波特夏洛特港2005·布兰奇
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夏洛特港是由位于苏格兰艾莱岛的布赫拉迪酿酒厂生产的单一麦芽威士忌品牌。艾雷岛偏爱烟熏、泥炭味的威士忌,夏洛特港则延续了这一传统。
夏洛特港 2005 瓦林奇
“Valinch 是一个术语,用于描述直接从酿酒厂的酒桶中取出的威士忌,通常限量发行,强调其特殊的口味和稀有性。
特征
- 蒸馏年份: 2005
- 泥炭含量:夏洛特港的泥炭含量很高(约 40 ppm)。这赋予它非常烟熏的味道。
- 类型:布鲁克拉迪酿酒厂以其品种而闻名,Ballinci 是一种特殊的威士忌,在特定品种中陈酿。可以使用波本威士忌、雪利酒和葡萄酒。
- 酒精含量:Barinci 通常按木桶强度装瓶。因此,频率往往很高(超过50%)。
- 装瓶:许多装瓶仅限于酿酒厂,并且通常只能在当地购买。
品酒笔记
- 外观: 深金色至琥珀色。受酒桶影响强烈的颜色。
- 香气:具有强烈的烟熏和泥炭气味。背景中有一丝香草、太妃糖和水果的味道。
- 味道:丰富而复杂。泥炭烟熏中散发着甜味和果香,并带有来自橡木桶的香草和香料的味道。
- 余味:悠长的烟熏余味。甜味和香料的良好平衡。
推荐享受方式
- 直饮:从直饮开始,享受威士忌的天然风味。
- 加一点水:由于木桶强度,加一点水会增强香气和味道。
- 使用品酒杯:如果您喜欢玻璃杯的形状,我们推荐使用品酒杯。
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