明石 3 年陈酿美国红酒桶单一麦芽 2019−2023 500 毫升 60% 盒装

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概述

“单一麦芽明石3年美国红酒桶500ml 60%”是一款于2019年2月蒸馏、2023年7月装瓶的威士忌，产于兵库县明石市的江岛酿酒厂。这是在美国红酒木桶（小樽木桶）中陈酿三年的产品，让您享受到酒桶的浓郁风味和性格。

香味

它具有美国樱桃的酸甜香气，以及干净而坚实的大麦香气。湿饼干、葡萄干面包、奶油干酪、小熊软糖和香草的甜香四溢，花香和滴落的香气更加突出。

品尝

酒桶中的单宁和甜味在口中扩散，樱桃和红色浆果的果香十分突出。它的甜味类似于加了粒状糖的葡萄干面包，虽然感觉还很年轻，但品质挺直，口感紧实。

余音绕梁

余味浓郁，带有挥之不去的干香草和糖浆樱桃利口酒的味道，留下丰富而持久的余味。

江岛清酒酿酒厂是一家历史悠久的酿酒厂，位于兵库县明石市，于 1919 年获得制造许可证。多年来，我们一直以英国麦芽为原料生产苏格兰威士忌，并继承了这一技术和历史。

特征

• 生产期: 基本上，威士忌只在不酿造清酒的夏季两个月份（七月和八月）生产。
• 不寻常的风格：这是世界上唯一由酿酒大师酿造的威士忌，特别注重酵母发酵的风格。其结果是酿造出与日本料理完美搭配的精致清酒。
• 位置：面朝濑户内海，是日本距离大海最近的酿酒厂，其迷人的风土让人想起艾雷岛上的酿酒厂。由于靠近海岸，其特点是清淡清新的柑橘味。

这些元素赋予江岛清酒酿造厂的威士忌独特的品质。

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