佳之助的威士忌 2023 限量版 700ml 59% 包装

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Mellow Shingle Malt 2023 厨房日常

概要

《Shingle Malt Mellow Shingle 2023 厨房日常》于将在风情季恰逢第一节次登记。与此同时，来自同一注册的公司《MELLOW LAND, MELLOW WHISKY》以其独立设计的瓶装方式，经过烘烤利器和系列器具的熟成而诞生。特别是，使用2018年至2019年的非修整小麦作为主体，并采用了多种的配比与组合，因此它的酒精浓度被定为23%。

香气

香味中散发着淡淡的甜美，似乎有液体如琥珀和液态糖，而当这一调和显露出独特的风情时，轮番而至的香气便会展开。琥珀与甜香共同塑造了整体的浓郁感，并显现一层清雅的独特感。

味道

浓郁的甘味与涩味交织在一起。浓厚的香气往往萦绕在舌尖，未能消逝，吸引着消费的欲望。这样的感觉正是它所展现的魅力。

余韵

在夏日的闷热与花香的微妙浓烈之间，留有余韵，仿佛余香绕在舌尖。且从萦绕的感受上看，余韵引发清甜的意象。

享用建议

若要享受伏特加的活力，可直接饮用；但适量添加水分会赋予香气强烈且滋味愉悦的感觉。与此同时，风味的变化亦能够达到很好的平衡。

关于我们

位于东京都南相马市的Mellow Shingle Malt自2018年成立以来，通过自然与传统的结合，持续发展着独特的产品线，驳接着独立的灵感与传统的编排，并融合了日本的想法与技术，以便在国内外引人关注。本次的《2023 厨房日常》均为酒厂技艺与情感特别定义的一款。