WATT WHISKY 롯트위스키 안옥니 2012 9년 57.1% 병있음
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蒸溜年:2012年
ボトリング年:2021年
熟成年数:9年
カスクタイプ:シングルカスク(樽の種類はリリースごとに異なる場合があります が、一般的にはバーボン樽が使われることが多い)
アルコール度数:通常は高め(カスクストレングスでボトリングされることが多い)
テイスティングノート
(※具体的なテイスティングノートはリリースごとに異なる場合がありますが、以下は一般的なオークニー諸島のウイスキーの特徴です)
- 色:淡いゴールド
- 香り:ハチミツ、バニラ、フローラルな香りに加え、わずかにピートのスモーキーさ。シトラスやリンゴのフルーティーな香りも感じられます。
- 味わい:フルーティーでリッチな口当たり。バニラ、キャラメル、ハチミツの甘さが広がり、シトラスや洋梨のフレッシュなフルーツフレーバーが感じられます。ピートのスモークとウッディなスパイスもアクセントとして効いています。
- フィニッシュ:ミディアムからロングのフィニッシュで、フルーティーな甘さとスモーキーな余韻がバランス良く続きます。
飲み方
ワットウイスキー アン オークニー 2012 9年は、その豊かで複雑な風味を楽しむために、以下のような飲み方がおすすめです:
- ストレート:ウイスキーの真の香りと味わいをダイレクトに楽しむ。特にシングルカスクウイスキーの個性を堪能するのに最適です。
- オン・ザ・ロック:氷を加えることで、風味が柔らかくなり、異なる香りや味わいが引き立ちます。
- 少量の水を加える:風味が広がり、複雑さが増します。特にカスクストレングスの場合、水を数滴加えることでバランスが良くなります。
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