这次我们重点介绍艾伦的威士忌。一定要看看阿兰,它因短缺而成为热门话题。
阿兰是一种什么样的威士忌?
苏格兰制造的单一麦芽威士忌
Arran是一个威士忌品牌。它是产自被誉为威士忌圣地的苏格兰的威士忌,属于单一麦芽威士忌的范畴,只使用单一酿酒厂的麦芽。近年来特别受欢迎的单一麦芽威士忌的特点是每个酿酒厂都具有强烈的个性。在这些单一麦芽威士忌中,阿兰的成瘾性稍差,对于那些对单一麦芽威士忌感兴趣的人来说是强烈推荐的威士忌。
虽然味道少一些,但并不会给人味道淡的印象。有辣味的,也有甜味的,其特点是品质高、品味高。
顺便说一句,雅兰威士忌有各种系列,包括著名的“雅兰10年”,每个系列都有不同的口味细微差别。稍后我会详细解释该系列的细节。
位于阿伦岛的“岛屿”威士忌酒厂
阿兰是在 Rockranza 酿酒厂酿造的。 Lochlanthe Distillery位于阿伦岛,被认为是苏格兰所谓的“岛屿”威士忌之一。
苏格兰威士忌有六个主要产区。其中,名为“岛”的威士忌是产自北部岛屿的威士忌。来自远离大陆的岛屿的威士忌,由于土壤和水质的差异而产生了丰富的特性。
据说阿兰岛是威士忌陈酿的理想环境,在阿兰威士忌中你可以感受到木桶陈酿的浓郁。
瓶子的大幅更新已成为热门话题。
2019年至2020年阿兰大幅更新也成为热门话题。广受欢迎的阿兰10年瓶装有了新标签和更时尚的外观,使其更受欢迎。艾伦和他的家人。
— Totchi (@totchixcr) 2020 年 12 月 7 日
我喝了旧瓶的10年,惊讶于它的美味,然后我尝试了旧的18年和新的雪莉桶,完全被迷住了😊
我很期待喝这瓶新的 21 年威士忌。 #TWLC #Alan pic.twitter.com/nCuPSosMv3
阿伦威士忌非常受欢迎,有时据说很难买到。很难说这是一款可以轻松饮用的日常威士忌,但当您想享受一些特别的东西时,请尝试一下。
生产阿兰的 Lochranza 酿酒厂是什么?
前身为阿伦岛酿酒厂 (Isle of Arran Distillery)
想要了解Aran到底是一款什么样的威士忌,我们还得关注一下酿酒厂。如前所述,阿兰酿酒厂位于阿兰岛,目前以“Rockranza Distillery”的名义运营。在阿兰呆了几天,欣赏了美丽的岛屿和它提供的优质威士忌。新的拉格酿酒厂有一款非常棒的泥炭新酿烈酒(第一批将于八月发布),洛赫兰扎酿酒厂非常棒,酿造了一些出色的葡萄酒。阿兰威士忌🥃 pic.twitter.com/qNa0oWpfao
— Seb Bunford-Jones | 格拉斯哥酿酒厂有限公司 (@SebBJones) 2022 年 6 月 10 日
顺便说一句,该酒厂近年来更名为 Rockranza Distillery,之前以 Isle of Arran Distillery 的名义运营。
阿兰岛曾经是威士忌生产繁荣的地方,但由于过去的重税,威士忌生产文化逐渐荒废。为了重振阿兰岛的威士忌生产,在 20 世纪 90 年代建造了一家酿酒厂,并开始威士忌蒸馏。该酿酒厂是通过类似于所谓众筹的系统筹集资金而创办的,显然威士忌爱好者们一直在热切地等待着这家酿酒厂。
近年来,阿兰已经能够生产稳定的威士忌,而且随着威士忌的成熟、变得更加美味,品牌的知名度也越来越高。 2019 年,阿伦岛南海岸将建造一座新的Rag Distillery 。在新的第二家酿酒厂开业的同时,阿兰岛酿酒厂更名为罗克兰扎酿酒厂,威士忌酒瓶也焕然一新。未来,两家酒厂将能够酿造出更加精细的威士忌,有望进一步提高威士忌的品质。
Rockranza酒厂的制造方法有何特点?
