SUNTORY サントリー 山崎蒸留所 樽出原酒 15年 600ml 56% 古酒 箱あり
SUNTORY サントリー 山崎蒸留所 樽出原酒 15年 600ml 56% 古酒 箱あり
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1. 銘柄の概要
- 名前: 山崎蒸溜所 樽出原酒 15年
- 容量: 600ml
- アルコール度数: 56%
- 蒸留所: 山崎蒸溜所(サントリー)
- 熟成年数: 15年
2. 樽出原酒の特徴
「樽出原酒」とは、ウイスキーが樽からボトル詰めされた際に加水せず、アルコール度数をそのままにしたウイスキーを指します。つまり、樽で熟成されたウイスキーの本来の風味や個性をそのまま味わえる、非常にピュアな形のウイスキーです。
山崎蒸溜所 樽出原酒 15年は56%と高いアルコール度数を持ちながらも、山崎特有のフルーティーさとオーク樽からくる深みが特徴です。
3. テイスティングノート
- 色合い: 深いアンバーゴールド
- 香り: ドライフルーツ、特にレーズンやプラムのような甘い香りが最初に広がります。さらにバニラやキャラメル、シナモンといったスパイシーな香りが続き、非常に複雑です。
- 味わい: フルボディで力強い風味。ダークチョコレートやナッツ、ドライフルーツの風味が感じられ、ウッディなトーンも明確です。濃厚でリッチな口当たりが特徴的です。
- フィニッシュ: 長く、余韻にスパイシーさと甘さが残り、満足感のある後味です。
4. 飲み方のおすすめ
このように高アルコール度数のウイスキーは、ストレートで飲むとその強さを直接感じるため、少量の水を加える「トワイスアップ」や、オンザロックで楽しむのがおすすめです。水を加えることで、香りや味わいがより広がり、ウイスキーの真の魅力を引き出すことができます。
5. 希少性とコレクター価値
山崎蒸溜所の15年ものの樽出原酒は、一般的に手に入りにくい希少なウイスキーです。限定品であったり、特定のイベントや山崎蒸溜所でしか入手できないことも多いため、コレクターアイテムとしても価値が高いです。また、15年という長期熟成と、山崎蒸溜所という名門のブランド力が相まって、国内外で非常に人気です。
もし手に入れられる機会があるならば、ウイスキー愛好家にとっては貴重な体験となるでしょう。
6. まとめ
「山崎蒸溜所 樽出原酒 15年」は、その長い熟成と濃厚な風味、樽出しならではの力強さが魅力の一本です。山崎のウイスキーが持つ洗練された味わいを存分に楽しめるので、特別な日にゆっくりと味わうのにふさわしいウイスキーです。
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