酒类仅在爱知县名古屋市有售。久平寺当地酒、知多等8种日本酒精选

制造业和商业发达的爱知地区也以酒精生产而闻名，生产各种类型的酒精。爱知县的酒文化有着惊人的悠久历史，并且仍在不断发展。
这次，我们将介绍爱知县的酒类状况，同时介绍热门品牌和推荐饮料。我们还介绍了名古屋特有的酒类和限量版酒类，请在选择酒类时作为参考。

名古屋地区的人气酒也很受欢迎！爱知县的酒精状况

爱知县自古以来就是酿酒之地。

爱知县被誉为有着悠久历史的日本酒文化之乡。虽然爱知县清酒酿造的起源尚不清楚，但有记录表明在《古事记》和《日本书纪》中已经酿造了清酒。爱知县位于关西地区附近，据说滩、伏见、京都等地的清酒技术很早就被引进了。
爱知县还因战国时代军阀的发源地而闻名。许多武将和封建领主都喜欢清酒，爱知县的清酒酿造也随着历史而发展。爱知县有许多基于传统的清酒酿造品牌。这里有很多特色啤酒厂和品牌，所以如果您是清酒爱好者，这是您绝对应该关注的区域。

许多酒精饮料都采用了新兴品牌和尖端技术。

爱知县的清酒不仅仅是传统。爱知县清酒酿造的特点之一是，在重视其古老的历史和传统的同时，新品牌不断诞生，新技术不断开发。
爱知县生产的清酒种类繁多，在海外也颇受欢迎，其中也有新晋品牌。一些清酒品牌在国内外享有盛誉，并被列入米其林指南三星级餐厅。
您可以享受品尝和比较爱知县的清酒，因为您可以感受到每个酿酒师的理念、目标和承诺。总体而言，有很多浓郁而甜美的清酒，也有很多可以让您感受到大米的美味的清酒。

生产谷物威士忌的赤塔酿酒厂也很有名。

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爱知县还正在发展清酒以外的酒精饮料文化。尤其著名的是位于赤塔半岛的三得利赤塔酿酒厂。
赤塔酒厂主要生产谷物威士忌。三得利不仅生产麦芽，还生产被称为“沉默烈酒”的谷物威士忌。知多的谷物威士忌也被用于流行的调和威士忌，如响。三得利赤塔（Suntory Chita）是一种专门用赤塔谷物混合而成的威士忌，也已推出并广受好评。

还提供红味噌啤酒等当地特有的酒精饮料。

此外，爱知县还生产利用当地特产、传统和文化的清酒。例如，使用名古屋红味噌的“名古屋红味噌啤酒”、标签上印有家康插图的“家康B”等当地啤酒。这些酒精饮料作为爱知县特有的土特产非常受欢迎。
爱知县知多半岛也普遍种植李子。使用赤塔产李子酿造的梅酒也受到高度评价。

爱知县8大热门推荐饮品

第一名：Brewer Kuheiji Junmai Ginjo Yamada Nishiki EAU DU DÉSIR

• 酒精类型：清酒（纯米吟酿）
• 制造商: Manjo Jozo
• 酒精含量：16-17%
• 价格：720ml 2,200日元（含税）

串人久平寺是爱知县名古屋市万城酿造所生产的清酒品牌。这是一个相对较新的品牌，自1997年推出，由第15代酿酒师Kuheiji Kuno生产。
该清酒以“优雅”为主题，味道清冽，适合用酒杯饮用，甚至被列入三星级餐厅的酒单。
久平寺酿酒厂拥有丰富的产品阵容。其中，EAU DU DÉSIR 的意思是“希望之水”。它才华横溢，曾荣获法国侍酒师大赛冠军，花香与酸度的平衡极佳。

第二名：三得利赤塔

• 酒精类型: 谷物威士忌
• 制造商: 三得利
• 酒精含量：43%
• 价格：700ml 4,400日元（含税）

三得利赤塔（Suntory Chita）是一款具有独特清淡口味的谷物威士忌。它是一种比麦芽更静态的威士忌，口感清淡爽口，略带甜味。
口感纯正顺滑，制成高球威士忌后尤其美味。赤塔产的高球威士忌被亲切地称为“赤塔高球威士忌” ，它没有难闻的味道，非常适合佐餐。
虽然它是一种受欢迎的威士忌，但也可以在便利店购买。还有180ml等迷你瓶装，方便尝试。

