑」。 厚岸蒸溜所の情熱が詰まったこの1冊をぜひご堪能ください。