埼玉县产的酒。当地酒、日本酒、秩父威士忌 - 川越推荐的酒类

提到埼玉县的酒，您会想到哪些品牌？事实上，埼玉县出产许多著名的威士忌和优质清酒。
这次我们重点关注埼玉县的酒类情况。我们还介绍了推荐品牌和零食，请在选择酒类时作为参考。

埼玉县有许多稀有的酒精饮料，从清酒到威士忌。

近年来，埼玉县的酒业形势日益严峻

埼玉县位于关东地区，靠近东京市中心，但自然资源丰富，旅游景点众多，是一个受欢迎的地区。近年来，埼玉县作为“清酒产地”而备受瞩目。埼玉县的独特之处在于它生产的酒精种类繁多。令人惊讶的是，他们不仅生产日本清酒，还生产精酿啤酒、烧酒、威士忌，甚至葡萄酒。
埼玉酒的特点之一就是很多酒都很难获得。这里有专卖店推荐的清酒和只能通过彩票购买的威士忌，所以如果您喜欢酒，这里一定要留意。

超级有名的威士忌“一郎麦芽”就是在秩父酿造的。

说到埼玉县的酒类，就不能错过名为一郎麦芽的威士忌。该品牌由 Venture Whiskey 生产，在全球享有盛誉，可与三得利 (Suntory) 和 Nikka 威士忌等主要制造商的威士忌相媲美。尤其是带有扑克牌图案标签的系列卡片非常有名，整套卡片在拍卖会上以约1亿日元的价格拍出，成为热门话题。
一郎的麦芽目前在秩父的一家酿酒厂生产。虽然卡片系列是限量版产品并且已经停产，但秩父酿酒厂仍在继续生产叶子系列等杰作。一郎的麦芽以高于标价的价格流通，不仅吸引了威士忌爱好者的关注，也吸引了收藏家和投资者的关注。

清酒是用软水酿造的，味道醇厚。

埼玉县也盛产优质清酒。埼玉县的酒精饮料在全国都很受欢迎，甚至在清酒出货量排名中排名第四，领先于秋田县等地。 （*截至 2020 年）这里有许多酿酒厂和各种品牌的当地清酒。
埼玉县有两条主要河流：荒川和利根川。该地区水源丰富，其中河流泉水丰富。埼玉水的特点是极其柔软，用这种水酿造的清酒具有醇厚宜人的余韵。
埼玉县有很多据说很容易喝的酒精饮料，其中包括流行的水果味和多汁味的饮料。有很多适合清酒初学者和女性的饮品，如果您正在寻找礼物，请检查一下。

还可以看看精酿啤酒和烧酒

除了威士忌和清酒外，埼玉县还生产精酿啤酒和烧酒。我们的许多产品均特别注重使用来自埼玉县的原料。这里有多种特色，包括当地的啤酒和川越红薯制成的烧酒，还有自己种植大米的啤酒厂，让您享受埼玉的独特味道。埼玉的精酿啤酒和烧酒也一定要尝尝。

埼玉县推荐的9种饮料和酒精饮料

1.一郎的麦芽水楢木保护区

• 酒精类型: 纯麦芽威士忌
• 制造商：一郎麦芽秩父蒸馏所（冒险威士忌）
• 原料：麦芽
• 酒精含量：46%
• 价格：700ml 8,800日元（含税）

一郎的麦芽威士忌，有着令人印象深刻的叶子形状的标签，被称为“叶子系列”，受到很多粉丝的喜爱。是以羽生酒厂的原麦芽为主要麦芽，将多家酒厂的麦芽威士忌进行桶装酿造而成的纯麦芽威士忌，有多种瓶装桶装类型。
Mizunara Wood Reserve是一款在水楢桶中熟成的威士忌，在Leaf系列中特别受欢迎。它是一种正宗的威士忌，混合着麦芽和泥炭的香气，其特点是未经冷冻过滤而制成。

2.花与纯米大吟酿清酒武藏

• 酒精类型：清酒（纯米大吟酿）
• 制造商: 南洋酿造
• 原料米：清酒武藏
• 大米抛光率：48%
• 酒精含量：16-17%
• 价格：1,800ml 4,070日元（含税）

花火是埼玉县最具代表性的地方酒之一。制造商是 Nanyo Jozo，专门酿造优雅的吟酿清酒。
在花色系列中，纯米大吟酿武藏清酒是一年只推出一次的稀有清酒。这款纯米大吟酿清酒是将埼玉县产的清酒武藏大米精磨至 48% 而成，具有热带水果的多汁性。
这是只从工序的中间部分装瓶的高品质产品，具有最稳定的清酒品质。由于是稀有清酒，标价在4000日元左右，但零售价可以超过10000日元。

