Kenzo Estate 拥有大量优质葡萄酒可供选择,所有这些都是葡萄酒爱好者梦寐以求的。
在这篇文章中,我们将为您介绍 Kenzo Estate 的基本信息以及您应该了解的葡萄酒。
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Kenzo Estate 基本信息
Kenzo Estate 的基本信息总结如下。- Kenzo Estate 是什么?
- Kenzo Estate 的历史
- 高田贤三 (Kenzo Estate) 为何如此出名
Kenzo Estate 是什么?
Kenzo Estate 是一家位于加利福尼亚州纳帕谷的酒庄。
虽然是海外酒庄,有日本名字“Kenzo”,但老板其实是日本人,那个人就是卡普空公司的创始人辻本贤三。
辻本先生长期喜爱纳帕谷葡萄酒,据说对葡萄酒有着很深的造诣。
现在,该酒不仅在美国,而且在日本和全世界都受到关注。
Kenzo Estate 的历史
Kenzo Estate 的位置最初是由 Capcom 子公司购买的,用于建造游乐园。然而辻本先生亲自购买了这块土地并开始种植葡萄和酿酒。Kenzo Estate 啤酒厂之旅🥰
- 酒精的回忆💜Amerikaya🇺🇸(@NonbeCouple) 2022年6月5日
这就像一个度假酒店。 。 。 🤭✨🍷 pic.twitter.com/iFvPZi7EhX
此外,据说他个人拥有的土地面积超过470公顷,这是辻本先生典型的激动人心的故事。
辻本先生从零开始种植葡萄园,并与纳帕著名酒庄合作继续酿造葡萄酒。
大约一年后,葡萄园被清理干净,种植了赤霞珠等品种,酒庄的历史就从这里开始。
然而,他们却无法生产出令他们满意的葡萄酒,Kenzo Estate也从未推出过任何葡萄酒。
与此同时,第一个年份终于在2008年诞生。由于其极高的品质,其名字很快就享誉全球。
高田贤三 (Kenzo Estate) 为何如此出名
Kenzo Estate 成为热门话题,因为它是 Capcom 的辻本先生拥有的酒庄。然而,日本著名商人的名气并没有让酒庄做大。辻本贤三 (Kenzo Tsujimoto) 创建的加州酒庄 Kenzo Estate 于 2019 年入选世界百强酒庄之一。清留庄备有8种优质葡萄酒。 pic.twitter.com/v4ev1GSc4M
— 伊豆下田莲台寺温泉 Seiryuso (@seiryuso) 2022 年 6 月 12 日
毕竟Kenzo Estate凭借其高品质成为了世界一流的酒庄。如上所述,Kenzo Estate 种植了自己的葡萄园,但有一段时间他们无法生产出质量令人满意的葡萄或葡萄酒。
因此,Kenzo Estate邀请了 David Abreu ,一位与 Colgin 和 Harlan Estate 等知名酒庄有联系的种植者。
出乎意料的是,辻本先生同意了将农场彻底重建的条件。
在酿酒师 Heidi Barrett 的欢迎下,第一个年份于 2008 年发布。由于品质优良,一经推出便立即售空,成为热门话题。
此后,Kenzo Estate逐渐获得认可,在《WINE ENTHUSIAST》、《Wine Spectator》等多家著名酒评杂志上获得高分和殊荣。
除了成为全日空国际航班头等舱的特色酒外,它还因其高度稀有性和价值而成为“名酒难求”的统治地位。
Kenzo Estate 作为酒庄
在 Kenzo Estate,最优质的葡萄是在严格的种植管理下种植的。此外,我们对酒庄的结构也很讲究,酒庄设备配备了最新的技术,使其成为酿造高品质葡萄酒的完美基地。纳帕的尽头,参观KENZO ESTATE酒庄🚙日本老板的世界级葡萄酒🍷距离纳帕市中心稍远,场地广阔,周围环绕着压倒性的自然风光🏡安全、风景、酒质,酒庄一切都很完美和惊人的😍 #Wine #Kenzo Estate pic.twitter.com/6HAXVsYkGo
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如上所述,辻本先生购买了大量土地,但据说只有5%用于酿酒田。
为了消除废气,葡萄园位于深山,可以健康、清洁地种植葡萄。
酒庄本身并不浮华,由木头和简单的混凝土建成,没有多余的装饰,给人的感觉就是真正的酿酒场所。
Kenzo Estate的独特之处在于它在地下洞穴中设有酒窖,并拥有从葡萄种植到装瓶的完整生产系统。
毫不夸张地说,Kenzo Estate 是一个乌托邦,在这里,葡萄可以酿造出他们想要的葡萄酒。
您应该了解的 Kenzo Estate 葡萄酒
Kenzo Estate 拥有多种葡萄酒。不过,它们的数量并不多,而且都是由重要的系列组成,背后都有某种故事。下面,我们就为大家介绍一下您应该了解的Kenzo Estate的葡萄酒。
・Kenzo Estate 诗琳
Kenzo Estate Shirin 的名字取自葡萄园的形象,紫色是高贵的,葡萄像铃铛一样生长。这是一款酒体浓郁的红葡萄酒,采用波尔多混合酒酿制而成,主要是赤霞珠。
