只能在宫崎才能买到的稀有马铃薯烧酒和推荐酒/当地酒排名

宫崎县位于九州南部，全年气候温暖，是一个舒适的居住地。这里依山傍海，自然资源丰富，美食也深受人们喜爱。
说到酒，宫崎县以烧酒而闻名。宫崎的烧酒品种繁多，从日常品种到被称为优质烧酒的品牌。
这次我们将介绍宫崎县的酒类情况，其中以烧酒最受欢迎。

有烧酒王国之称的宫崎县的酒类状况

宫崎县的烧酒产量和出货量位居日本第一。

宫崎县烧酒产量和出货量连续多年位居日本第一。听到烧酒这个词，您可能会想到鹿儿岛县，但实际上，就产量而言，它的水平甚至超过了鹿儿岛。这是因为宫崎的烧酒酿酒厂包括许多在全国享有盛誉的企业和酿酒厂，并且有许多品牌和品牌不仅在当地，而且在全国范围内，甚至在世界范围内发行。
宫崎烧酒的另一个特点是品种繁多。迄今为止，鹿儿岛以土豆烧酒最有名，长崎则以壹岐大麦烧酒最有名，但宫崎县既生产土豆，又生产大麦烧酒，而且制作方法也多种多样。宫崎的许多烧酒都具有易于饮用的口味，适合在各种场合享用，从日常晚间饮品到饮酒聚会，再到庆祝活动等特殊场合。

都城市的雾岛酒造非常有名。

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雾岛清酒厂位于都城市，是宫崎最著名的烧酒品牌之一。雾岛酒造是生产在黑雾岛、赤雾岛等居酒屋酒吧很受欢迎的烧酒的品牌，并且大量生产各种种类的烧酒。宫崎县的烧酒产量和出货量超过鹿儿岛县，很大程度上是因为雾岛酒造的存在。
雾岛清酒酿酒厂还举办工厂参观活动。我们强烈推荐这个地方给那些对烧酒感兴趣或来宫崎观光的人。

大多数宫崎烧酒的酒精含量为20%。

说起宫崎的烧酒，它的特色之一就是很多瓶的酒精度都达到了20% 。鹿儿岛和大分的烧酒大多为25%，这可以说是宫崎独有的特色。
宫崎之所以有如此多的20%烧酒，是因为酒税法导致走私盛行。根据原酒税法，只有酒精含量在25%以上的烧酒才允许生产，酒精含量高的烧酒则作为奢侈品或奢侈品出售。在幕后，战后贫困时期，酒精含量在 20% 左右的劣质烧酒被作为盗版产品出售。宫崎是走私者特别多的地区，据说有很多质量低劣的“烧酒仿制品”。
为了应对这种情况，战后政府开始强制烧酒厂适当生产20%的烧酒。从此，酒精度20%的烧酒开始在宫崎广泛流通。即使在今天，宫崎的许多著名品牌也生产 20% 烧酒和 25% 烧酒。宫崎烧酒的一大好处是您可以根据自己的喜好选择浓度。

除了烧酒以外还有其他酒吗？

宫崎县以烧酒闻名，但这并不意味着不生产其他酒精饮料。还有一些日本清酒酿酒厂。近年来，酒精饮料的种类繁多，烧酒厂也生产威士忌和烈酒。
然而，绝大多数生产的产品是烧酒。宫崎的烧酒不仅包括土豆烧酒和大麦烧酒，还包括荞麦面烧酒等稀有烧酒。

黑切岛等宫崎县最受欢迎的 9 种酒精饮料

第一名。黑切岛

• 酒精类型: 土豆烧酒
• 制造商：雾岛清酒酿造所
• 酒精含量：20%、25%
• 容量：1,800ml等
• 价格：1,800ml 25%瓶装2,083日元（含税）

黑切岛是全国闻名的正宗烧酒。这款烧酒以九州红薯为原料，以黑曲酿造为特征。
黑雾岛的甜味浓郁，喝起来非常满足，而且回味也很好，很容易喝。有 20% 和 25% 两种类型，因此可以轻松选择您喜欢的口味。很多居酒屋都有卖，也推荐作为红薯烧酒的入门菜。

第二名。百年孤独

• 酒精类型: 大麦烧酒
• 制造商： 黑木总店
• 酒精含量：40%
• 容量：720毫升
• 价格：3,674日元（含税）

100 Years of Solitude 是一款陈年烧酒，由大麦烧酒在橡木桶中陈酿而成。陈酿后的风味浓郁诱人，酒精度高达40%。
它具有椰子和芳香大麦的细微差别，可以通过多种方式享用，例如用水或热水。这是一种很难以正常价格购买到的稀有烧酒，与著名的 3M 烧酒一起被认为是高级烧酒。

