ウイスキー売上販売数世界ランキング！日本のウイスキーは何位？最新データを解説

2025년 2월 3일

｢ハイボール｣のブームやNHK連続ドラマ｢マッサン｣の影響を受け、ここ数年で国内での人気が急激に高まったウイスキー。世界中でつくられていて、さまざまな種類があることをご存知でしょうか。

ウイスキーは造られる場所によって、味の特徴が異なります。しかしその違いを詳しく説明できる方は意外と少ないです。

今回は世界のウイスキーの中から特に有名な世界5大ウイスキーに注目し、その特徴を解説していきます。

その後、世界5大ウイスキーの中から世界でもっとも売れているウイスキーをランキング形式で順にご紹介します。

それぞれのウイスキーを知れば、より美味しくウイスキーが飲めるようになるでしょう。

世界5大ウイスキーについて知ろう

イギリスの最北端に位置する国、スコットランドにて造られているウイスキーの種類です。

特にその中でも、糖化から発酵、蒸留、熟成まで全てをスコットランドで行ったもののみがスコッチウイスキーを名乗ることができます。

大きく分けてモルトとブレンドの2種類があります。麦芽を乾燥させるときに燃やすピート（泥炭）の香りが強く残ることが大きな特徴で、独特のスモーキーさを感じられます。

現在のジャパニーズウイスキーの見本となったのもこのスコッチウイスキーであり、多くの日本人から好まれています。

アイルランド共和国および北アイルランドで造られるウイスキーです。

スコッチウイスキーが強いピート香を放つのと対照的に、アイリッシュウイスキーはピート香をつけずに複数回蒸留することで非常に滑らかな飲み口をしているのが特徴として挙げられます。穀物のもつ芳醇な香りを楽しめ、雑味が少なめなので初心者におすすめです。

一時はスコッチウイスキーの影に隠れシェアや人気が低迷したものの、ここ最近で復活の兆しを見せています。そのまま飲むのはもちろん、コーヒーと合わせたりカクテルにしても美味しく飲むことができます。

アメリカンウイスキーはアメリカで造られているウイスキーの総称です。

土地柄、さまざまな種類があるのが大きな特徴です。

内側を焦がした新しいオーク樽を使うことで、強い香りや色がウイスキーに付きます。

そのため力強い味わいのものや、個性的なものが多いです。ハイボールにしても旨味がしっかりと感じられるのでおすすめです。

さまざまな種類がある中でも、とくに有名なのが「バーボン」と呼ばれるものです。バーボンはとうもろこしを主な原料としていて、麦芽由来のウイスキーよりも甘みが強いです。

カナダにて造られるカナディアンウイスキーは、世界5大ウイスキーのなかでも最もライトな飲み口です。

とうもろこしベースのマイルドさがあり、合わせやすさからカクテルの材料に使われることもあります。

日本ではやや馴染みが少ないものの、全世界でのウイスキー生産量ではスコッチウイスキーに次ぐ2位となっています。

ジャパニーズウイスキーとは日本国内の水を使い日本で蒸留された原酒のウイスキーのことです。

4月1日はジャパニーズウイスキーの日でもあり2021年に4月1日にジャパニーズウイスキーの正式な定義も決まりました。

生産がはじまったのは1920年代のことであり、世界5大ウイスキーのなかでは歴史が浅いです。

スコッチウイスキーを参考につくられていますが、日本人の舌に合わせてスコッチウイスキーよりもスモーキーさが抑えられています。

ここ10年ほどで世界での人気が高まっていて、品評会で金賞を獲得するなど高い評価を受けて近年ものすごい勢いで値上がりをしています。
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大手の蒸留所が原酒造りからブレンドまで行っていることが多く、安定して高い品質を保っています。

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