・Kenzo Estate Ai
Kenzo Estate Indigo的名字来源于靛蓝染色的颜色,这表明它是如何随着时间的流逝而美丽的。虽然它是一款烈性酒,赤霞珠含量超过90%,但它是一款高品质的红酒,其醇厚会让您感到惊讶。
・Kenzo Estate 飞鸟
Kenzo Estate Asuka以品丽珠的独特品质命名。虽然它是一款优雅的葡萄酒,品丽珠含量超过95%,但它的酒体坚实,具有神奇的平衡。
・Kenzo Estate 紫色
“Kenzo Estate Purple”是该酒庄最受欢迎的葡萄酒之一,据说源自浮世绘艺术家北川歌麻吕。它是一种长期陈酿类型,其味道和香气随着时间的推移而变化,类似于北川歌麻吕特有的多种颜色。
・Kenzo Estate Yui
“Kenzo Estate Yui”是一款迷人而复杂的干桃红葡萄酒。它不是每年生产的,而且根据年份不同,调配比例也不同,只有尝过才知道效果如何,是一瓶让葡萄酒爱好者心潮澎湃的酒。
・Kenzo Estate 浅汤
“Kenzo Estate Asatsuyu”是一款以长相思为主要原料的白葡萄酒,让人想起沐浴在早晨阳光下的朝露。它也被称为加州首屈一指的白葡萄酒,连续三年被葡萄酒评论杂志《Wine Spectator》评选为美国“最佳长相思” 。
・Kenzo Estate 梦久
Kenzo Estate Yumeku 是酿酒师 Heidi Barrett 酿造的理想甜葡萄酒。这瓶酒的包装经过了特殊的照顾,其中包括将作为原料的长相思的采收方法推迟一个月进行采收。
享受甜蜜而高贵的味道,让人想起波尔多的苏玳葡萄酒。
・Kenzo Estate 清
Kenzo Estate Kiyoshi是一款来自Kenzo Estate的起泡酒,您通常不会看到。主要品种是长相思,这是一种采用“瓶内二次发酵法”酿制的精致起泡酒。
这是一瓶拥有众多粉丝的瓶子,因为它的口感细腻华丽,喝过之后就难以忘怀。
5 款推荐 Kenzo 庄园葡萄酒
Kenzo Estate 拥有种类繁多的葡萄酒。其中,我们来介绍一下Kenzo Estate值得品尝的一些葡萄酒。
如果您想了解 Kenzo Estate 葡萄酒,请查看此处。
Kenzo Estate 闪亮 2017
2017年复古限量版。这是一部在日本只发行过一次的传奇作品。他们利用67块地块收获的葡萄,酿造出21种各具特色的葡萄酒。这是一瓶蕴藏着Kenzo Estate 灵魂的瓶子,是通过进一步调配而成的。
这是一件稀有且稀有的物品,所以如果你找到了,你一定会想得到它。
品牌 | 葡萄品种 | 优质的 | 原产地 |
贤三庄园 | 90% 赤霞珠、7% 品丽珠、3% 梅洛 | 2017年 | 美国加利福尼亚州 |
Kenzo Estate 希林 2018
Kenzo Estate 的旗舰酒。具有黑胡椒、覆盆子、黑莓等黑色水果的香气。此外,香草、橙皮等多种口味会在口中蔓延。
这是一件具有微妙平衡的精美作品。
品牌 | 葡萄品种 | 优质的 | 原产地 |
贤三庄园 | 48% 赤霞珠、32% 梅洛、4% 品丽珠、8% 小维多、8% 马尔贝克 | 2018年 | 美国加利福尼亚州 |
Kenzo Estate 珠洲 2018
来自 Kenzo Estate 的一款非常有价值的桃红葡萄酒。这是一瓶罕见的桃红起泡酒。果香和花香、细腻的口感、活泼的矿物质和泡腾的口感,让您喝完后感到难以忘怀的幸福感。
仅生产了8000枚,毫不夸张地说,这是粉丝们梦寐以求的单品。
品牌 | 葡萄品种 | 优质的 | 原产地 |
贤三庄园 | 马尔贝克 (35%)、梅洛 (27%)、品丽珠 (21%)、赤霞珠 (17%) | 2018年 | 美国加利福尼亚州 |
Kenzo Estate 清 SEI 2018
这款酒代表着纯爱的家庭纽带。这是一款极其稀有且珍贵的起泡酒,这瓶酒给人一种精致的印象,具有长相思的清新以及香草和柑橘的细微差别。热带水果的成熟感和醇厚的味道是只有“Kenzo Estate Sei SEI 2018”才能享受到的特殊感觉。
品牌 | 葡萄品种 | 优质的 | 原产地 |
贤三庄园 | 89% 长相思、11% 赛美蓉 | 2018年 | 美国加利福尼亚州 |
Kenzo Estate 浅汤 2021
Kenzo Estate Asatsuyu 是用该酒庄的招牌长相思酿造的一瓶酒。其结果是产品经过彻底的栽培管理,并且在酿造过程中对温度控制没有任何妥协。
酒精度超过14%,可以说是加州最好的长相思,陈年能力很高。
品牌 | 葡萄品种 | 优质的 | 原产地 |
贤三庄园 | 长相思、赛美蓉 | 2021年 | 美国加利福尼亚州 |
关于购买葡萄酒
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概括
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