第三名。喜六

• 酒精类型: 土豆烧酒
• 制造商： 黑木总店
• 酒精含量：25%
• 容量：720毫升
• 价格：1,375日元（含税）

Iroku 是黑木本店生产的土豆烧酒品牌，以 100 年孤独而闻名。这种烧酒具有谷物的甜味和茶香，浓郁的香气令人着迷。
口感平衡圆润，易于饮用，推荐给初学者。除了普通瓶子外，未经过滤的瓶子也可能在冬季被释放。

第四名。小引蓝

• 酒精类型: 土豆烧酒
• 制造商：云海酒造
• 酒精含量：20%、25%
• 容量：1,800ml、720ml等
• 价格：1,789日元（含税）1,800ml 20%瓶

Kobiki Blue 是一款口感清爽的正宗土豆烧酒。这款烧酒使用从宫崎海域采集的独特酵母“日向滩黑潮酵母”制成，其特点是口感清爽。
烧酒有20%和25%两种，是宫崎烧酒的典型代表，瓶装尺寸也有多种，您可以购买您想要的余量。还建议与苏打水或加冰块一起作为餐前饮品享用。

第5名。红雾岛

• 酒精类型: 土豆烧酒
• 制造商：雾岛清酒酿造所
• 酒精含量：25%
• 容量：1,800ml等
• 价格：1,800ml瓶2,607日元（含税）

赤雾岛是由以黑雾岛闻名的雾岛酒造所酿造的烧酒。这是和黑雾岛一样的土豆烧酒，但成分和制作方法不同。关键是它是用一种叫做紫薯的紫色红薯制成的，而“阿卡雾岛”这个名字来自于用这种红薯制成的醪的深红色。另外，赤雾岛使用的曲与黑雾岛的曲不同，使用的是白曲。
以紫甘薯为底料制成的红雾岛比黑雾岛的香气更加浓郁。香气浓郁，但优雅、甘甜、易饮。

第六名。相当

• 酒精类型: 大麦烧酒
• 制造商： 黑木总店
• 酒精含量：20%、25%
• 容量：720ml、900ml等
• 价格：720ml 25%瓶装1,265日元（含税）

Nakadaka也是黑木本店的烧酒，与100 Years of Solitude相同。它是清酒酿造商生产的最受欢迎的大麦烧酒之一，以其烤大麦的香气而闻名。
黑木总店似乎有很多高品质的烧酒，但它们的价格也很合理，很容易融入你的日常生活。它的味道完美平衡，不太辣也不太甜，适合所有人。

第 7 名。大铃山山猫

• 酒精类型: 土豆烧酒
• 制造商： 大铃山蒸馏所
• 酒精含量：20%、25%
• 容量：720ml、1800ml等
• 价格：1,800ml 25%瓶装2,882日元（含税）

山猫烧酒是在大铃山酿酒厂酿造的。大铃山酿酒厂是黑木总店的独立酿酒厂，位于宫崎县大铃山。使用大铃山的软地下水酿造的红薯烧酒以其温和柔软的品质而闻名。
目前，我们使用一种名为 Joy White 的土豆，它具有栗子般的甜味。这款烧酒在木桶中陈酿了两年多，因此您可以享受陈酿过程的浓郁口感。对于那些寻找印象鲜明的红薯烧酒的人来说，这是推荐的一瓶。

第8名。新生大铃麦芽

今天是日本威士忌日，让我们在大铃山酒杯中享用今天抵达的大铃山酿酒厂的 OSUZU MALT NEW BORN！ #日本威士忌日#Kuroki Main Store #TWLC pic.twitter.com/ay5lPlEqLO

— Maechan (@maechan_lqr) 2022 年 4 月 1 日

• 酒精类型: 威士忌
• 制造商： 大铃山蒸馏所
• 酒精含量：59%
• 容量：700ml
• 价格：11,550日元（含税）

OSUZU MALT 是一种麦芽威士忌，产自黑木本店的独立啤酒厂大铃山酿酒厂。这款威士忌融入了烧酒酿造技术，其特点是在宫崎县栗子和美国橡木桶中陈酿 18 个月。
它是一种精酿威士忌，流通量很少，稀有价值不断增加。这是威士忌爱好者必看的地方。

