Chateau シャトーアンジェリュス 2015 750ml 15%

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シャトー・アンジェリュス 2015 は、 ボルドー右岸のサン・テミリオンを代表するトップワインの一つ であり、2015年は特に素晴らしいヴィンテージと評価されています。 濃密な果実味とエレガンス、熟成ポテンシャルの高さ を兼ね備えた逸品です。

シャトー・アンジェリュス 2015 の基本情報

• 産地：フランス / ボルドー / サン・テミリオン
• 格付け：プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA（当時）
• 所有者：ドゥ・ブアール・ド・ラフォレ家（de Bouard de Laforest）
• ブドウ品種：
  • メルロー（Merlot） 62%
  • カベルネ・フラン（Cabernet Franc） 38%
• 熟成：フレンチオーク新樽 100%で 18～24カ月 熟成
• アルコール度数：14.5%
• 生産量：約100,000本
• 評価：
  • ジェームズ・サックリング（James Suckling）： 97点
  • ワイン・アドヴォケイト（Robert Parker）： 97点
  • デキャンター（Decanter）： 96点
  • ワイン・スペクテーター（Wine Spectator）： 95点

2015年ヴィンテージの特徴

2015年は ボルドー全体が大成功を収めた「偉大な年」 であり、特に サン・テミリオンでは「伝説的なヴィンテージ」 と評価されています。

• 気候条件

  • 春は温暖で、開花が順調に進行。
  • 夏は非常に暑く、乾燥した気候が続き、ブドウの成熟が加速。
  • 収穫期は昼夜の寒暖差が大きく、 果実の凝縮感と酸のバランスが非常に優れた ブドウが収穫されました。

• ワインの仕上がり

  • 果実の凝縮感（リッチでフルボディ）
  • シルキーなタンニン（滑らかでしなやか）
  • 熟成ポテンシャルが非常に高い（2040年以降まで楽しめる）

テイスティングノート

外観

• 深みのある 濃厚なガーネットレッド。
• 縁にかけて若干紫がかったニュアンスもあり、 まだまだ熟成の余地がある 印象。

香り

• 第一印象：熟したブラックベリー、ブルーベリー、プラムなどの 黒系果実 が豊かに広がる。
• 時間とともに：
  • バニラ、トーストしたオーク、チョコレートの甘やかなニュアンス。
  • スミレやリコリスのような フローラルな香り も感じられる。
  • クローブ、黒胡椒、シナモンなどのスパイスが複雑さをプラス。

味わい

• 口当たり：非常に滑らかで、シルクのようなタンニンが心地よい。
• 果実味：ブラックベリーやプラムの凝縮した甘みと、程よい酸が絶妙に調和。
• フィニッシュ：長くエレガント。トリュフやタバコ、カカオのニュアンスが余韻として続く。
• 全体の印象： パワフルでありながらエレガント。しなやかなタンニンと酸が絶妙なバランスを持つ。

熟成ポテンシャル

• 今すぐ飲む場合：デキャンタージュ 2～3時間 で香りを開かせると、より深みのある味わいが楽しめます。
• ピークを迎える時期： 2025年～2045年
• 長期熟成のメリット：
  • タンニンがさらにまろやかに変化
  • スパイスやトリュフ、土っぽさなどの熟成香が強調される