第三名：二藤纯米大吟酿大町四十八八

• 酒精类型：清酒（纯米大吟酿）
• 制造商：丸石酿造
• 酒精含量：16%
• 价格：720ml 1,936日元（含税）、1,800ml 3,871日元（含税）

Nito是爱知县冈崎市酿造的清酒，其理念是“只有追两只兔子的人才能得到两只兔子”。顾名思义，其特点是味与香、酸与鲜、重与淡、甜与辣等矛盾元素的均衡组合。
带有两只面对面的兔子标志的标签非常可爱，作为纪念品或礼物很受欢迎。二东纯米大吟酿大町四十八八是将大町米精磨至精米率48%而制成的酒精饮料，具有芳香醇厚的香气。

第四名：国森超级特选国森大吟酿

• 酒类：清酒（大吟酿）
• 制造商：中野清酒酿酒厂
• 酒精含量：15%
• 价格：720ml 2,800日元（含税）、1,800ml 6,093日元（含税）

国盛是爱知县半田市生产的传统酒精饮料。他们的阵容很丰富，尤其是他们的大吟酿清酒评价很高，有能力在全国新酒评比中获得金奖。
除了大吟酿之外，还有浊酒、浊酒等其他类型，您可以根据自己的口味进行选择。还有低酒精度的饮料，请务必检查一下。

第五名：金鯱啤酒

• 酒精类型: 啤酒
• 制造商：森田金鯱啤酒株式会社
• 酒精含量：5-7%
• 价格：330ml瓶约380日元（含税）

金鯱啤酒是一款来自名古屋的精酿啤酒，诞生于1996年。我们开发适合日本气候、饮食文化和口味的原创啤酒，同时保留啤酒的独特性。
金鯱啤酒系列包括标准的“比尔森啤酒”、“阿尔托啤酒”和“IPA”以及“名古屋红味噌啤酒”等爱知风味啤酒。味道浓郁，一喝就一定会上瘾。

第六名：用自家烧酒酿制的蓬莱仙利口酒梅酒

• 酒类: 梅酒（利口酒）
• 制造商：关谷啤酒厂
• 酒精含量：14%
• 价格：720ml 1,540日元（含税）

蓬莱泉（Horasen）是关谷酿酒株式会社生产的清酒品牌。除了清酒之外，关谷酿造还生产多种其他类型的酒精，其中之一就是梅酒利口酒。
爱知县蓬莱町（现在的新城市）作为梅子产地而闻名，特别是适合制作梅酒的青梅盛产。 Horasen品牌梅酒的特点是采用当地种植的梅子。
其风味是将其浸泡在专门为梅酒蒸馏的烧酒中制成，口味干爽，糖份较少，喝起来很难厌倦。另外，还有熟梅酒和青紫苏梅酒等多种梅酒，推荐比较一下。

第七名：Chochin Raw Aged 5055 Junmai Ginjo

• 酒精类型：清酒（纯米吟酿）
• 制造商： Chochin 清酒酿酒厂
• 酒精含量：18%
• 价格：1,800ml 4,070日元（含税）

Chochin是使用木曾三河的地下水酿造的清酒。这是一个讲究原料加工的品牌，其特点是鲜味和酸味相结合的味道。
其中，用报纸包裹的清酒因其令人印象深刻的外观而广受欢迎。 “Chochin Nama Matured 5055 Junmai Ginjo”是一款季节性生熟清酒，非常适合那些寻找美味爱知风格清酒的人。

第8名：爱知精酿威士忌Kiyos

• 酒精类型: 调和威士忌
• 制造商：清洲樱花啤酒厂
• 酒精含量：45%
• 价格：500ml 3,300日元（含税）

精酿威士忌 Kiyos 是爱知县清洲樱花啤酒厂生产的威士忌品牌。 Kiyosu Sakura Jozo是一家传统清酒酿酒厂，始建于1853年，一直生产日本清酒“Onikoroshi”和烧酒“Enamo”等清酒。
爱知精酿威士忌 Kiyos 是一款利用了我们多年来培育的清酒酿造技术的威士忌。这款威士忌使用清酒酵母，在橡木桶中储存5年，赋予其浓郁而深邃的口感。