3. Shinki纯米清酒干

• 酒类：清酒（纯米清酒）
• 制造商： 上龟酒造
• 原料米：国产大米
• 大米抛光率：60%
• 酒精含量：15.5%
• 价格：1,800ml 3,520日元（含税）

新龟酿酒厂是第一家所有清酒均采用纯米酿造的清酒酿酒厂。即使在今天，他们仍专注于酿造纯米清酒，并且擅长酿造味道浓郁的清酒。
Shinkame Junmai Sake Dry是Shinkame系列的标准瓶装，以其浓郁的风味和辛辣的口感而闻名。这是一种非常令人满意的饮料，并且很容易搭配膳食。即使加热后也很美味，因此也推荐给喜欢热酒的人。

4.加贺山纯米吟酿

• 酒精类型：清酒（纯米吟酿）
• 制造商：小江户镜山清酒厂
• 原料米：近江产玉前
• 大米抛光率：50%
• 酒精含量：16%
• 价格：1,800ml 3,740日元（含税）

加贺山清酒酿酒厂成立于 2007 年。这是一家诞生于平成时代的非常新的啤酒厂，目前备受关注。原来，明治时期有一家名为镜山酒造的清酒酿造厂，它的起源源于人们想要复兴该酒厂的愿望。
镜山纯米吟酿是镜山的标准清酒，凸显出大米的浓郁风味。味道、厚度、华丽的平衡很好，可以感受到高品质。

5.科埃多

• 酒精类型: 啤酒
• 制造商: Coedo 啤酒厂
• 酒精含量：约5-6%
• 价格：6瓶礼盒装3,564日元（含税）

COEDO是产自埼玉县川越市的精酿啤酒。除了六种标准啤酒外，我们还生产限时啤酒。
“Ruri”是一款经典的比尔森啤酒， “Kyara”具有葡萄般的芳香啤酒花， “Marihana”是一款带有美丽柑橘味道的IPA，而“Shikkoku”是一种烤黑啤酒 - ” ，未过滤且光滑的小麦“Shiro-”和Beniaka，由川越的Beniaka土豆制成。

6.上尾纯米大吟酿未过滤生原酒 2022

【很受欢迎！果味多汁]
你好！这是来自Juichiya的Ei。
有华丽甜甜的AGEO和限量版清酒等3种类型☺

左起：AGEO...Alc. 16% 甜度；AGEO LIGHT...Alc. 13% 甜度；AGEO SNOW...Alc. 16% 甜度。有浑浊和无浑浊的双重美味

明天我们会详细介绍AGEO💁‍♀️ https://t.co/zCoXRvIatB pic.twitter.com/kRiCQ5ZLRv

— Kitanishishuzo “Sara”/“Bunraku Reborn” Brewer (@kitanishishuzo) 2022 年 9 月 18 日

• 酒精类型：清酒（纯米大吟酿）
• 制造商：西北清酒酿酒厂
• 原料米：埼玉县绫之光烧米
• 大米抛光率：45%
• 酒精含量：16%
• 价格：720ml 2,990日元（含税）

GEEO是西北清酒酿酒厂的新酒品牌，该酿酒厂生产Saira和Bunraku等品牌。该品牌是与清酒支持集团合作创建的，使用埼玉县大米等当地食材制成。
AGEO是一种甜味酒精饮料，具有成熟水果的甜味，清爽易饮。冰镇后饮用尤其美味，可以与腌料和其他菜肴一起享用。

7.龟子花菱纯米吟酿生原酒未过滤中取大町

跟朋友学的万能酱「老小池的小池酱」太好吃了✨

搭配以苹果和大蒜为基础的浓郁甜甜的酱汁，即使是平淡无奇的鸡柳也能成为美味的小吃😆

《Kikko Hanabishi Junmai Ginjo Nama Genshu Omachi》。
味道鲜美，口感清淡，酸度适中。可可般的苦味令人愉悦。 #Sake #Kikkohanabishipic.twitter.com /yQ22QliRkw

— 朝日 (@atsushi_duzhi) 2022 年 5 月 10 日

• 酒类: 清酒
• 制造商：清水酒造
• 原料米：大町
• 大米抛光率：50%
• 酒精含量：17-18%
• 价格：1,800ml 3,674日元（含税）

龟子花菱啤酒厂拥有 230 多年的历史。其味道是在保留优良古老传统的情况下制作的，朴素但令人满意。
Kameko Hanabishi Junmai Ginjo Nama Genshu Unfiltered Nakadori Omachi是一种使用大町米制成的酒精饮料，具有大町特有的浓缩感觉。因为是未经过滤的生酒，所以可以感受到大米的新鲜味道。

