艾尔·欧布·吉拉 莱德瓦因卡斯克菲尼奇 700毫升 40% 瓶装

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Isle of Jura Red Wine Cask Finish 是一款单一麦芽威士忌，由苏格兰汝拉岛的汝拉酿酒厂酿造。这款威士忌在红酒桶中进行了额外的熟成，赋予其独特的风味和深厚的性格。

关于汝拉酿酒厂

汝拉酿酒厂位于苏格兰赫布里底群岛的汝拉岛。这家历史悠久的酿酒厂成立于 1810 年，尽管历史悠久，但仍在不断迎接新的挑战。汝拉酿酒厂的威士忌以其柔滑、复杂的风味而闻名。

汝拉岛红葡萄酒桶饰面特征

1. 气味:

   • 红色浆果、深色水果、香草、焦糖和香料的香气。由于受到红酒桶的影响，具有果香和甜甜的香气。

2. 品尝：

   • 果香浓郁，带有红浆果、黑樱桃、黑巧克力、香料和橡木的味道。它具有均衡的味道和光滑的质地。

3. 回味：

   • 余味中等，带有果味和甜味。你可以感受到淡淡的辛辣和橡木的味道。

4. 酒精含量：

   • 瓶装酒精度通常为 40% 至 46%。

5. 成熟度：

   • 首先在波本桶中陈酿，然后在红酒桶中进一步陈酿。这种额外的陈酿创造了独特的果香、浓郁的风味。

推荐饮用方式

• 直接饮用：为了享受汝拉的复杂风味，我们建议直接饮用。
• 加冰块：加一点冰可以释放香气并使味道更加醇厚。
• 加一点水：加几滴水会降低酒精的强度并进一步增强风味。

配对

• 烹饪：适合与熏肉、烤牛肉、奶酪和黑巧克力等味道浓郁的菜肴搭配。
• 甜点：适合搭配浆果甜点和巧克力甜点。

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