長濱蒸溜所 シングルモルト長濱 シェリーホグスヘッド for 乾杯会 500ml 53.7％ 箱あり

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概要
「シングルモルト長濱 シェリーホグスヘッド for 乾杯会」は、滋賀県長濱蒸溜所が特別に厳選したシェリーホグスヘッド樽で熟成されたシングルモルトウイスキーです。この限定ボトルは、ウイスキー愛好家の鄭冲氏が2022年に設立した会員制組織「乾杯会」のためにリリースされました。 ラベルは、鄭氏がテイスティングから得たインスピレーション「十二単を着た女性と満開の桜」に基づいて、滋賀県にゆかりのある平安時代の女性作家をモチーフにしています。500mlの特別なサイズと53.7%の高いアルコール度数が、このウイスキーの力で強い個性を際立たせています。

香り
トップノートには、デーツやドライプルーン、微かにチェリーのシロップ、紅茶のタンニンが感じられます。 さらに、色濃い果実といくつかのスパイス、お香を思わせるウッディで濃厚な香りが広がり、シェリー樽熟成の店内を感じさせます。

味わい
口当たりはとろりとしています、粘度があります。最初に詰めたダークフルーツの甘さが広がり、その後に香ばしさとビターな風味が現れます。麦チョコやカカオパウダーを思わせる煮フレーバーが口中に広がり、豊かな味わいが楽しめます。

残り韻残り
韻は非常に暖かく、長く続きます。シェリー樽由来のフルボディな甘さとウッディな風味が残り韻として残り、満足感を高めて終了です。

特徴
鄭氏のインスピレーションに基づき、平安時代の女性作家をモチーフにしたラベルが特徴のこのウイスキーは、4年という熟成年数ながら、シェリーホグスヘッド樽の強い影響を受けたリッチで複雑な味わいを持ち廃校を改装した「AZAI FACTORY」で温かい環境下で熟成された原酒は、樽の個性と麦芽の力で強さが素晴らしく調和した特別な一本です。

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