8. Teimatsu 未过滤特级吟酿山田锦 30% 精米

• 酒类：清酒（大吟酿）
• 制造商： 松冈酿造
• 原料米：山田锦
• 大米抛光率：38%
• 酒精含量：15%
• 价格：720ml 3,850日元（含税）

Teimatsu是松冈酿造的品牌。松冈酿酒厂生产多种口味的清酒。帝松未过滤超级吟酿是众多产品中品质特别高的一款，其特点是采用被称为清酒米之王的山田锦，精米度达到38%。
这是限量版的大吟酿清酒，如果能遇到它就很幸运了。它以其华丽的香气和丝滑的口感而享有盛誉，并多次荣获国家清酒评比金奖。

9.秩父锦特制纯米酒

• 酒类：清酒（特制纯米清酒）
• 制造商: 姚宏腾
• 原料米：宫山锦
• 大米抛光率：60%
• 酒精含量：15-16%
• 价格：1,800ml 2,310日元（含税）

秩父锦是八本店旗下的品牌，自1987年创立以来，拥有悠久的传统。它是使用秩父山丰富的泉水酿造的著名当地酒。
秩父锦特制的纯米清酒才华横溢，甚至在全国热清酒大赛中获得了金奖。这款清酒在大米、水和制造工艺上都经过精心酿制，以其浓郁醇厚的口感而闻名。这款清酒的魅力在于可以在任何温度下饮用，但加热时尤其美味。而且性价比很高，推荐作为日常饮品。

适合埼玉酒的菜肴和小吃

埼玉县被誉为B级美食的宝库。有许多美食非常适合当零食，也可以下酒享用。
接下来为大家介绍埼玉料理以及最适合作为零食的美食。请一边喝一边检查一下。

<东松山烤鸡肉串>

东松山市的当地美食“烤鸡肉串”不是“烤鸡肉串”而是“烤鸡肉串”
不是鸡肉，而是猪肉，所以是用平假名写的。
吃猪头肉时要多加辣味噌。
与米饭和酒精很相配！！！！ #Aeyantang47Tourpic.twitter.com /iCBU3zhBtw

- 花园鳗鱼 (@BerredEel) 2023 年 2 月 15 日

“烤鸡肉串”是埼玉县东松山市的B级美食。虽然是串烧，但它的独特之处在于它用的是猪肉而不是鸡肉。炭火烤制的猪肉串富含味噌酱，非常适合下酒下酒。

<名称>

秩父大名自古以来就在埼玉县的大型超市出售。
很适合莫罗库👍
和热水拌着吃素面也很好吃👍
还可以配米饭吃👍

您还可以订购https://t.co/b9QV5sxpj3 pic.twitter.com/rKUAbUx0Uh

— Issekura♡Kura Kura (@issei_kura_kura) 2021 年 1 月 17 日

大名是埼玉县秩父地区的传统食品。这种味噌保留了大豆的形状，与酒和米饭完美搭配。
味噌直接吃的话很美味，但它的魅力还在于，你可以用各种方式来享用它，例如将它浸在黄瓜上或添加到竹轮中。

<秩父激素>

今天的结局是坂野商店的秩父荷尔蒙。心形、sagari、裙子牛排、生Shiro全部👍谢谢您的用餐！ pic.twitter.com/72i6IjNF2g

— 浦和秩父人 (@chichibu_urawa) 2023 年 2 月 19 日

秩父地区的另一个特点是，这里不是一般的烤肉店，而是有很多荷尔蒙店。在埼玉县，搭配威士忌或啤酒一起吃内脏是很常见的。
秩父内脏的特点是烧烤猪的各个部位并用酱汁调味。浓郁可口的烤内脏推荐搭配高球威士忌。

对于价格持续飙升的埼玉县的酒类，请前往酒类专卖店购买。

埼玉县许多酒类的市场价格都在飞涨。例如，当你查看“一郎麦芽”和“花阳酒”等瓶子的网上价格时，你会发现大多数瓶子的价格都在10,000日元以上，而且它们的售价也高于官方售价。标价。
埼玉县的稀有酒精饮料很可能在酒精饮料专卖店以高价购买。如果您有一瓶未开封的埼玉酒，请在浪费之前考虑使用购买鉴定。
清酒也在 Mercari 和 Yahoo! Auctions 上进行买卖，但如果您想安全可靠地出售清酒，我们建议您前往专门销售酒类的商店。这是因为，专门从事酒类采购的商店拥有对酒类知识非常了解的鉴定师，这可以减少在买卖酒类时出现麻烦的风险，例如对酒类状况的投诉或价格损失。
酒类购买专卖店Linksus也随时接受埼玉稀有酒类的购买。除了店内购买外，我们还接受送货购买、 现场购买等方式，请随时与我们联系。
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概括

埼玉县出口大量酒精，是日本主要的清酒产地之一。它还以生产各种酒精饮料而闻名，不仅包括日本清酒，还包括威士忌和精酿啤酒。
埼玉县的许多酒类都可以搭配B级美食，适合各种日常场合。何不趁此机会品尝一下埼玉县的特产酒呢？