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長濱蒸溜所 京都 バーテンダーズバッチ 三瓢子 2021年 700ml 58%

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「長濱蒸溜所 京都 バーテンダーズバッチ 三瓢子 2021年」は、長濱蒸溜所と京都のバーテンダーとのコラボレーションによってリリースされた限定ウイスキーです。この特別なエディションは、独自の風味と高品質な仕上がりで、ウイスキー愛好家やバーテンダーに特に人気があります。

長濱蒸溜所について

長濱蒸溜所は2016年に設立され、滋賀県長浜市に位置する新興のクラフトウイスキー蒸溜所です。高品質なウイスキーを小規模で生産することを目指しており、短期間で国内外で注目を集めています。

「京都 バーテンダーズバッチ 三瓢子 2021年」の特徴

  1. 香り:

    • フローラルな香り、シトラスフルーツ、バニラ、スパイスの香りがバランスよく感じられます。
  2. 味わい:

    • フルーティーな甘さ、蜂蜜、バニラ、スパイス、オークの風味が調和しています。軽やかで飲みやすく、複雑な風味が特徴です。
  3. 余韻:

    • 中程度の長さで、フルーティーで甘い余韻が続きます。スパイスとオークの余韻も感じられます。
  4. アルコール度数:

    • 通常、45%前後のアルコール度数でボトリングされています。
  5. 熟成:

    • 特別に選ばれたバーボン樽やシェリー樽などで熟成されています。バーテンダーの意見を取り入れた独自のブレンドが施されています。
  6. 限定性:

    • 「バーテンダーズバッチ 三瓢子」は、特定の年に限定リリースされるため、コレクターズアイテムとしての価値も高いです。

飲み方のおすすめ

  • ストレート: 複雑な風味をダイレクトに楽しむために、ストレートで飲むのがおすすめです。
  • オン・ザ・ロック: 少量の氷を加えることで、香りが開き、味わいがまろやかになります。
  • 少量の水を加える: 数滴の水を加えることで、アルコールの強さが和らぎ、風味がさらに広がります。

ペアリング

  • 料理: グリルした肉料理、シーフード、濃厚なチーズ、スパイシーな料理などとよく合います。
  • デザート: トロピカルフルーツのデザートやバニラアイスクリームとの相性も良いです。
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