让我们来看看只有在名古屋才能买到的限量版酒精饮料。

爱知县是大城市名古屋的所在地，吸引了来自全国各地的众多游客。名古屋有只能在名古屋购买的限定特产，还有名古屋限定商品和爱知县限定的酒类商品。
接下来为大家介绍限量版酒类。当您前往名古屋或爱知县时，请务必查看一下。

凤来泉纯米吟酿《嗨》

这次的战利品：新特丽亚品牌蓬莱泉纯米吟酿、只能在中部国际机场（中部国际机场）购买的纯米大吟酿“Hi”、新特丽亚品牌蓬莱泉纯米干货pic.twitter.com/aB94yU5b6N

— Bear_sho (@jkumacis) 2018 年 5 月 29 日

• 酒精类型：清酒（纯米吟酿）
• 制造商：关谷啤酒厂
• 酒精含量：15%
• 价格：300ml 880日元

蓬莱仙纯米吟酿“日比”是关谷酿酒公司蓬莱仙品牌的酒精饮料，也是中部国际机场新特丽亚的原创品牌。您可以在第 1 航站楼 3 楼名品馆的酒类专柜购买。
除了纯米吟酿之外，还有作为伴手礼很受欢迎的纯米大吟酿酒。冰镇后饮用，可以更好地享受其风味和香气。

常滑锅龟若烧酒 25%

非常受欢迎的产品！爱知县田原市的特产。
龟若烧酒常滑烧领先于全国其他地区首次亮相！
非常适合购买限量纪念品。 pic.twitter.com/BlX0uncipm

— 田原物产中心 Kamewaka 烧酒 (@taharakamewaka) 2017 年 6 月 2 日

• 酒精类型: 土豆烧酒
• 制造商： 龟若烧酒
• 酒精含量：25%
• 价格：720ml 7,700日元（含税）

龟若烧酒是来自爱知县田原的正宗烧酒。这款红薯烧酒采用在温暖气候条件下有机种植、无农药种植的“红薯烧酒”制成，口感浓郁香甜。
这款龟若烧酒是用常滑市制造的常滑烧酒壶制成的，是限量版烧酒。所有常滑瓷器都是手工制作的，具有让人想要展示它的品质。

爱知县有哪些受欢迎的下酒小吃？

爱知县作为商业和物流中心而发展，盛产各种美食。下面为大家介绍最适合下酒的爱知县美食。

味噌炸肉排

味噌炸猪排是名古屋的经典小吃，也推荐搭配米饭。名古屋的味噌炸肉排通常添加大豆味噌，味道香甜浓郁。炸肉排的浓郁味道特别适合搭配清爽的高球威士忌或自制啤酒。它是餐馆、小餐馆甚至家里的主食，因此您可以在任何地方享用。

炸鸡翅

炸鸡翅配甜酱是名古屋的经典菜肴。它是所谓的名古屋菜肴之一，也适合作为下酒的小吃。
除了在家制作之外，还有可以冷冻食用的产品。作为订购礼物也很受欢迎，所以如果您有名古屋酒，何不尝试一下呢？

名贵清酒、威士忌等爱知酒类在专卖店很受欢迎。

爱知县的酒精饮料包括许多广受好评的瓶子，包括很难找到的日本清酒和受欢迎的威士忌。爱知县的清酒即使在特产市场也享有稳定的声誉。
如果您有未开封的爱知酒，并且以后不打算饮用，请考虑前往酒类采购专卖店。如果您向酒类采购专卖店请求购买评估，您也许可以将不需要的酒变成现金。
酒类采购专卖店Linksus目前正在增加从爱知县采购酒类。我们可以为您提供“上司神久平地”等人气清酒、“知多”等威士忌以及其他酒类的鉴定和购买咨询。鉴定费为0日元，也接受送货上门的服务，请随时与我们联系。
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概括

我们介绍了爱知县的酒精饮料，您觉得怎么样？
尝试一下，你更能体会到酒的魅力。如果您对爱知县的清酒感兴趣，请借此机会尝试一下。爱知县的酒精饮料种类繁多，从熟悉的品牌到罕见的品牌。尝试比较饮料并找到您最喜欢的。