罗克兰扎酿酒厂并不是一家大型酿酒厂。它被定位为所谓的精酿酿酒厂,生产的威士忌注重质量而不是数量。下一站 - Lochranza 酿酒厂 🥃 pic.twitter.com/nOanpjxfdc
— 丹·洛夫 (@DanLoveBug) 2022 年 7 月 20 日
罗克兰扎酿酒厂 (Rockranza Distillery) 使用两台蒸馏器。通过特意使用单一工艺而不是连续工艺,我们采用了保留成分浓郁风味和香气的制造方法。
Aran 的一些产品系列采用木桶装瓶方式,无需加水。您可以享受原酒的独特性和桶陈酿的味道。总体而言,有许多新鲜的口味,带有淡淡的柑橘味,来自木桶的木质感也成为了一个特色。
罗伯特·伯恩斯·麦克利摩尔也被释放
除了Aran之外,Rockranza Distillery还推出了一个名为Robert Burns的威士忌品牌。罗伯特·伯恩斯(Robert Burns)原本是一位苏格兰诗人的名字,在日本以《萤火虫》的抒情诗人而闻名。
罗克兰扎酿酒厂与罗伯特伯恩斯关系密切,是唯一一家被允许使用他的签名和肖像的酿酒厂。您还可以在罗伯特伯恩斯威士忌的标签上看到他的肖像。
罗伯特伯恩斯的威士忌是多种威士忌的组合,也使用阿兰麦芽,有两种类型:单一麦芽威士忌和调和威士忌。这是一款平易近人的威士忌,口感顺滑,带有麦芽味,是对阿兰感兴趣的人推荐的系列,作为入门指南。
该酿酒厂还生产一种名为McLymoor的威士忌。
这种威士忌是由泥煤麦芽制成的单一麦芽威士忌。用苯酚含量为 20ppm 的麦芽制成的威士忌具有独特的咸泥炭风味。对于那些喜欢带有烟熏味威士忌的人来说,也推荐这瓶威士忌。
艾伦的阵容!从阿兰10年等标准产品到限量版产品
除了四瓶标准瓶阿兰威士忌外,还提供限量版产品。下面我们就来介绍一下艾伦阵容的特点。阿兰麦芽 10 年
- 酒精含量:46%
- 年龄:10岁以上
- 价格:约5,500日元
阿兰10年主要由初装波本桶陈酿威士忌制成。陈酿10年,具有蜂蜜和柑橘蜜饯般的清爽甜味,口感柔软顺滑。
当你喝它的时候,你还可以感受到榛子和肉桂等香料。酒精度稍高,为46%,即使直接饮用或兑水饮用,味道也不会变差。
阿兰桶储备
- 酒精含量:43%
- 年龄:约7-8岁
- 价格:约3,700日元
基调是花香,可以说是阿兰的个性,味道很清爽。这是一款多功能威士忌,可以在任何场合享用。
阿兰雪利酒桶
- 酒精含量:55.8%
- 年龄:约7岁
- 价格:约12,000日元
按原木桶强度装瓶,酒精度高达 55.8%。另一个吸引人的地方是,雪利桶单一麦芽威士忌的价格约为 10,000 日元。
阿兰四分之一桶
- 酒精含量:56.2%
- 年龄:9岁
- 价格:约6,000日元
成熟带来的辛辣味道令人印象深刻,与阿兰的柑橘特性相结合,给人一种柠檬皮的印象。这款酒也是按木桶强度装瓶的,非常适合那些想要体验原汁原味清酒的人。
阿兰麦芽 18 年
- 酒精含量:46%
- 年龄:18岁
- 价格:约30,000日元
由于它是陈年型,因此除了通常的阿兰风味外,还具有烤橡木和焦糖般的香气。
阿兰麦芽 21 年
- 酒精含量:46%
- 年龄:21岁
- 价格:约6万日元
阿兰苏玳木桶
- 酒精含量:50%
- 年龄:约8岁
- 价格:约13,000日元
它的特点是具有类似于贵腐酒的甜味香气,具有类似于白兰地和葡萄的细微差别。味道偏甜,回味中可以感受到收紧甜味的咸味。
阿兰港木桶
- 酒精含量:50%
- 年龄:约8岁
- 价格:约18,000日元
瓶装未经冷冻过滤且无着色,一眼就能看出颜色深沉浓郁。这是我推荐给喜欢威士忌且印象深刻的人的一瓶。
如何美味地饮用阿兰,直接饮用还是加冰块饮用
一旦你拿到一瓶阿兰酒,请注意你如何喝它。如上所述,阿兰酒的酒精度数很高,其特点是不仅可以直接饮用,还可以以多种方式饮用。<直行>
如果您是第一次喝阿兰,请尝试先直接饮用。虽然由于酒精含量较高,酒味较重,但喝起来并不困难,可以享受到浓郁的香气和美味。
如果直接喝的话,很容易就能感受到麦芽的甜味。
<双倍>
Twice up是将威士忌和水以1:1的比例混合的方法。加水不仅可以抑制酒精味,还可以让香味更加浓郁,所以推荐。制作Twice-up时,注意不要让它冷却太多。
作为加水所用的水,适宜使用无异味的矿泉水。注意不要加太多水。
<锁定>
大冰块的摇滚风格饮酒也很适合阿兰的饮酒风格。阿兰的核心风味不会随着时间的推移而消失,并且很容易以摇滚风格享受。
阿兰直接饮用时有辛辣的感觉,但加冰块饮用时,给人一种更甜的印象。推荐给那些寻求轻松饮酒的人。
<高球>
高球威士忌是喝威士忌的必备品,用阿兰制成的高球酒也非常美味。 Aran 的高球威士忌具有柑橘味,非常适合佐餐。
我们还建议购买阿兰酒,这种酒很难获得,而且供应短缺。
阿兰是一种精酿威士忌,尽管很受欢迎,但销量很少。尤其是阿兰10年和限量版的瓶子,据说现在有时很难买到。
购买酒类时,您可以期待这种阿兰威士忌的高估价。如果您有未开封的瓶子,并且将来不打算饮用,请考虑使用酒类购买服务。
在LINKSAS酒类采购专卖店,我们熟悉威士忌的工作人员会进行仔细评估,因此您可以高价购买阿兰。如果您有兴趣购买 Aran,请随时与我们联系,因为也可以先获得评估。
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概括
阿兰是一款浓郁果香的威士忌,带有桶陈酿的风味。口感平衡且易于饮用,推荐给威士忌初学者。据说它供不应求,因为它不是一个可以在便利店或超市购买的品牌,但当然可以在网上商店和酒类商店购买。为什么不趁这个机会去看看呢?