이타리아와인

남북에 갈라져 있는 이탈리아는, 그 풍토에 따라 500종류를 초과한다
토착 품종을 갖는 것도 상당히 다양하게 되고 있습니다. 그 또한 토지의
특성에 맞추어 만들어지는 이탈리아와 같은
20주를 넘어 계속해서 만들어지고 있습니다.
어떤 와인도 이탈리아라면 가치를 인정받더라도, 그것들에
개성을 지키며 발효하고, 맛있는 와인과 나게 되어, 좋음
에 합쳐서 선택하는 것이 됩니다.