登美（Tomi）とは、サントリーが山梨県甲斐市の登美の丘ワイナリーで生産する日本最高峰のフラッグシップ日本ワインです。登美の丘ワイナリーは1909年（明治42年）創業の日本ワイン黎明期から続く歴史的ワイナリーで、標高400〜600mの南向き斜面にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド、シャルドネ、リースリング・フォルテ等の高品質葡萄品種を植え、自社畑で栽培した葡萄のみを使用する単一畑（モノポール）スタイルを徹底。日本固有の気候・地形を最大限活かした「日本らしい日本ワイン」を目指す世界に誇る日本ワインのフラッグシップとして位置づけられ、世界の主要ワイン評価誌・コンクールで日本ワイン代表として高評価を獲得。日本ワインの新時代を切り拓く象徴的存在として、ワイン愛好家・コレクター・ソムリエから熱狂的支持を集めています。
登美最大の特徴は、「サントリー登美の丘ワイナリーのフラッグシップ」「1909年創業の歴史的ワイナリー」「単一畑モノポール・自社畑葡萄のみ使用」という3つのアイデンティティです。代表銘柄「登美 赤」「登美 白」「登美 ノーブルドール」「登美の丘 赤」「登美の丘 白」「登美 メルロー」「登美 プティ・ヴェルド」は、いずれも山梨県甲斐市の標高・南向き斜面・テロワール由来のエレガントで複雑な味わいが特徴で、Decanter World Wine Awards・International Wine Challenge・サクラアワードで日本ワイン部門の最高峰評価を獲得しています。
登美の特徴・哲学
- 1909年登美の丘ワイナリー創業 — 日本ワイン黎明期から続く歴史
- サントリー直営のフラッグシップ — 日本ワイン最高峰
- 山梨県甲斐市の単一畑モノポール — 標高400〜600m南向き斜面
- 自社畑葡萄のみ使用の徹底 — テロワール表現の純度
- カベルネ・メルロー・プティ・ヴェルド主体 — ボルドースタイル
- ノーブルドール貴腐ワインの伝統 — 日本貴腐ワインの最高峰
主要ラインナップ
- 登美 赤 — フラッグシップボルドーブレンド
- 登美 白 — シャルドネ主体・最高峰白
- 登美 ノーブルドール — 日本最高峰貴腐ワイン
- 登美の丘 赤 — 入門ラインのプレミアム赤
- 登美の丘 白 — 入門ラインのプレミアム白
- 登美 メルロー — 単一品種メルロー
- 登美 プティ・ヴェルド — 単一品種・希少リリース
- 登美 リースリング・フォルテ — 単一品種白・希少
国際的評価・受賞歴
登美はDecanter World Wine Awards金賞・International Wine Challenge金賞・サクラアワード・ダブルゴールドを多数受賞しています。「登美 赤」「登美 白」はJapan Wine Competition Gold・Wine Spectator誌で90点以上の高評価を獲得し日本ワインを代表するボトルとして世界中のソムリエ・愛好家から絶大な支持を獲得、「登美 ノーブルドール」はDecanter World Wine Awards Platinum・International Wine Challenge Gold を受賞し日本貴腐ワインの最高峰として国際的評価を確立。「日本ワインのフラッグシップ」として、登美はサントリー・日本ワイン業界全体を世界に発信する象徴的存在として世界中の愛好家から長年絶賛されています。
登美の飲み方・楽しみ方
登美はテロワール由来のエレガントで複雑な味わいを堪能するため、登美 赤・メルロー・プティ・ヴェルドは大ぶりのボルドーグラスで提供、抜栓後30分以上の空気接触で香りを開花させるのが王道です。登美 白・リースリング・フォルテは8〜10℃に冷やしブルゴーニュタイプのグラスで提供、和食・刺身・天ぷら・寿司・チーズ料理との相性が抜群。登美 ノーブルドールは10℃程度に冷やしデザートワイングラスで、フルーツタルト・チョコレートケーキ・チーズプラトーとのマリアージュを堪能、結婚記念・記念日・特別な贈答に最適。長期熟成の登美 赤・登美 ノーブルドールは10年〜20年のセラー保管でさらに複雑性が増し、ヴィンテージごとの個性を楽しめる長期熟成日本ワインです。
登美の買取・投資価値
登美は未開封で登美 赤が18,000〜45,000円、登美 白が15,000〜35,000円、登美 ノーブルドールが28,000〜85,000円、登美の丘 赤が4,500〜9,500円、登美の丘 白が4,000〜8,500円、登美 メルローが12,000〜28,000円、登美 プティ・ヴェルドが15,000〜38,000円、登美 リースリング・フォルテが13,000〜32,000円が買取相場の目安です。「日本ワインのフラッグシップ」「1909年創業登美の丘ワイナリー」「単一畑モノポール」「Decanter・IWC金賞受賞歴」のブランド力と希少ヴィンテージ・限定リリース・廃番品の希少性から、特に登美 赤・ノーブルドール・プティ・ヴェルドは継続的にプレミアム上昇傾向。日本ワイン投資ランキング筆頭銘柄として、富裕層コレクター・ソムリエ・愛好家から熱い注目を集めています。
リンクサス酒販の登美取り扱い
リンクサス酒販では、現行の登美 赤・登美 白・登美 ノーブルドール・登美の丘 赤・登美の丘 白から、希少な登美 メルロー・プティ・ヴェルド・リースリング・フォルテの単一品種シリーズ・希少ヴィンテージ・廃番ボトルまで幅広く揃え、専門スタッフがボトル状態・ラベル・キャップシール・コルク・付属の専用木箱・冊子・ワイナリー証明書・ヴィンテージ表記を厳密に確認した上で出品しています。並行品・正規品を明確に区別表示し、限定リリースの予約受付・買取査定・贈答ラッピング・温度管理輸送・コレクション保管にも対応。日本ワインのフラッグシップ・登美を安心してお選びいただけます。
