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本坊酒造 シングルモルト 津貫 PEATED 700ml 50% 箱あり

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「シングルモルト津貫 PEATED」は、マルス津貫蒸溜所の初年度のピーテッドモルト原酒をバーボンバレルで熟成させ、厳選してヴァッティングした一本です。が使える、やわらかで心地よいスモーキーな味わいが特徴で、津貫の自然環境が深く反映されたウイスキーです。限定14,830本リリースとなっています。

香り
開栓すると、甘いバニラとフルーティナアロマが立ち上がり、バーボン樽由来の心地よい香りが広がります。その奥には、控えめながらピート由来のスモーキーさがほのかに香り、一歩先のあるアロマを演出します。

味わい
口に含むと、はちみつバニラを思わせる豊かな憧れが感じられます。特徴で、残り韻にかけてはピートの存在がゆっくりと強調されます。

残り韻
スモーキーでありながらも柔らかな残り韻が長く続き、最後まで口の中に心地よさが残ります。 鹿児島の風土を感じさせ、しっとりとした終わりが特徴です。

マルス津貫蒸溜所
薩摩半島南西部、盆地に恵まれた自然環境に位置する津貫は、蔵多山山系の上質な湧き水に恵まれ、伝統的な酒造りを続ける地域です。の地として百年以上の歴史を誇り、薩摩の特産品であるさつま芋を使用した焼酎造り文化を継承しつつ、最新ではウイスキー製造に挑戦しています。に、鹿児島と長野の自然環境が多様な原酒の個性と対話を行っています。

 

 

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