第9名。那由多之时

• 酒精类型: 荞麦面烧酒
• 制造商：云海酒造
• 酒精含量：25%
• 容量：1,800ml、720ml等
• 价格：1,800ml 2,420日元（含税）

那由多之时是一种用荞麦制成的荞麦面烧酒。它是使用九州山的水酿造的，具有荞麦烧酒典型的华丽香气。属于长期陈酿型，呈醇厚的琥珀色。我们为这款精致烧酒的高品质感到自豪。

作为伴手礼很受欢迎！只能在宫崎县购买的酒和烧酒

雾岛《宫崎限定》

• 酒精类型: 土豆烧酒
• 制造商：雾岛清酒酿造所
• 酒精含量：20%
• 容量：1,800ml等
• 价格：1,800ml瓶1,779日元（含税）

雾岛酒造除了在全国范围内销售之外，还销售宫崎限定的烧酒。这款烧酒是在雾岛清酒酿酒厂成立 100 周年之际推出的，采用白曲麦芽制成，回归其根源。
它具有共鸣的反应和悠长的余味，让人非常满意。浓郁的味道与热水完美搭配。

川越

• 酒精类型: 土豆烧酒
• 制造商：川越清酒酿造所
• 酒精含量：25%
• 容量：1,800ml
• 价格：1,800ml瓶3,380日元（含税）

川越是宫崎县一家小啤酒厂生产的红薯烧酒。它是用早上挖的土豆制成的，当天就准备好了，味道新鲜。
该品牌曾在国际航班头等舱出售，非常受欢迎且一机难求。这是一种罕见的烧酒，仅在值得信赖的零售商处出售。

宫崎烧酒的正确喝法是怎样的？还可以搭配一些小零食哦！

宫崎的许多烧酒都具有易于饮用的口味，因此您可以按照自己喜欢的方式享用。许多瓶子的酒精含量低至20%，因此您可以直接或加冰块享用原味。如果直接饮用，可以很容易地品尝到红薯和大麦的味道，如果加冰块饮用，口感会更轻盈，更容易入口。
当然，你也可以将其与水或热水混合，这是烧酒的标准。用水稀释时，特别推荐前一天将其分割而成的“mae-wari”。烧酒与水的比例约为6：4，以达到良好的平衡，但如果您喜欢浓烈的味道，则可以将其浓稠至7：3。
我们还建议将烧酒与苏打水混合制成“烧酒高球”，或者稍后用水加热烧酒使其“温暖”。添加烧酒可以增加清爽的味道，很容易搭配味道浓郁的菜肴。

与宫崎烧酒搭配的下酒菜

各县“在家吃”的美食🗾☝️

宫崎县的“肉包饭团”🐷“炭火烤鸡”🐓“南蛮鸡”🐓“Hiyajiru”😋

我会和红薯烧酒“黑雾岛”一起吃🍠😋 # 家常菜#县美食#宫崎县#我想与喜欢烹饪的人联系#Cheers🍻 #Twitter晚餐俱乐部#Twitter家庭烹饪俱乐部pic.twitter .com /chDOYCXVxd

— HIRO∞YUKI (@hiro_19780221) 2021 年 1 月 24 日

当你想到宫崎时，你就会想到鸡肉和烧酒。享用鸡肉南蛮和雾岛宫崎限量版烧酒pic.twitter.com/VxGNWyxgnR

- 庞斯 (@Worldtravelog) 2019 年 4 月 15 日

宫崎还以其美食而闻名。宫崎的烧酒很容易搭配餐点，所以一定要享受与其他当地产品搭配的乐趣。
宫崎以南蛮鸡而闻名。甜酱的多汁味道与加水的烧酒或高球威士忌完美搭配。海鲜菜肴也推荐与宫崎烧酒搭配。

在宫崎县购买酒类和烧酒时，请前往酒类专卖店

宫崎的烧酒中，有全国知名且一直受欢迎的品牌，也有只有在宫崎才能买到的稀有烧酒。像这样的人气酒类，在酒类采购专卖店都能以高价出售。
如果您有一瓶宫崎清酒，但以后不打算再喝，请考虑在浪费之前先去一家出售该清酒的商店。
Linksas是一家酒类采购专卖店，采购各种酒类，包括宫崎县的烧酒。我们接受店内购买、 现场购买和送货上门购买，所以如果您有想要出售的酒类，请随时与我们联系。
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概括

宫崎县因烧酒而闻名，被称为烧酒王国。烧酒有很多不同类型，从黑切岛这样的民族品牌到百年孤独这样的稀有烧酒。
对于喜欢酒和烧酒的人来说，这绝对是一个值得关注的地方。有很多容易喝的品牌，所以如果您想从现在开始尝试烧酒，请检查一下。