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KENZO ESTATE 风味系列 红色 ai 2019 750ml

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“Kenzo Estate AI 2019”是一款产于加利福尼亚州纳帕谷的优质葡萄酒。 Kenzo Estate是日本商人辻本贤三创立的酒庄,其高品质葡萄酒享誉国际。 “Ai”是 Kenzo Estate 的旗舰葡萄酒之一,备受关注。

关于 Kenzo Estate

  • 地点:美国加利福尼亚州纳帕谷
  • 成立时间:1990年代后期(2000年代开始作为酒庄全面运营)
  • 特点:Kenzo Estate 利用纳帕谷美妙的气候和土壤种植最优质的葡萄。其特点是葡萄酒酿造注重法国波尔多风格,并由来自法国的酿酒师监督。

关于“人工智能”

  • 酒类: 红酒
  • 葡萄品种:以赤霞珠为主,与梅洛、小维多、品丽珠等波尔多品种混酿。
  • 年份: 2019
  • 酒精含量:约 14-15%

品酒笔记

  1. 颜色:深石榴色
  2. 香气:黑色水果(黑樱桃、黑醋栗)、李子、可可、香料和橡木。
  3. 口感:丰富、浓郁、酒体饱满,具有成熟黑色水果的味道,单宁坚实,酸度平衡,香草和香料的味道持久。
  4. 余韵悠长:余味悠长,带有果香和橡木味。

如何享受

为了充分享受“AI 2019”复杂而丰富的味道,请注意以下几点。

  • 饮用温度:16-18℃(食用前稍微冷藏)
  • 醒酒:饮用前醒酒一小时,以释放香气和味道。
  • 玻璃杯:使用大红酒杯
  • 搭配: 适合与烤红肉、牛排、羊排、陈年奶酪以及带有浓郁番茄酱的菜肴搭配。
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