플로르네 로마네 프리미에 크뤼 레 수쇼 2017 알랭 유델로 노엘라 보스네 로마네 750ml

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「ヴォーヌ・ロマネ (Vosne-Romanée)」は、ブルゴーニュワイン地域のコート・ド・ニュイになる位置、全世界から高い評価を受ける村の一つです。取得のワイン、特にプルミエ・クリュやグラン・クリュの畑のものは、そのエレガンスと複雑さで名高い。

「レ・スショ (Les Sugats)」はヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュの畑の一つで、繊細かつ力強いワインが生産されることで知られています。

「アラン・ユドロ・ノエラ (Alain Hudelot-Noëllat)」は、ブルゴーニュの代表的な生産者の一つで、特にヴォーヌ・ロマネのエリアでその名を知られています。果実の風味とバランスの取れた酸とタンニンで知られています。

ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・スショ 2017 アラン・ユドロ・ノエラに関する特徴：

• 色:明るいルビー色。

• 香り：レッドフルーツの香りに加えて、スパイス、ローズ、そして繊細なオークや土の香りがします。

• 味：シルキーで優しいタンニンに、鮮やかな赤い果実の風味が合い、しっかりとしたボディ感を持つ。

• フィニッシュ：エレガントで長い余韻が特徴。

2017年はブルゴーニュに関して、比較的良好な気候条件の下での生産が行われた年であり、均一性が高く、果実味が豊かでアクセスしやすいワインが多いと言われています。

アラン・ユドロ・ノエラの「レ・スショ」は、食事とのペアリングとして、特に赤身の肉や鳥類、またはキノコを使った料理との相性が良いとされています。