鍋島

杜氏の飯盛直喜氏は、搾りたての発泡感と軽快な飲み口など日本
酒でありながらワインやシャンパンのようなフルーティーさを表現
するような鍋島を作り出しています。
また、日本酒ならではのお米の甘みや旨味のバランスも絶妙で、
多くのファンを魅了しています。2011年には世界的ワインコンテ
ストIWCのSAKE部門で優勝し世界にその名を知られるところと
なり高い人気となっています。