퓨리테 라지오 2011 750ml

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「페리떼 (Vérité)」는, 카리프오르니아주에 있는 소노마카운티에 위치하는 고급 와이너리에서, 프렌치 스타일의 와인을 생산하고 있으며, 페리떼의 와인은, 브랜드의 정수를 드러내는 ‘라 쥬아르 (La Joie)’, ‘라 뮈즈 (La Muse)’, ‘레 드지르 (Le Désir)’ 세 가지의 캐릭터로 알려져 있습니다.

「라 쥬아르」는, 특히 카벨레인드 소비뇽을 주체로 한 브론즈의 파삭레오니아 스타일의 인스파이아를 가지고 있는 와인입니다.

페리떼・라・쥬아르 2011의 특징：

• 색상：딥한 루비 색, 때로는 보라색이 가미된 색조。

• 향：라벤더, 블랙커런트, 블랙베리, 터너올, 타바코 등의 리치한 향이 특징입니다.

• : 플러시로, 감각적인 탄닌과 브랜드의 좋은 산미가 있습니다. 맛와이드는 깊은 맛, 라스트리의 풍미와 스파이스, 오크에서 우러날 바닐라의 뉘앙스가 감지됩니다.。

• 피니시：길고, 풍부하게 지속적인 여운이 특징입니다.

이 와인은, 난 구성과 숙성 포텐셜을 가지고 있으며, 상당히 발전할 수 있는 가능성이 있습니다. 마실 때는, 데캔팅을 행하고, 산미 접촉시킬 때 플레바를 개방시키며 좋을 것입니다.

또한, 리치한 재료나 스테이크, 럼고기 등의 적신선 요리와의 페어링이 어울립니다.