十四代 吟撰 720ml 製造年2024 箱なし

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十四代（じゅうよんだい） 吟醸は、日本酒の名門である高木酒造が醸造する人気の高い吟醸酒です。

特徴

1. 香り：フルーティーで華やかな香りが特徴です。リンゴやメロンのような果実の香りが感じられます。
2. 味わい：すっきりとした飲み口と共に、米の旨味がしっかりと感じられます。程よい酸味とバランスの取れた甘みが特徴です。
3. 精米歩合：一般的には50％以下の精米歩合が吟醸酒の基準ですが、十四代 吟醸はさらに丁寧に磨かれた米を使用しています。
4. 醸造方法：低温でじっくりと発酵させることで、繊細で上品な味わいを引き出しています。
5. アルコール度数：14-16%程度で、飲みやすさと満足感の両方を兼ね備えています。

おすすめの飲み方

• 冷やして：冷蔵庫で冷やして飲むことで、香りや味わいが一層引き立ちます。
• 常温：常温でも美味しくいただけるため、季節や好みに応じて楽しむことができます。
• 料理との相性：魚介類の料理や和食全般と相性が良く、特に刺身や寿司と合わせると一層美味しさが引き立ちます。

高木酒造は山形県村山市にある老舗の酒蔵で、創業は江戸時代に遡ります。伝統的な技法を守りながらも、新しい挑戦を続ける姿勢が評価されています。十四代シリーズは、その高い品質と独自の風味で国内外で高い評価を得ています。

十四代 吟醸は、特別な日に楽しむのにふさわしい一品であり、多くの日本酒愛好家から愛されています。

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